Kiwisalat – Rezepte mit Fotos. Wie man köstliche Obst- oder Hühnerfleisch-Snacks macht

Der Inhalt des Artikels

• Was aus Kiwi zu kochen
• Kiwi-Salat-Rezept
• Malachit Armband
• Smaragd
• Mit Hühnchen und Käse
• Mit Hühnchen
• Exotisch
• Zärtlichkeit
• Mit Apfel
• Mit Krabbenstöcken
• Marmor
• Puff Salat
• Mit Karotten
• Mit Banane
• Fruchtsalat

Denken Sie immer noch an die festlichen Vorspeisen? Dann probieren Sie einfach einfache, leckere Kiwisalate. Diese ungewöhnliche tropische Frucht oder vielmehr eine aktinidische Beere verleiht dem Gericht eine würzige Säure oder wird zu einem exquisiten Dekorationselement. Entdecken Sie interessante Vorspeisenrezepte.

Was aus Kiwi zu kochen

Obwohl Kiwi nicht zu Zitrusfrüchten gehört, ist sie diesen Früchten im Gehalt an nützlichen Substanzen nicht unterlegen. Zum Beispiel hat es mehr Vitamin C als Orangen oder Mandarinen, während der Energiewert des Fötus niedrig ist – nur 48 Kalorien. Die Zusammensetzung enthält auch Folsäure und Nikotinsäure, Disaccharide und Fasern, die für eine ordnungsgemäße Verdauung erforderlich sind.

Diese grüne tropische Frucht enthält Aktin, das beim Abbau von Proteinen hilft. Daher eignen sich die Beeren perfekt für die Herstellung von Marinade für Fleisch und sind eine großartige Ergänzung für den Vogel. Wenn Sie Kartoffelpüree herstellen und diese dann mit Rindfleisch, Schweinefleisch oder Kalbfleisch verarbeiten, werden sie viel weicher und behalten beim Braten alle Säfte. Außerdem können Sie kleine Hähnchenfilets wie Taschen schneiden. Legen Sie Kiwischeiben dort hin, lassen Sie sie eine Weile in Fruchtsäften einweichen, wickeln Sie sie dann in Folie ein und backen Sie sie.

Sie können einen süßen Salat mit Erdbeeren, Pudding, Smaragdsorbet oder Baiser dekorieren. Sourish Berry verleiht selbst den unprätentiösesten Kuchen Pikantheit und originelle frische Note. In kalten Snacks passt Kiwi perfekt zu Pute und Huhn, verschiedenen Kräutern, Zwiebeln und saftigen Zitrusfrüchten. Für das Sättigungsgefühl können Sie ein wenig Mais, gekochte Eier, geräucherten Schinken, Kartoffeln oder Kirschtomaten in den Salat geben.

Kiwi-Salat-Rezept

Die oben aufgeführten Produkte können in beliebiger Reihenfolge arrangiert werden. So wird mit einem Truthahn ein köstlicher Salat erhalten. Sie können es mit Balsamico-Essig, gemischt mit Rotwein, bestreuen und dann braten. Wenn Sie dafür keine Zeit haben, können Sie das zarte Filet einfach in einer leicht gesalzenen Brühe kochen. Fans ungewöhnlicher Kombinationen werden das Salatrezept mit Kiwi und Rosinen zu schätzen wissen, und die Option mit koreanischen Karotten wird sicherlich Feinschmecker ansprechen.

Malachit Armband

• Garzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 5 Personen.
• Kaloriengerichte: 220 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Salat Malachit Armband ist gut für eine Feier geeignet. Er sieht sehr elegant aus und bleibt ungewöhnlich leicht. Angenehme Beerensäure passt gut zu gekochtem Huhn, Eiern und Karotten. Falls gewünscht, können dem Snack ein wenig geriebene Äpfel hinzugefügt werden, die dann sofort verzehrt werden müssen, da der Leckerbissen sonst seine Form verlieren oder mit der Zeit dunkler werden kann.

