Der Inhalt des Artikels
- Glühwein lachen
- 9 Dame trinken
- Hot Toddie
- Herrliche Sangria
- Erfrischender Apfelwein
- Festlicher Morgen
- Betrunkener Kaffee
- Alkoholische Schokolade
- Gin Tonic mit einem Twist
Weihnachten und Neujahr sind eine Zeit, in der gemütliche Abende mit Familie und Freunden sehr häufig werden. Für jede dieser Kollektionen werden mehrere einfache leckere Gerichte ausgewählt und immer Optionen für leichte interessante Cocktails. Traditionell enthalten Wintergetränke eine große Anzahl von Gewürzen, Zitrusfrüchten und gefrorenen Beeren. Viele dieser Rezepte gehorchen sogar einem Anfänger und dauern 5-10 Minuten..
Glühwein lachen
Dies ist das beliebteste Getränk im Dezember, das in Russland nicht weniger verbreitet ist als in Europa. Es wärmt perfekt, gibt gute Laune und Komfort. Glühwein kann auf Traubensaft (nach dem Eingießen von Alkohol) oder auf trockenem Rotwein zubereitet werden.
Die Basis wird zusammen mit Orangenscheiben (oder Zitronenschale), Zimtstange, Nelkenknospen und Pimenterbsen erhitzt. Wenn das Getränk kocht, wird es vom Herd genommen, brauner Zucker wird hinzugefügt (nach Geschmack) und ein wenig Brandy oder Orangenlikör wird gegossen. Glühwein wird 10 Minuten unter dem Deckel aufgegossen.
9 Dame trinken
Eine großartige Option für Spaß in einer großen Firma: Partys oder einfach nur Familienfeiern. Das Getränk ist auch traditionell für die Winterferien, nur ist es nicht in ganz Europa, sondern in Schottland beliebt. Die Basis dieses Cocktails ist Punsch, Tee und Vanille-Zimt-Sirup. Sternanis, orangefarbene Kreise werden dem Getränk hinzugefügt, um den süß-würzigen Geschmack zu verstärken. Gläser mit Eiswürfeln dekorieren..
Ein starker Cocktail wird nach dem klassischen Punschrezept hergestellt: aus 0,75 Litern Klebeband, 0,5 Litern Sherry, 175 ml Zitronensaft, 0,5 Litern schwarzem Tee, 0,35 Litern Vanillesirup mit Zimt und 30 ml bitteralkoholischem Kräuteraufguss . Dies sind 6 Schlüsselkomponenten, die zuerst gemischt und dann 5 Stunden lang abgekühlt werden. Tee zum Cocktail kann mit Gewürzen eingenommen werden. 6 Portionen kommen aus dem angegebenen Volumen an Zutaten, jede ist mit einer Orangenscheibe dekoriert.
Hot Toddie
Ein schneller alkoholischer Cocktail auf Bourbon-Basis. Es wärmt perfekt, hinterlässt einen süßen Nachgeschmack. Das Rezept enthält Honig, den Allergiker durch braunen Zucker ersetzen können. Zum Servieren ein hohes Glas verwenden. Um einen Cocktail zuzubereiten, mischen Sie 40 g Bourbon, 1 TL. Honig, Saft einer halben Zitrone. Das Glas wird mit heißem Wasser versetzt, um 200 ml des Getränks zu erhalten. Die fertige Komposition mit einer Zimtstange, einem Zitronenkreis, dekorieren.
Herrliche Sangria
Apfelwein mit Weißwein ist ein beliebter Cocktail auf Apfelsaftbasis und für jede Party geeignet. Die Schlüsselkomponenten 4 werden im Verhältnis 1: 1: 3 gemischt. Dann fügen sie Apfel und Orange hinzu, in Scheiben geschnitten, eine Handvoll Preiselbeeren und schlagen alles in einem Shaker. Sangria wird mindestens 2 Stunden lang abgekühlt und vor dem Servieren mit Sekt versetzt (so viel wie normales Weiß). Um dem Cocktail Attraktivität zu verleihen, wird er mit den restlichen Beeren, Früchten und Eis dekoriert.
Erfrischender Apfelwein
Ideal für eine Weihnachtsfeier dank einer Auswahl an Gewürzen. Hier werden Ingwer, Orangenschale, Nelkenknospen und Zimtstangen hinzugefügt, die Wärme geben. 2 Liter Apfelwein werden mit Gewürzen und 1 TL gemischt. Zitronensaft. Nachdem das Getränk zum Kochen gebracht wurde, 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen, durch ein Sieb in Gläser gießen und 60 ml Rum oder Brandy hinzufügen. Warm serviert.
Festlicher Morgen
Im Vergleich zu einem einfachen Glas Champagner hat dieser Cocktail einen vielseitigeren Geschmack. Das Rezept basiert auf Grapefruitsaft oder roter Orange. Es wird mit Sekt, Himbeerlikör im Verhältnis 4: 4: 1 kombiniert. Um das Glas zu dekorieren, tauchen Sie die Ränder in Wasser und dann in groben roten oder braunen Zucker. Gießen Sie die Bestandteile des Cocktails der Reihe nach: zuerst Schnaps, dann Saft und darüber – prickelnd. Mit einer Scheibe Grapefruit servieren.
Betrunkener Kaffee
Kreative Methode zur Abwechslung eines traditionellen Morgengetränks. Wenn Sie 50 ml Latte von einem Googol-Mogul und 230 ml Rum zu 175 ml heißem Kaffee hinzufügen, erhalten Sie nach der gestrigen lustigen Party eine köstliche Erlösung durch Kopfschmerzen. Ein Highlight des Cocktails ist eine Prise Muskatnuss und eine Kappe Schlagsahne. Zum Servieren können Sie das Getränk mit einer Zimtstange und geriebenem Karamell oder Kakaobohnen dekorieren. Dieser Kaffee ist sowohl heiß als auch gekühlt lecker..
Alkoholische Schokolade
Das Getränk wird Naschkatzen ansprechen, die den Geschmack von Alkohol nicht mögen. Wenn sich die üblichen Rezepte für alkoholische Cocktails nicht durchsetzen, erwärmen Sie 350 ml Milch, 85 g Nutella und eine Prise oder Zimtstange. Warten Sie, bis sich die Paste verteilt hat. Gießen Sie 50 ml Bourbon oder Schokoladenlikör in jedes Glas (2 Portionen) und fügen Sie heißen Kakao hinzu. Garnieren Sie einen süßen Alkoholgenuss mit Schlagsahne oder kleinen Marshmallows – Marshmallows. Letzteres kann auf dem Grill vorgebräunt werden..
Gin Tonic mit einem Twist
Ein einfaches und sehr festliches Getränk, dessen Rezept nach Belieben geändert werden kann. Ein klassischer Weihnachtscocktail auf Gin-Basis besteht aus einer Handvoll gefrorener Preiselbeeren, 2-3 frischen Rosmarinzweigen und etwas Eis. Ebenso können Sie eine Kombination mit Grapefruit- oder Orangenscheiben, Erdbeeren und Granatapfel herstellen. Rosmarin wird mit allen Früchten, Beeren kombiniert.
Können Sie bitte eine Liste nicht-alkoholischer Cocktail-Rezepte zur Verfügung stellen? Ich würde gerne eine Auswahl für meine Gäste haben, die keine alkoholischen Getränke bevorzugen. Vielen Dank im Voraus!