Gastgeber – was ist es in einem Restaurant, Hotel oder bei Veranstaltungen, Berufspflichten und Zahlungsbetrag

Der Inhalt des Artikels

• Wer ist die Gastgeberin und was macht er?
• Hostess admin
• Lobby Hostessen
• Hostessenkonsum
• Verantwortlichkeiten der Hostess
• Im Restaurant
• Im Hotel
• Bei offiziellen Veranstaltungen
• Beruf Hostessen
• Anforderungen und persönliche Qualitäten
• Wo bekommt man

Das Wort Hostess wird ins Russische übersetzt als „Geliebte“ eines Hauses oder einer anderen Einrichtung. Hostess ist ein weiblicher Beruf, der von Mädchen mit einem attraktiven Aussehen gemeistert wird; Ihre Hauptaufgabe ist es, höflich, höflich, taktvoll und freundlich zu sein. Andernfalls können Sie nicht im Dienstleistungssektor arbeiten. Mädchen sollten schön, gepflegt und intellektuell entwickelt sein, da sie Gäste, Kunden, Gäste und Teilnehmer an Veranstaltungen begleiten und eine komfortable und freundliche Atmosphäre für sie schaffen.

Wer ist die Gastgeberin und was macht er?

Dieser Beruf, Beruf, Job ist es, den Gast, Kunden, Besucher gut zu treffen. Tatsächlich werden Hostessen als Markenzeichen der Institution bezeichnet. Die Hauptaufgabe ist es, einer Person gute Laune zu vermitteln, einen guten Eindruck von diesem Ort zu hinterlassen und sich nicht langweilen zu lassen. Der Umfang der Kräfte und Fähigkeiten der Hostessen ist der Flughafen, das Restaurant, das Hotel, der Schönheitssalon oder das Autohaus, die Ausstellung oder eine andere kulturelle Veranstaltung. Die Liste der Aufgaben von Vertretern dieses Berufs wird auf der Grundlage der Satzung der Institution erstellt.

Hostess admin

Oft ist die Arbeit der Hostessen mit der Verwaltung verbunden. Es ist nicht nur notwendig, den Gast zu treffen, sondern mit ihm zu kommunizieren, begleitet zur Rezeption oder zum Restaurant des Hotels, um ein Unterhaltungsprogramm anzubieten – dies ist die Aufgabe der Gastgeberin des Administrators. Probleme lösen, Mitarbeiterarbeit anpassen, Konflikte verhindern, Unbeholfenheit ausgleichen kann nur eine echte Hausfrau sein, süß, höflich, gesellig, so sollten alle sein, die diese Position erhalten haben. Der Ruf der Institution hängt von ihrem Verhalten und ihrer Professionalität ab..

Lobby Hostessen

Hostessen können zu einer Lobbybar im Hotel werden. Ein Manager, eine freundliche Gastgeberin, sollte ein Mädchen sein, das Besucher am Eingang trifft, sie zu einem Ort der angenehmen Ruhe an einem Tisch begleitet, beim Navigieren im Menü hilft, Bestellungen aufgibt und sich nicht langweilt. Ein Gespräch zu führen, wenn der Gast dies wünscht, ist ebenfalls in den Pflichten enthalten. Die Mitarbeiter, die nicht nur ein gutes Aussehen, eine kompetente Rede, ein schönes Lächeln und guten Willen haben, leisten hier hervorragende Arbeit.

Hostessenkonsum

Attraktive Mädchen sind im Bereich des Hostessenkonsums (Nachtclubs, Bars) gefragt. Es ist notwendig, den Gast zu treffen, bei der Bewältigung der Weinkarte zu helfen, das Gespräch mitzunehmen und den Zeitvertreib angenehm zu gestalten. Die Gastgeberin im Restaurant muss wunderschön sein, mit gutem Make-up und Maniküre; Die Kleidung ist elegant, die Absätze sind hoch. Verzichten Sie nicht auf Fremdsprachenkenntnisse. Wenn der Kunde Speisen und Getränke für Hostessen bestellt, ist dies ein Plus. Das Gehalt und die „Gebühr“ hängen davon ab, wie sehr sich die Gastgeberin für den Gast interessiert, wie lange er ihn am Tisch gehalten hat..

Verantwortlichkeiten der Hostess

Auf den ersten Blick ist es sehr einfach, Besucher oder Teilnehmer der Veranstaltung zu treffen, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen und einen angenehmen Zeitvertreib zu organisieren. Reality Shows: Um im Beruf bestehen zu können, muss man ein guter Organisator sein, über die notwendigen Fähigkeiten und eine ernsthafte Ausbildung verfügen. Was macht eine Gastgeberin? Zu seinen Aufgaben gehören:

1. Sieh perfekt aus, sei gut gelaunt, lächle.
2. Gäste treffen, begleiten.
3. In einem Café oder Restaurant können Sie sich an einem bequemen Tisch niederlassen, das Menü festlegen und gegebenenfalls die Arbeit der Kellner anpassen.
4. Vermeiden Sie Unbehagen für die Gäste der Veranstaltung, kennen Sie das Programm der Veranstaltung genau, seien Sie ein freundlicher Gastgeber.
5. Informieren Sie sich am Ende des Meetings über die Meinung der Gäste zum Meeting oder zur Feier und bringen Sie alle Vorschläge und Kommentare in die Leitung der Institution ein.