Zutaten:

• gekochtes Huhn – 300 g;
• 3 Eier;
• Karotten – 1 Stück;
• Russischer Käse – 50 g;
• 3 Kiwi-Beeren.

Kochmethode:

1. Das Huhn fein hacken, den Käse mit Karotten auf einer Reibe mit kleinen Nelken einreiben.
2. Stellen Sie ein Glas in die Mitte der Platte. Dekorieren Sie den Salat in Schichten und fetten Sie jedes neue Produkt mit Mayonnaise ein.
3. Für die erste Schicht das gekochte Huhn um das Glas legen.
4. Beerenstücke auf das gekochte Filet legen.
5. Teilen Sie die gekochten Eier in Proteine ​​und Eigelb. Den Proteinteil reiben, Obst aufsetzen.
6. Mischen Sie die Karotten mit dem Eigelb, legen Sie auf die Eichhörnchen. Mit Käse bestreuen.
7. Entfernen Sie das Glas. Wenn gewünscht, dekorieren Sie das Salat-Malachit-Armband mit saftigen Scheiben.

Smaragd

• Garzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 187 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Salat Smaragd Armband – ein spektakulärer Snack zum festlichen Tisch. Verteilen Sie die Produkte in Form eines Rings – stellen Sie dazu ein flaches Glas in die Mitte der Platte. Die Zusammensetzung des Genusses ist nicht ganz einfach. Avocado verleiht einen würzigen, nussigen Geschmack und einige große Riesengarnelen sorgen für Extravaganz. Sie können das Gericht mit fettarmer Sauerrahm würzen, aber in der traditionellen Version wird Dressing aus Öl und Sojasauce verwendet.

Zutaten:

• grüne Beeren – 4 Stk.;
• 2 Avocados;
• Gurke – 2 Stk.;
• Kalk – 1 Stk.;
• Riesengarnelen – 12 Stk.;
• Olivenöl – 3 EL. l.;
• Sojasauce – 1 EL. l.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die Schale vorsichtig von den flauschigen Früchten ab, schneiden Sie sie in 4 Teile und entfernen Sie dann den weißen Kern.
2. Die Gurken-Avocado schälen, in Scheiben schneiden.
3. Saft aus einer Hälfte der Limette auspressen. Den anderen schälen und in Stücke schneiden.
4. Die Garnelen mit Limettenbrei knusprig braten. Legen Sie Meeresfrüchte auf ein Papiertuch, um Fett zu entfernen.
5. Mit Sojasauce und Öl anrichten.
6. Das Gericht mit Sauce würzen und sofort servieren.

Mit Hühnchen und Käse

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 4 Personen.
• Kaloriengerichte: 220 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Ein leichter Salat mit Kiwi, Hühnchen und Käse kann in die wöchentliche Diät aufgenommen werden. Eine Vorspeise wird in wenigen Minuten zubereitet, sodass sie für berufstätige Mütter geeignet ist, die fast keine Freizeit für die Hausarbeit haben. Alles was Sie brauchen ist, dass Sie das Huhn vorkochen und alle Produkte mischen. Zur Dekoration können Sie Nüsse, Salat und frische Rosinen nehmen.

Zutaten:

• gekochtes Hähnchenfilet – 150 g;
• 3 Kiwi
• Gurke – 1 Stk.;
• Hartkäse – 100 g.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie alle Bestandteile des Salats in kleine Stücke.
2. Bringen Sie die Zutaten nach Geschmack, indem Sie ein wenig Salz mit Pfeffer, gehackter Petersilie oder anderen frischen Kräutern hinzufügen.
3. Mit Mayonnaise anrichten, mischen.
4. Den Salat in eine transparente Schüssel geben und sofort servieren. Wenn gewünscht, streuen Sie eine Handvoll Nüsse auf den Leckerbissen.

