Kürbissalat: Köstliche Rezepte

Der Inhalt des Artikels

• Wie man Kürbissalat macht
• Kürbissalat Rezepte
• Mit Apfel und Karotten
• Mit gebackenem Kürbis
• Mit Knoblauch
• Mit Karotten
• Mit Schinken
• Mit Rucola
• In Koreanisch
• Mit Hühnchen
• Mit Käse
• Mit Rote Beete
• Mit Feta
• Mit Orangen

Dieses Herbstsymbol mit leuchtend orangefarbenem Fruchtfleisch und einem einzigartigen Aroma wird hauptsächlich für heiße Beilagen oder Müsli verwendet. Ein Salat mit gebackenem Kürbis oder frisch ist jedoch auch beim Abnehmen erstaunlich lecker und nützlich, wenn Sie die ergänzenden Zutaten mit Bedacht auswählen. So bereiten Sie dieses Produkt richtig für Snacks vor?

Wie man Kürbissalat macht

Die Hauptaufgabe der Gastgeberin, die ein solches Gericht konzipiert hat, besteht darin, das Hauptprodukt richtig zu schneiden. Wenn gefrorene Stücke (reiner Zellstoff) gekauft wurden, verschwindet die Notwendigkeit, diese Technologie zu studieren, aber sie haben ihr eigenes Minus. Sie können keinen Kürbissalat machen, ohne sie thermisch zu behandeln Nach dem Auftauen verliert das Fleisch an Elastizität und ist nur zum Mahlen und Schmoren geeignet. Fachleute raten allen Hausfrauen, den selbstschneidenden Algorithmus zu verstehen, der nicht allzu kompliziert aussieht:

1. Geben Sie ein großes (!) Starkes Messer von oben in den Kürbis und durchbohren Sie die Kruste. Schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften. In diesem Stadium ist die Qualität und Größe des Messers wichtig, da kleine und dünne Teile brechen oder Ihre Aufgabe erheblich erschweren können.
2. Reinigen Sie mit einem Esslöffel den Hohlraum, in dem sich die Samen befinden. Sie können sie nicht wegwerfen, sondern damit jeden Salat mit Kürbis dekorieren. Vergessen Sie nicht, die Fasern zu entfernen.
3. Schneiden Sie mit dem gleichen Messer die Hälften in kleinere Segmente, sie können auch die dicke Schale entfernen. Wenn Sie eine Muskatnusssorte haben, können Sie dies mit einem Schäler tun..

Die weiteren Aktionen des Kochs hängen davon ab, ob er einen Salat mit frischem Kürbis oder wärmebehandelt – gebacken, gekocht – zubereiten möchte. Sie können diesem Produkt Gemüse, Obst, Fleisch und Garnelen hinzufügen. Kürbis kombiniert schlechter mit Innereien und Fisch, aber Nüsse, Gewürze (Ingwer, Kardamom, Zimt) werden es perfekt ergänzen. Mayonnaise wird nicht für Kürbissalatdressing verwendet.

Kürbissalat Rezepte

Dieses Produkt hat einen universellen Geschmack und kann zur Grundlage für einen herzhaften Snack oder ein sanftes, gesundes Dessert werden. Daher ist jedes Kürbissalatrezept etwas Neues und Interessantes. Selbst mit den einfachsten und günstigsten Zutaten erhalten Sie ein fast exotisches Gericht. Die folgenden Optionen helfen Ihnen bei der Entscheidung, in welcher Rolle Sie den Kürbis mögen, und professionelle Ratschläge lassen Sie keine kulinarischen Fehler machen.

Mit Apfel und Karotten

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengerichte: 392 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Sie können „lecker und süß“ abnehmen, wenn Sie einen so schnellen Kürbissalat mit Apfel und Karotten kochen können. Alle darin enthaltenen Komponenten sind frisch, sodass alle in ihrer chemischen Zusammensetzung vorhandenen Spurenelemente erhalten bleiben. Ernährungswissenschaftler empfehlen, diesen Salat zum Frühstück oder für einen Snack mit minimalem Kaloriengehalt zuzubereiten. Zu der unten beschriebenen Grundzusammensetzung können Sie Birne (ein wenig), Gewürze und Kräuter hinzufügen.

Zutaten:

• grüne Äpfel – 270 g;
• Kürbis – 320 g;
• Karotten – 210 g;
• leichter Honig – 20 g;
• Zitrone – 1/2 Stk.;
• Zimtstange.

Kochmethode:

1. Um jede Schlüsselkomponente zu reinigen, reiben Sie die gesamten „goldenen Drei“ mit großen langen Strohhalmen. Mischen.
2. Warmer Honig, etwa einen Teelöffel Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt hinzufügen.
3. Nach 1,5 Minuten vom Herd nehmen und die Zimtstange entfernen. Salat würzen.