Im Restaurant

Zu den Aufgaben der Hostessen in einem Restaurant oder Café gehören: Sie müssen die Gäste herzlich willkommen heißen, sie an einen bestellten oder kostenlosen Tisch bringen, mit Snacks umgehen und köstliche Gerichte bestellen, alkoholische und alkoholfreie Getränke auswählen, Besucher mit angenehmer Kommunikation unterhalten und gegebenenfalls dem Kellner helfen. Alles muss getan werden, damit die Gäste zufrieden sind und mehr als einmal gerne hierher kommen. Es ist klar, dass ein Lächeln der Gastgeberin, ihre Gastfreundschaft und Kommunikationsfähigkeit eine wichtige Rolle spielen.

Im Hotel

Gastfreundliche Hostessen haben im Hotel viele Aufgaben, da sie die Besucher vom Erscheinen im Hotel bis zu ihrer Abreise begleiten. Mädchen treffen Gäste, zeigen Räume, stellen sicher, dass alles bequem und problemlos ist, überwachen Wartung und Reinigung und wenden sich bei Bedarf an die Leitung der Einrichtung. Bei Bedarf führen die Mitarbeiter eine Tour durch, um sich mit der Hotelinfrastruktur vertraut zu machen. Ein wichtiger Punkt ist das Catering im Hotelrestaurant, die Zuordnung der Kellner zu vorausbezahlten Tischen.

Bei offiziellen Veranstaltungen

Ernsthafte Ausstellungen, Bankette und Feiern finden derzeit nicht ohne Hostessen statt. Schöne Mädchen und junge Männer, die Erfahrung in solchen Angelegenheiten haben, werden die Veranstaltung dekorieren, ihren Status verbessern und, was sehr wichtig ist, bei der Lösung organisatorischer Probleme helfen, Besucher beraten und jedem Gast Aufmerksamkeit schenken. Es ist klar, dass nicht jedes hübsche Mädchen bei wichtigen Besprechungen Gastgeberin werden kann. Das Management geht sehr sorgfältig mit der Personalauswahl um. Kandidaten müssen haben:

• attraktives Aussehen;
• Kenntnis der Etikette;
• kompetente Rede;
• Geselligkeit;
• Takt;
• organisatorische Fähigkeiten.

Beruf Hostessen

Als Hostess können Sie die Merkmale eines bestimmten Dienstleistungssektors im Detail studieren und dann ein hervorragender Spezialist (nicht nur Kellner oder Verkäufer) werden, das Hotel- oder Restaurantgeschäft aufnehmen, sich in den Bereichen Handel, soziale und kulturelle Dienstleistungen, Tourismus und sogar Kunst beweisen. Die ersten Schritte dazu können als Hostess unternommen werden. Diese Arbeit entwickelt unternehmerische Fähigkeiten, fördert das Verantwortungsbewusstsein. Darüber hinaus bietet es nützliche Kontakte, gute Einnahmen auch ohne Hochschulbildung und Karrieremöglichkeiten..

Anforderungen und persönliche Qualitäten

Die Hauptanforderungen für Bewerber für eine Hostessenposition sind:

• attraktives Aussehen, schöne Stimme
• persönlicher Charme, Lächeln;
• Fremdsprachenkenntnisse (Englisch);
• Kenntnis kompetenter Sprache und guter Diktion;
• Geselligkeit, Einfallsreichtum, die Fähigkeit, Fälle höherer Gewalt zu „lösen“, um in einer Problemsituation die richtige Lösung zu finden;
• Grundkenntnisse in Psychologie, Stresstoleranz.

Wo bekommt man

Manchmal wird der Beruf der Hostessen als „Studentin“ und „weiblich“ bezeichnet, weil Mädchen dazu kommen und manchmal Arbeit mit Studium verbinden. Trotzdem können Sie nicht auf ein spezielles Training verzichten, selbst wenn Sie ein attraktives Erscheinungsbild haben. Das Training wird „am Arbeitsplatz“ durchgeführt und dauert einige Wochen. Während dieser Zeit können Sie die Merkmale der gewählten Institution, ihre Vor- und Nachteile, aber die höflichen Manieren, die Geselligkeit, die Kenntnisse der Mutter- und Fremdsprachen, die Sprachkenntnisse, die guten Manieren und den Widerstand gegen Stress verstehen – das muss ein Kandidat beherrschen, bevor er zur Arbeit kommt.