Mit Hühnchen

• Garzeit: 60 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengerichte: 130 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Portionierter schöner Salat ist sehr praktisch, um für eine kleine Firma zuzubereiten. Die Behandlung erfolgt sehr einfach. Die Hauptsache ist, sich an eine Regel zu erinnern: Es ist notwendig, nicht nur die Haut, sondern auch die innere weiße Vene vom Fötus zu entfernen. Dies ist notwendig: Die Vene ist nicht nur geschmacklich unangenehm, hart, sondern verleiht dem Gericht auch Bitterkeit. Mayonnaise kann durch saure Sahne oder fettarmen Joghurt ersetzt werden.

Zutaten:

• Hühnerfilet – 150 g;
• 5 Kiwi;
• Karotte – 2 Stk.;
• grüner Apfel – 1 Stk.;
• 3 Eier;
• Kalk – 1 Stck..

Kochmethode:

1. Kochen Sie zuerst die Filets und Karotten.
2. Das Fleisch abkühlen lassen, in Würfel schneiden und in Schalen geben.
3. Fetten Sie jede neue Schicht mit Mayonnaise ein und würzen Sie sie gegebenenfalls mit Salz.
4. Legen Sie die Beerenstücke auf das Huhn, gekochte Karotten, gewürfelt.
5. Die Äpfel schälen und auf einer mittleren Reibe reiben. Obst mit Limettensaft bestreuen.
6. Die Früchte auf die Karotten legen und den Salat mit geriebenem Eigelb dekorieren.
7. Vor dem Servieren müssen Sie die Vorspeise in die Kälte stellen.

Exotisch

• Garzeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 130 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Exotischer Salat macht auf einen Blick auf dem Foto Appetit. Achten Sie darauf, wie originell die Vorspeise in gewöhnlicher Paprika aussieht. Wählen Sie Gemüse in verschiedenen Farben: Rot, Grün, Orange – dann erhalten Sie auf dem Teller einen echten Regenbogen Farbe. Anstelle von holländischem Käse können Sie sicher jeden anderen Hartkäse nehmen, und fettiges Mayonnaise-Dressing kann durch ein weniger kalorienreiches Produkt ersetzt werden.

Zutaten:

• gekochtes Hähnchenfilet – 1 Stk.;
• große Paprika – 2 Stk.;
• Niederländischer Käse – 50 g;
• 2 Kiwi;
• Grüns – 1 Bund.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie den Schwanz des Pfeffers an der Basis vorsichtig mit einem scharfen Messer ab.
2. Machen Sie auf der gegenüberliegenden Seite lange Schnitte, ohne den Schwanz von 1,5 bis 2 Zentimetern zu erreichen.
3. Entfernen Sie die Samen, spülen Sie sie innen ab und verteilen Sie die geschnittenen Streifen leicht.
4. Hähnchenfilet fein hacken, in einer Schüssel mit Beeren-, Kräuter- und Mayonnaise-Scheiben mischen.
5. Den Salat in Pfeffer geben und mit den restlichen Kräutern garnieren.

Zärtlichkeit

• Garzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 187 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Bereiten Sie diesen interessanten und gleichzeitig einfachen Salat mit einem angenehmen Geschmack von Karotten, Hühnerbrust und frischen Früchten zu. Damit der Snack nicht im Voraus an Form verliert, wählen Sie harte Apfelsorten und vergessen Sie nicht, den überschüssigen Saft aus den Karotten zu pressen. Salat servieren Zartheit ist auf breiten Tellern effektiver und wird mit einem Kochring geformt.

Zutaten:

• Hühnerbrust – 300 g;
• 3 Eier;
• 3 Kiwi
• ein Apfel;
• Koreanische Karotten – 100 g.

Kochmethode:

1. Teilen Sie die gekochten Eier in Proteine ​​und Eigelb und reiben Sie jede Komponente einzeln auf einer Reibe.
2. Mit einem Gemüsemesser den Apfel vorsichtig schälen, fein reiben und mit Zitronensaft bestreuen.
3. Gekochtes Hähnchen abkühlen lassen, in dünne Würfel schneiden.
4. Mahlen Sie die Beeren in gleichmäßigen Würfeln, geben Sie das Fleisch hinein.
5. Fügen Sie Eier, Apfel und koreanische Karotten zu den gleichen Gerichten hinzu. Den Salat mit Gewürzen und Mayonnaise würzen.
6. Stellen Sie den Kochkreis in die Mitte des Tellers und legen Sie den Salat hinein. Den fertigen Snack mit Eigelb garnieren.

Erfahren Sie, wie man einen Regenbogensalat macht – Koreanisches Karottenrezept.

Mit Apfel

• Garzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 4 Personen.
• Kaloriengerichte: 210 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Diese Vorspeise kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Versuchen Sie, das Putenfilet einige Minuten in Rotwein oder Balsamico-Essig zu marinieren, und braten Sie es dann auf jeder Seite in einer Grillpfanne gründlich an. Es wird viel befriedigender ausfallen, das Gericht wird würzige orientalische Noten bekommen. Diätliebhaber können regelmäßig gekochtes Fleisch hinzufügen.

Zutaten:

• drei Kiwis;
• Putenfilet – 300 g;
• ein süß-saurer Apfel;
• 4 Eier;
• Schmelzkäse – 100 g;
• Koreanische Karotten;
• Zitrone -? Teil;
• Knoblauch – 2 Nelken.

Kochmethode:

1. Gekochtes Putenfilet abkühlen lassen und mit den Händen in Teile zerlegen.
2. Hart gekochte Eier, in kleine Würfel geschnitten.
3. Die Beeren schälen, in ordentliche Quadrate schneiden.
4. Äpfel mit großen Löchern schälen und reiben. Damit sie sich nicht verdunkeln, während Sie andere Produkte zubereiten, gießen Sie Obst mit Zitronensaft.
5. Drücken Sie den Saft aus den Karotten und reiben Sie den Frischkäse.
6. Knoblauch fein hacken, mit Mayonnaise mischen.
7. In Schichten verteilen – mit Fleisch beginnen, dann Obst, Eier, Karotten, Äpfel, Frischkäse hineinlegen.
8. Fetten Sie jedes neue Produkt mit Knoblauchsauce ein..
9. Vor dem Servieren ist es ratsam, eine Weile abzukühlen.

Mit Krabbenstöcken

• Garzeit: 20 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 134 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Wenn der Krabbensalat müde ist und nicht mehr Freude und Appetit für die Lieben hervorruft, versuchen Sie, diesen ungewöhnlichen Snack zu servieren. Der Hauptcharme ist, dass es sehr schnell kocht und als Ergänzung zu Morgensandwiches serviert werden kann. Eine solche originelle Präsentation wird Kinder ansprechen, denen es am Morgen so schwer fällt, sich zu ernähren. Wenn Sie für diese Vorspeise gefrorene Sticks verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie diese im Voraus aus dem Gefrierschrank nehmen.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen – 100 g;
• Hartkäse – 100 g;
• Knoblauch – 2 Nelken;
• 2 Kiwi.;
• Baguette – 4-6 Scheiben.

Kochmethode:

1. Die Krabbenstangen in Scheiben schneiden. Sie müssen sie nicht viel mahlen, der Geschmack von Meeresfrüchten sollte im fertigen Gericht deutlich zu spüren sein.
2. Entfernen Sie die Schale vom Knoblauch, zerdrücken Sie die Scheibe mit der flachen Seite des Messers und hacken Sie sie dann fein.
3. Entfernen Sie die oberste Beerenschicht und schneiden Sie die Früchte in dünne Ringe.
4. Kombinieren Sie Knoblauch, Krabbenfleisch, Käse mit Mayonnaise. Gewürze und geriebenen Käse hinzufügen.
5. Das Baguette in Portionen schneiden. Die Scheiben in einem Toaster oder in einer trockenen Pfanne braten..
6. Den Salat auf die vorbereiteten Toasts legen und die Oberfläche mit Fruchtkreisen dekorieren.

Marmor

• Garzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 4 Personen.
• Kaloriengerichte: 198 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeitsgrad: einfach.

Jedes klassische Rezept für Snacks kann leicht variiert werden, wenn einige Produkte darin ersetzt werden. Ein frischer Apfel, eine Karotte nach koreanischer Art und flauschige Beeren verleihen dem Gericht neue würzige Noten. Wählen Sie süß-saure Äpfel der Sorten Antonovka, Spartak oder Medunitsa. Die Dekoration kann Eigelb oder geriebener Käse sein. Die Hälften sehen an den Rändern der Oliven sehr gut aus.

Zutaten:

• gekochtes Huhn – 300 g;
• Hartkäse – 150 g;
• Koreanische Karotte – 150 g;
• drei gekochte Eier;
• Kiwi – 2 Stk.;
• ein Apfel.

Kochmethode:

1. Drücken Sie die Karotte zusammen und schneiden Sie sie gegebenenfalls in zwei Hälften.
2. Kühlen Sie ab und fasern Sie das Huhn. In eine Salatschüssel geben.
3. Entfernen Sie die Schale von der Kiwi und schneiden Sie sie in dünne Ringe. Legen Sie ein paar Stücke auf das Huhn, lassen Sie den Rest für die Dekoration.
4. Bilden Sie aus Proteinen die nächste Schicht. Machen Sie ein dünnes Mayonnaise-Gitter auf jede Schicht..
5. Reiben Sie einen Apfel, Käse darüber, setzen Sie einige koreanische Karotten.
6. Vor dem Servieren den Marmorsalat mit geriebenem Eigelb und Beeren dekorieren.

Puff Salat

• Garzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 5 Personen.
• Kaloriengerichte: 242 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Dieses Gericht wird oft als „Ladies ‚Enjoyment“ bezeichnet. In der Tat wird eine solch ungewöhnliche Kombination von Produkten Frauen mehr ansprechen, aber viele Männer werden nicht gleichgültig sein. Ananas, Käse und gebratene Pilze ergänzen sich harmonisch, und Kiwi-Beeren dienen als hervorragende Dekoration. Wählen Sie einfach feste, unreife Früchte, sonst verlieren sie ihre Präsentation, wenn sie in Scheiben geschnitten werden.

Zutaten:

• Ananas in Dosen – 1 Dose;
• Kiwi – 2 Stk.;
• Eier – 2 Stk.;
• Hühnerfilet – 300 g;
• Hartkäse – 150 g;
• Champignons – 300 g.

Kochmethode:

1. Die Pilze waschen, in Scheiben schneiden und mit etwas geruchlosem Öl anbraten.
2. Kochen, dann Eier und Hühnchen abkühlen lassen..
3. Zerlegen Sie das Fleisch mit Ihren Händen in kleine Stücke und geben Sie es in eine Salatschüssel mit einer dünnen Schicht.
4. Die Ananas abtropfen lassen, bei Bedarf in Würfel schneiden und auf das Fleisch legen. Sie können ein paar Stücke für die Dekoration lassen.
5. Pilze auf die Früchte legen. Stellen Sie nach dem Hinzufügen eines neuen Produkts sicher, dass Sie eine Mayonnaise-Schicht bilden.
6. Legen Sie gekochte Eier mit der letzten Schicht, dann geriebenen Käse und Kiwi.

Mit Karotten

• Garzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 4 Personen.
• Kaloriengerichte: 207 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Dies ist ein weiterer billiger Weg, um ein leichtes, leckeres Gericht zuzubereiten. Alle Produkte sind erschwinglich, kostengünstig und in fast jeder Küche zu finden. Für den Geschmack können Walnüsse leicht in einer Pfanne gebraten oder einige Minuten in einem gut beheizten Ofen geschwitzt werden. Wenn Sie vorhaben, Speisen nicht für einen Kinderurlaub zu servieren, können Sie die Rosinen in Cognac einweichen – dies macht den Snack schmackhafter.

Zutaten:

• Kiwi – 4 Stück;
• Karotten – 1 Stk.;
• Hartkäse – 150 g;
• Rosinen – 40 g;
• Walnüsse – 100 g;
• Knoblauch – 2 Nelken;
• Eier – 3 Stk..

Kochmethode:

1. Kochen Sie hart gekochte Eier, Karotten. Rosinen eine Weile in warmem Wasser einweichen.
2. Um den Geschmack zu verbessern, braten Sie Walnüsse im Ofen.
3. Geriebene Hartkäsemischung mit Rosinen, Knoblauch, Nüssen und ein paar Esslöffeln Mayonnaise.
4. Stellen Sie ein Glas in die Mitte des Tellers und legen Sie Käse darum.
5. Legen Sie die geriebenen Eier mit der nächsten Schicht, machen Sie ein Mayonnaise-Netz.
6. Dann gekochte geriebene Karotten, die oberste Schicht Salat mit Kiwischeiben garnieren.
7. Vor dem Servieren sollte das Gericht eine halbe Stunde lang hineingegossen werden.

Mit Banane

• Garzeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 5 Personen.
• Kaloriengerichte: 178 kcal.
• Zweck: Dessert.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Obstsalat mit Banane und Kiwi sollte im Winter verzehrt werden, wenn der Körper dringend eine Vitaminergänzung benötigt. Diese Delikatesse erfordert nicht einmal ein bestimmtes Dressing, da alle Früchte bereits sehr saftig sind, aber Sie können Zuckersirup auf das Gericht gießen. Das Dessert passt gut zu Honig, aber vergessen Sie nicht, ein paar Esslöffel Zitronensaft hinzuzufügen, um den Geschmack nicht zu unterbrechen und die Frische der Früchte für lange Zeit zu bewahren.

Zutaten:

• Kiwi – 4 Stück;
• Ananas – 1 Stk.;
• Bananen – 2 Stk.;
• Cashewnüsse – 1 Handvoll;
• Zitronensaft – 3 EL. l.;
• Fruchtsirup – 3 EL. l.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer grüne Spitzen von Ananas ab und entfernen Sie die dicke Deckschicht. Die Früchte würfeln.
2. Entfernen Sie die Schale von Kiwi und Banane, schneiden Sie sie in ordentliche Quadrate. Versuchen Sie, alle Teile gleich zu machen.
3. Obst mit Zitronensaft bestreuen, mischen.
4. Alles in eine Salatschüssel geben, süßen Sirup darüber gießen, mit Nüssen garnieren.
5. Für eine effektive Portion kann das Dessert mit Puderzucker bestreut werden.

Fruchtsalat

• Garzeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 187 kcal.
• Zweck: Dessert.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Dieser Obstsalat mit Banane, Kiwi und Apfel sollte sofort gegessen werden. Es dreht sich alles um grüne Früchte – es passt nicht gut zu Joghurt oder anderen cremigen Dressings und kann bei längerem Kontakt Bitterkeit hervorrufen. Dessert in breiten Gläsern oder Schalen servieren, deren Rand mit Kristallzucker dekoriert werden kann. Kleine geschälte Samen oder Nüsse ergänzen die Zusammensetzung..

Zutaten:

• Banane – 1 Stk.;
• kernlose Trauben – 100 g;
• Birne – 1 Stk.;
• Joghurt – 200 ml;
• Kiwi – 3 Stk.;
• Pflaume – 1 Stk.;
• Apfel – 1 Stk.;
• Zimt nach Geschmack;
• Mandarinen – 1 Stk.;
• geschälte Samen – 1 Handvoll.

Kochmethode:

1. Die Kiwi schälen, den weißen harten Kern entfernen und in Würfel schneiden
2. Entfernen Sie die Schale von den Mandarinen, entfernen Sie die weißen Adern, teilen Sie sie in Segmente. Wenn die Zitrusfrüchte zu groß sind, schneiden Sie.
3. Die Birne schälen, die Samen entfernen, in kleine Quadrate schneiden.
4. Entfernen Sie die Schale von einer Banane, schneiden Sie wie eine Kiwi.
5. Joghurt mit ein paar Gramm Zimt mischen, Dressing in Salat gießen.
6. Das Dessert in eine breite Schüssel geben.
7. Mit geschälten Sonnenblumenkernen oder Sesam garnieren und einige ganze Mandarinenscheiben darauf legen.