Der Inhalt des Artikels
- Wie man Caesar Salatdressing zu Hause macht
- Klassisches Eierrezept
- Mit Senf und Olivenöl
- Mit Mayonnaise und Sauerrahm
- Ein einfaches Rezept mit Joghurt
- Wie man mit Sardellen umgeht
- Video Caesar Salatsauce Rezepte
- Huhn Caesar Dressing
- Original Caesar Shrimp Sauce
- Caesar Salatdressing mit Lachs
Die Kochbücher präsentieren verschiedene Variationen der Zubereitung eines herzhaften Snacks, aber viele verlieren so wichtige Details wie Caesars Sauce aus den Augen. Es verleiht dem Gericht ein besonderes Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack. Das Erreichen der richtigen Konsistenz und Sättigung der Füllung ist sehr schwierig. Selbst berühmte Köche geben zu, dass es manchmal schwierig ist, die richtige Komposition zu wählen. Schauen Sie sich die beliebtesten Optionen an, um Ihr Caesar-Salatdressing erfolgreich zu machen.
Wie man Caesar Salatdressing zu Hause macht
Die richtige Füllung hilft nicht nur, die Geschmacksmanifestationen zu verbessern, sondern verleiht der kulinarischen Arbeit auch ein appetitliches Aussehen, wie auf dem Foto. Das Befüllen zu Hause ist einfach, da viele Zutaten durch Analoga ersetzt werden können. Dies bedeutet, dass Sie nicht mehr einkaufen gehen müssen, um eine Mahlzeit zuzubereiten. Mit ein paar Rezepten auf Lager können Sie den klassischen Geschmack eines beliebten Snacks abwechseln.
Klassisches Eierrezept
Diese Option erfordert keine speziellen Produkte und ist sehr einfach zuzubereiten. Damit erhält das Gericht einen delikaten bittersüßen Geschmack und einen köstlichen Käsegeschmack. Sie benötigen folgende Zutaten:
- Eier – 2 mittel;
- Parmesan – 70 g;
- Blumenhonig – ein Teelöffel;
- Zitronenhälfte;
- Werkstattgewürz – 1 TL;
- Olivenöl – 4 EL;
- Knoblauch – 1 Nelke;
- Salz, Pfeffer, Gewürze.
Wie man kocht?
- Trennen Sie die Eichhörnchen vom Eigelb, lassen Sie nur das letzte.
- Gießen Sie das Saucenprodukt ein, drücken Sie den Knoblauch darauf und schlagen Sie es mit einem Mixer.
- Olivenöl einfüllen, gut mischen.
- Die restlichen Zutaten einführen und glatt rühren..
Mit Senf und Olivenöl
Leichte Gewürze aus gesunden Produkten ergänzen die Vorspeise erfolgreich. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
- Eier – 2 Stk.;
- natürlicher Zitronensaft – ein Löffel (Esslöffel);
- Olivenöl – 60 g;
- nicht bitterer Senf – 1 TL;
- Knoblauch – 1 Nelke;
- Salz;
- Pfeffer, andere Gewürze.
Wie man kocht?
- Das Eigelb trennen und in eine Schüssel geben.
- Öl, Salz, Gewürze einfüllen und schütteln.
- Zitronensaft einschenken, Knoblauch auspressen, Senfmasse einfüllen.
- Alles gründlich mischen, bis alles glatt ist..
Mit Mayonnaise und Sauerrahm
Solche Produkte finden Sie in jedem Haus. Eine einfache Kombination von Betankungsprodukten ermöglicht es Ihnen, den Geschmack der Hauptzutaten des Snacks besser zu erkennen und Originalität zu verleihen. Du wirst brauchen:
- Mayonnaise – Gläser;
- saure Sahne – Gläser;
- Senf – ein Löffel (Tee);
- Worcester Gewürz – 1 TL;
- geriebene Parmesanbecher;
- Knoblauch – 2 Nelken;
- natürlicher Zitronensaft – ein Löffel (Esslöffel);
- Salz, andere Gewürze.
Wie man kocht?
- Sauerrahm mit Mayonnaise mischen, Senfmasse, Worcester-Sauce-Produkt.
- Knoblauchzehen in einem Mörser zerdrücken, auf Masse umstellen.
- Zitronensaft gießen, Parmesan darüber streuen, mit einem Mixer schlagen.
Ein einfaches Rezept mit Joghurt
Sanfte Füllung ist für alle Salatoptionen geeignet. Sie umhüllt jedes Stück und präsentiert der Vorspeise eine echte Extravaganz des Geschmacks. Um die Sauce zuzubereiten, benötigen Sie:
- Eier – 2 Stk.;
- fettarmer Joghurt – 100 ml;
- natürlicher Zitronensaft und Olivenöl – auf einem Löffel (Esslöffel);
- Senf – ein Löffel (Tee);
- Parmesan – 20 g;
- Salz, Pfeffer, Lieblingsgewürze.
Wie man kocht?
- Das Eigelb trennen und in eine Schüssel geben.
- Joghurt einschenken, Parmesan reiben.
- Alles gründlich mischen.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit einem Mixer ein wenig verquirlen.
Wie man mit Sardellen umgeht
Diese Option ist besonders beliebt, da sie den Geschmack des Gerichts vollständig verändern kann. Ein angenehmes Aroma und eine einzigartige Kombination von Zutaten verleihen der Vorspeise Raffinesse und machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihres Urlaubsmenüs. Zum Kochen benötigen Sie:
- Eier – 1 Stk.;
- Knoblauch – 1 Nelke;
- nicht bitterer Senf – ein Löffel (Teelöffel);
- Olivenöl – 60 g;
- Zitrone – 1 Stk.;
- 5 Sardellen.
Wie man kocht?
- Tauchen Sie das Ei eine halbe Minute lang in kochendes Wasser. Dann gießen Sie den Inhalt in eine Schüssel.
- Mahlen Sie den Fisch von Hand oder scrollen Sie in einem Mixer. Zum Ei hinzufügen.
- Die Mischung mit einem Schneebesen schlagen, Olivenöl und Senfmasse hinzufügen.
- Eine halbe Zitrone in eine Schüssel geben.
- Senf dazugeben, gut mischen.
- Streuen Sie kein Salz.
Video Caesar Salatsauce Rezepte
Wenn Sie Ihre üblichen Gerichte abwechslungsreich gestalten möchten, helfen ungewöhnliche Caesar-Salatdressings, diese Aufgabe zu bewältigen. Köstliche Gewürze sind Ihr Geheimnis und die Hauptwaffe bei der Herstellung eines köstlichen Snacks mit Crackern. In den vorgestellten Videos erfahren Sie mehr über die wichtigsten Tricks, mit denen Sie schnell und lecker Ergänzungen für Ihr Gericht vornehmen können. Freunde und Verwandte werden begeistert sein!
Gibt es ein Caesar Salat Dressing Rezept, das besonders einfach und schnell zuzubereiten ist? Kannst du auch alternative Zutaten empfehlen, falls ich einige davon nicht zur Hand habe? Vielen Dank im Voraus!