Mit gebackenem Kürbis

• Zeit: 20 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 745 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Ein einfacher schneller Salat mit gebackenem Kürbis ist das, was Sie für einen Snack auf der Flucht benötigen. Darauf ist es gut, verschiedene Optionen zum Backen von Kürbispulpe auszuarbeiten: mit und ohne Schale, unter Butter, Honig, Zucker, verschiedene Gewürze. Hier wird nur der universellste Weg vorgestellt, aber Sie können eine gebackene Kürbisbasis für sich selbst herstellen. Denken Sie daran, dass es eine sehr hohe Temperatur, aber eine kurze Zeit benötigt – nicht mehr als 20 Minuten.

Zutaten:

• Kürbis – 300 g;
• Kirschtomaten – 8 Stk.;
• Butter – 20 g;
• Weichkäse – 100 g;
• Salatblätter – 100 g;
• Sesam – 1 EL. l.;
• Olivenöl.

Kochmethode:

1. Das Kürbispulpe mit Butter einfetten, bei 200 Grad erröten.
2. Würfeln, mit Vierteln Kirschtomaten mischen.
3. Fügen Sie Scheiben Weichkäse, zerfetzte Salatblätter hinzu.
4. Mit Olivenöl würzen, mit Sesam bestreuen.

Mit Knoblauch

• Zeit: 20 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 310 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Die meisten Rezepte, bei denen der Kürbis die Grundlage bildet, sind auf den süßen Zahn ausgerichtet. Dieses Produkt kann jedoch auch an einem würzigen Gericht teilnehmen. Wenn Sie versuchen, einen Kürbissalat mit Knoblauch nach dem hier beschriebenen Rezept zuzubereiten, werden Sie dies sehen. Gebratener Sellerie verleiht einen nussigen Geschmack und gekochte Eier geben Nahrung. Sie können ein wenig Hartkäse mit Langzeitbelichtung hinzufügen, um den Salatgeschmack noch interessanter zu machen.

Zutaten:

• Kürbis – 210 g;
• Selleriestangen – 140 g;
• Wachteleier – 4 Stück;
• Knoblauchzehen – 2 Stk.;
• Olivenöl;
• Naturjoghurt – 40 ml;
• ein Haufen Dill;
• Salz, gemahlener Pfeffer.

Kochmethode:

1. Sellerie in Scheiben schneiden, braten.
2. Gießen Sie die Eier mit Wasser und kochen Sie sie 5 Minuten lang (Countdown ab dem Moment des Kochens). Cool, reiben.
3. Knoblauch hacken, mit grob geriebenem Kürbispulpe mischen.
4. Fügen Sie warmen Sellerie, Eier und gewaschenen zerrissenen Dill hinzu.
5. Mit Joghurt und Salz würzen. Vor dem Servieren pfeffern.

Mit Karotten

• Zeit: 35 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengehalt: 708 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Die kleine heiße Sonne, die an Sommertage oder goldenen Herbst erinnert, auf Ihrem Teller ist ein Vitaminsalat aus Kürbis und Karotten, ergänzt mit Grapefruit und rotem Apfel. Tanken ist Honig, und wenn Sie sich keine Gedanken über Kalorien machen, können Sie eine größere Raffinesse erzielen, indem Sie das Gericht mit kleinen Rosinen dekorieren. Dies ist ein guter Weg, um Karotten zuzubereiten, um selbst die launischsten Kinder zu essen, aber stellen Sie sicher, dass sie frisch und saftig sind. Der Rest der Komponenten unterliegt den gleichen Anforderungen, sonst wird der Salat ruiniert.

Zutaten:

• Kürbis – 370 g;
• Karotten – 185 g;
• Grapefruit – 150 g;
• roter Apfel – 130 g;
• Rosinen schwarz b / c – 2 EL. l.;
• Honig – 2 EL. l.;
• Butter – 10 g;
• gemahlener Ingwer – 2 g.

Kochmethode:

1. Rosinen eine halbe Stunde lang dämpfen.
2. Den geschälten Kürbis in Scheiben schneiden und auf den Boden der Multicooker-Schüssel legen. Mit gemahlenem Ingwer bestreuen, mit Honig (halbes Volumen) und Butter einfetten. 15 Minuten backen.
3. Abkühlen lassen, in Streifen schneiden. Ähnlich gehackter geschälter Apfel.
4. Entfernen Sie den Film von den Grapefruitscheiben und teilen Sie das Fruchtfleisch von jedem in 3-4 Teile.
5. Eine Karotte reiben.
6. Die Hauptbestandteile des Salats mischen, mit Rosinen bestreuen, mit warmem Honig würzen.

Mit Schinken

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengerichte: 1281 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Schneller und zufriedenstellender Kürbissalat mit Speck ist nicht zu diätetisch, weil Sie einen Teil seiner Bestandteile braten müssen, aber so lecker, dass Sie gelegentlich die Figur vergessen können. Wenn Sie zusätzlich Reis oder Nudeln kochen, erhalten Sie ein nahrhaftes Abendessen, das auch Männer zu schätzen wissen. Wenn kein Speck vorhanden ist, können Sie den Schweinebauch nehmen und auf die gleiche Weise braten oder auf dem Grill backen.

Zutaten:

• Paprika – 220 g;
• Kürbispulpe – 310 g;
• Speck – 200 g;
• rote Zwiebel;
• Jalapeno-Pfefferschote;
• trockene italienische Kräuter – 4 g;
• Olivenöl – zum Dressing und Braten.

Kochmethode:

1. Das geschälte Kürbisfleisch in Würfel schneiden, deren Länge 5 cm nicht überschreitet.
2. Paprika den Samen abstreifen, von innen abspülen. Mit breiten Würfeln hacken, damit sie nicht auf dem Hintergrund von Kürbisscheiben verloren gehen.
3. Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe, gießen Sie sie über kochendes Wasser – dies entfernt überschüssige Bitterkeit.
4. Mahlen Sie Schoten von Paprika, indem Sie Samen greifen, wenn Sie einen ausgeprägten brennenden Geschmack mögen. Wählen Sie die Menge dieser Zutat nach Ihren Wünschen – Sie können nur mit einer Nase eine subtile Note geben oder die ganze Schote nehmen.
5. Den Speck in Scheiben schneiden, braten.
6. Alles in einer großen Schüssel vermischen und mit Kräutern bestreuen.
7. Rühren, mit Olivenöl würzen.

Mit Rucola

• Zeit: 20 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengerichte: 844 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Dieser einfache, aber unglaublich schöne, wie auf einem Restaurantfoto, warme Salat mit Kürbis und Rucola kann sogar als Dessert serviert werden, da die Hauptnote seines Geschmacks süß ist. Das Aussehen wird durch Pinienkerne gegeben, die vor dem Dekorieren des Salats in einer Pfanne leicht gebräunt werden sollten. Öl wird nicht gegossen, wie Dieses Produkt hat eine große Menge seiner eigenen Fette. Wählen Sie Kürbis-Muskat-Sorten – sie sind zarter und für süße Salate besser als andere.

Zutaten:

• Kürbis – 380 g;
• Quark – 110 g;
• Rucola – 60 g;
• Pinienkerne (Körner) – 40 g;
• Olivenöl – 20 ml;
• Oregano trocken;
• gemahlener Pfeffer.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie den Kürbis, aber entfernen Sie die Schale nicht. Wenn er gebacken wird, behält er seine Form. Es ist besser, mit schmalen Platten von ca. 4-6 cm Länge zu schneiden.
2. Auf Pergament auf einem Backblech verteilen. Gehen Sie mit einem Pinsel mit Olivenöl (in Stücken) darauf.
3. Mit trockenem Oregano und gemahlenem Pfeffer bestreuen. Bei 205 Grad etwa eine Viertelstunde backen.
4. In einer erhitzten Pfanne die Nusskerne anbraten.
5. Rucola-Blätter waschen, Feuchtigkeit mit Servietten entfernen. Zerreißen Sie sie in große Stücke, legen Sie sie auf einen Teller in einer Folie.
6. Den gebackenen Kürbis schälen, das Fruchtfleisch mit dem zerbröckelten Quark mischen. Leg dich auf die Grüns.
7. Mit Nüssen bestreuen, Salat warm servieren.

In Koreanisch

• Zeit: 40 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengerichte: 418 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Koreanischer Kürbissalat wird oft als Vorspeise verwendet, und einige Hausfrauen konservieren ihn für den Winter. Er ist sehr pikant, aber gleichzeitig süß und sehr leicht zu spielen. Außer Kürbis gibt es kein Gemüse oder Obst, und der Rest der Zutaten ist Dressing. Sobald Sie herausgefunden haben, wie man einen so würzigen Snack kocht, werden Sie ihn in doppelter oder dreifacher Lautstärke zubereiten, da er in wenigen Tagen verschwindet.

Zutaten:

• Kürbis – 450 g;
• Olivenöl – 30 ml;
• Wasser – 70 ml;
• schwarze Pfeffererbsen – 6 Stk.;
• Korianderkörner – 11 Stk.;
• Grobes Salz;
• Knoblauchzehen – 2 Stk..

Kochmethode:

1. Geriebenes geschältes Kürbisfleisch auf einer koreanischen Reibe.
2. Korianderpfeffer mit einem Stößel mahlen.
3. Mischen Sie die Gewürze einige Minuten lang mit dem Fruchtfleisch.
4. Den geriebenen Knoblauch einführen, Öl und Wasser hinzufügen.
5. Nochmals mischen, Salz im Auge. Warten Sie eine halbe Stunde, bis Sie darauf bestehen.

Mit Hühnchen

• Zeit: 40 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 947 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Ein so herzhafter Salat mit Kürbis und Hühnchen wird warm als Hauptgericht serviert. Es wird jedoch nicht schlechter als ein kalter Snack wahrgenommen, besonders wenn Sie ihn in Portionen auf die Törtchen legen. Es können alle Pilze verwendet werden, getrocknete müssen vor Arbeitsbeginn eine halbe Stunde lang eingeweicht und leicht gekocht werden. Um den Fettgehalt zu reduzieren, wird empfohlen, Hühnchen zu backen.

Zutaten:

• Hühnerfilet – 230 g;
• Kürbis – 110 g;
• Pilze – 100 g;
• Pekinger Kohl – 170 g;
• die Glühbirne ist klein;
• Olivenöl – 70 ml;
• Balsamico-Essig – 20 ml;
• Dijon Senf – 1 TL;
• gemahlener Pfeffer – eine Prise.

Kochmethode:

1. Das gewaschene Filet in Würfel schneiden.
2. Gießen Sie die Hälfte des Olivenölvolumens, mischen Sie es mit Zwiebelhalbringen und Pfeffer. 12 Minuten einlegen.
3. Die Pfanne erwärmen, Hühnchen darauf legen, die ganze Marinade mit Zwiebeln übergießen. Knusprig braten.
4. In Scheiben geschnittene Pilze hinzufügen und 15 Minuten unter dem Deckel kochen.
5. Kürbisfleisch in mittelgroße Würfel schneiden und auf dem Backblech verteilen. Mit Olivenöl bestreuen (es dauert ungefähr 5-7 Gramm), backen.
6. Kohlblätter brechen, mit anderen Bestandteilen kombinieren (warm!). Mit einer Mischung aus Balsamico-Essig, Öl und Dijon-Senf würzen.

Mit Käse

• Zeit: 25 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengehalt: 1445 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Ein solcher Salat mit Kürbis und Käse ist kein leichter Snack mehr, sondern ein gutes nahrhaftes Abendessen, das beim Abnehmen willkommen ist. Bohnen geben ihm Fülle, Gemüse und Gemüse sorgen für Frische und das ungewöhnliche Aussehen und der ungewöhnliche Geschmack erzeugen … gebratenen Käse. Fachleute machen Hausfrauen darauf aufmerksam, dass Sie schlecht schmelzende Arten verwenden müssen: Adyghe ist die erfolgreichste Option. Ebenso können Sie Suluguni verwenden.

Zutaten:

• Kürbispulpe – 320 g;
• Käse – 320 g;
• Bohnenkonserven ohne Sauce – 250 g;
• Frühlingszwiebeln – 50 g;
• Olivenöl – 15 ml;
• Pflanzenöl – zum Braten;
• Salz – optional.

Kochmethode:

1. Geschältes Kürbispulpe sollte in kleine Würfel (ca. 2 cm) geschnitten werden, ähnlich wie Käse. Die Anpassung ihrer Größe ist der Schlüssel zum harmonischen Geschmack des fertigen Salats..
2. Suchen Sie eine dicke Pfanne und erwärmen Sie sie mit Öl. Mit Kürbisscheiben bestreuen, braten, bis sie weicher und rot sind.
3. Übertragen Sie den fertigen Kürbis gleichmäßig auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen.
4. In der gleichen Pfanne, ohne mehr Öl hinzuzufügen, die Käsewürfel werfen. In der Kruste braten und darauf achten, dass sie nicht schmilzt. Auch sehr schnell auf Papiertücher übertragen.
5. Mischen Sie die wärmebehandelten Zutaten des Salats mit einem Abschäumer aus einem Glas Bohnen und Tomatenwürfeln.
6. Zwiebel hacken, darüber streuen. Mit Olivenöl beträufeln.

Mit Rote Beete

• Zeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengerichte: 397 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Dieser gebackene Kürbis-Rüben-Salat ist nicht der schnellste, aber er ist „lecker und einfach“ – genau das Richtige. Es ist perfekt für eine Beilage zu einem Fleischgericht oder als Ergänzung zu Brei oder gekochten Nudeln. Anstelle von Kürbiskernen können Sie Nüsse verwenden, und der endgültige Geschmack hängt von den Sorten des Grundgemüses ab. Süßer Salat ergibt sich mit birnenförmigem Kürbis, neutral – mit einer Runde.

Zutaten:

• Kürbispulpe – 320 g;
• