Feijoa Marmeladenrezepte ohne für den Winter zu kochen

Der Inhalt des Artikels

• Wie man Feijoa Jam macht
• Feijoa durch einen Fleischwolf
• Feijoa in einem Mixer
• Feijoa Marmelade ohne Kochen – Rezept
• Feijoa mit Zucker – Winterrezept
• Frische Feijoa-Marmelade
• Fünf Minuten Feijoa
• Feijoa ohne mit Zitrone zu kochen

Die exotische Feijoa-Beere, die fälschlicherweise oft als Frucht bezeichnet wird, ist der Rekordhalter für den Gehalt an Jod und Vitaminen. Lassen Sie es einen komplexen Namen haben, aber es ist einfach vorzubereiten. Ärzte empfehlen oft, frische Beeren oder Konserven für Jodmangel zu konsumieren.

Wie man Feijoa Jam macht

Sie können eine ungewöhnliche Beere heute in jedem großen Geschäft oder auf dem Markt kaufen, da sie in den letzten 10 Jahren begonnen hat, sie aktiv in unsere Länder zu importieren. Das Hauptproblem ist, dass tropische Delikatessen schlecht gelagert werden. Daher ist es am besten, rohe Feijoa-Marmelade zuzubereiten. Die Hauptsache ist, dass die Früchte reif und saftig sind, dann wird es sich als so nützlich wie möglich herausstellen und die Vitamine für eine lange Zeit konservieren. Es ist wichtig, die Beere richtig zu kochen.

Die richtige Feijoa-Marmelade sollte keine industriellen Konservierungsstoffe enthalten, da sie Vitamine abtöten und nur bei der Herstellung benötigt werden. Frische hausgemachte reife Früchte, Beeren, Nüsse usw. reichen für hausgemachte Zubereitungen aus. Dies ist praktisch, da Sie den Garprozess vollständig steuern und sich der Natürlichkeit des fertigen Produkts sicher sein können.

Es ist bekannt, dass nicht nur das Aussehen, sondern auch der Geschmack des Gerichts von der Form und Größe der geschnittenen Produkte abhängt. Feijoa werden nicht ganz gekocht, weil Diese Beeren sind groß. Es gibt zwei Möglichkeiten, um es für Marmelade vorzubereiten. Welche Sie auswählen können, hängt von Ihren Wünschen und Fähigkeiten ab. Wahrscheinlich hat jede gute Hausfrau in der Küche das richtige Werkzeug, um Obst zu hacken.

Feijoa durch einen Fleischwolf

Feijoa-Früchte selbst sind fleischig, saftig und groß. Beim Kochen werden sie normalerweise mit einem Fleischwolf gehackt, nachdem alle Schwänze entfernt und die Beere in 2-4 Teile geschnitten wurden. Es ist wichtig, dem Waschen von Feijoa maximale Aufmerksamkeit zu widmen, wenn Sie Marmelade oder Konserven ohne Wärmebehandlung herstellen möchten. Nichts extra sollte zur Bank gehen.

Um den Prozess zu beschleunigen, ist es besser, einen elektrischen Fleischwolf zu wählen. Sie mahlt die Zutaten in wenigen Minuten und ist pflegeleicht. Moderne Geräte sind mit vielen zusätzlichen Düsen ausgestattet, sodass Sie die richtige Größe für Ihren Stau auswählen können. Je feiner es gemahlen ist, desto einfacher ist es, es auf Brot oder Brötchen zu verteilen, und die cremige Konsistenz ist für Kinder angenehmer.

Feijoa in einem Mixer

Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Beeren in einem Mixer zu hacken, und es ist nicht so wichtig, ob sie tauchfähig sind oder nicht. Dank dieser Küchenassistentin können Sie ganz einfach eine Püree-Masse für zukünftige Marmelade oder Gelee kochen. Letzteres ist auch ein sehr bequemer Weg, um Vitamine für die Zukunft aufzubewahren. Die Haltbarkeit von Gelee ist jedoch viel kürzer als die von Marmeladen oder Konserven.

Beschlossen, mit einem Mixer zu kochen? Achten Sie dann darauf, welche internen Mechanismen es hat. Das Zerkleinern von Feijoa ist nicht der schnellste Prozess, Kunststoffzahnräder können ausfallen und die Reparatur von Küchengeräten ist teuer. Wenn Sie sich über die Qualität des Mixers nicht sicher sind, verwenden Sie den guten alten Fleischwolf. Er wird mit Sicherheit nicht versagen und im entscheidenden Moment nicht brechen.

Feijoa Marmelade ohne Kochen – Rezept

Bevor Sie auf den Markt gehen, wählen Sie ein einfaches Rezept für Feijoa, ohne zu kochen, das am besten zu Ihnen passt. Denken Sie daran, dass Sie für die Zukunft nicht zu viel essen können. Sie müssen also auf jeden Fall Vorbereitungen treffen, um die köstlichen Beeren zu konservieren und den Mangel an Jod und Vitaminen im Winter auszugleichen, wenn SARS, Grippe und Vitaminmangel auftreten. Die regelmäßige Anwendung einer solchen Marmelade stärkt das Immunsystem und erhöht die Effizienz.

Feijoa mit Zucker – Winterrezept

• Garzeit: 60 Minuten
• Portionen pro Behälter: 10 Personen
• Kaloriengerichte: 3300 kcal
• Zweck: zum Nachtisch
• Küche: Russisch
• Schwierigkeit: einfach

Wie macht man Marmelade so, dass sie das Maximum an vorteilhaften Eigenschaften behält? Probieren Sie das folgende einfache Feijoa-Rezept mit Zucker für den Winter. In dieser Marmelade können Sie Orangen, Zitronenschale, Beeren und Früchte hinzufügen. Es ist besser, mehr Marmelade für die Zukunft zu machen, damit es definitiv bis zum Frühjahr und vorzugsweise bis zum Sommer reicht, da die ersten Früchte erst im Juni erscheinen. Es ist so einfach, diese Delikatesse zuzubereiten, dass Sie nicht einmal ein Schritt-für-Schritt-Rezept oder ein Rezept mit einem Foto benötigen.

Zutaten:

• Feijoa – 1 kg;
• Orangen – 200 g;
• Zucker – 1 kg;
• Äpfel – 150 g.

Kochmethode:

1. Die Früchte abspülen, den Stiel entfernen. Es ist besser, die Haut nicht zu entfernen, sie enthält Vitamine und Mineralien, deren Haupteigenschaft darin besteht, die Immunität zu stärken.
2. Alle Früchte in einem Fleischwolf drehen, Zucker hinzufügen und gut umrühren.
3. Gießen Sie die Marmelade in Gläser und lassen Sie sie 3-4 Stunden an einem dunklen, warmen Ort stehen. Stellen Sie sie dann in den Kühlschrank.

Frische Feijoa-Marmelade

• Garzeit: 30 Minuten
• Portionen pro Behälter: 10 Personen
• Kaloriengerichte: 4600 kcal
• Zweck: zum Nachtisch
• Küche: Russisch
• Schwierigkeit: einfach

Duftende Feijoa-Rohlinge werden sehr einfach hergestellt. Dieses Rezept ist vielleicht das elementarste von allen möglichen. Die sogenannte „rohe“ Marmelade erfordert ein Minimum an Zeit und Mühe. Darüber hinaus können Sie es sofort nach Abschluss des Garvorgangs verwenden, aber die Delikatesse wird schmackhafter und reicher, wenn sie richtig infundiert wird, ergibt sie maximalen Saft.

Zutaten:

• Feijoa-Beeren – 1 kg;
• Kristallzucker – 1 kg.

Kochmethode:

1. Spülen Sie die Früchte gut aus und entfernen Sie die Stiele. Ein Schälen ist nicht erforderlich. Es enthält nicht weniger Mineralien als Fruchtfleisch.
2. Schneiden Sie die Beeren in Stücke und hacken Sie sie auf eine für Sie bequeme Weise.
3. Gießen Sie das Püree mit Zucker, mischen Sie.
4. In sterilen Gläsern anrichten und bei Raumtemperatur stehen lassen, um Saft zu geben.
5. Nach ein paar Stunden können Sie im Kühlschrank reinigen.

Fünf Minuten Feijoa

• Garzeit: 20-30 Minuten
• Portionen pro Behälter: 10 Personen
• Kaloriengerichte: 4300 kcal
• Zweck: zum Nachtisch
• Küche: Russisch
• Schwierigkeit: einfach

Das sogenannte Fünf-Minuten-Feijoa ist ein einfaches Rezept für eine schnelle und leckere exotische Beerenmarmelade, die nur 5 Minuten kocht. Während dieser Zeit verlieren saftige Früchte durch die Wärmebehandlung nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften und der Geschmack wird einfach außergewöhnlich. Der Prozess ähnelt der klassischen Zubereitung einer bekannten Marmelade, die seit ihrer Kindheit jedem bekannt ist..

Zutaten:

• Feijoa-Beeren – 500 g;
• Puderzucker – 500 g;
• Wasser – 250 ml.

Kochmethode:

1. Entfernen Sie das Bein und die Haut von den Früchten..
2. Mahlen Sie sie mit einem Mixer.
3. Puderzucker in gekühltem kochendem Wasser auflösen.
4. Die Kartoffelpüree in den vorbereiteten Sirup geben, ein kleines Feuer anzünden und zum Kochen bringen.
5. 5 Minuten kochen lassen, dann in Dosen geben und die Deckel aufrollen.

Feijoa ohne mit Zitrone zu kochen

• Garzeit: 40-60 Minuten
• Portionen pro Behälter: 10 Personen
• Kaloriengerichte: 3500 kcal
• Zweck: zum Nachtisch
• Küche: Russisch
• Schwierigkeit: einfach

Zur Abwechslung kann der Snack Feijoa Marmelade mit Zitrone, Nüssen und Preiselbeeren. Dies ist eine echte Vitaminbombe für Ihren Körper und eine Explosion des Geschmacks für die Zunge. Ein solcher Genuss wird sicherlich Kinder ansprechen, die sich gerne Süßigkeiten zum Tee gönnen. Darüber hinaus enthält es eine große Menge an Vitamin C, das im kalten russischen Winter so fehlt.

Zutaten:

• Feijoa-Früchte – 1 kg;
• Zitronen – 1 Stk.;
• Zucker – 700 g;
• Walnuss – 200 g;
• Preiselbeeren – 100 g.

Kochmethode:

1. Vor der Marmelade die Beeren von den Beinen schälen, abspülen und trocknen.
2. Feijoa, Preiselbeeren, Zitronen und Nüsse in einem Fleischwolf zu einer Fruchtfleischkonsistenz verdrehen.
3. Die Mischung mit Zucker bestreuen und gut mischen.
4. Die Marmelade in Gläser geben und in den Kühlschrank stellen.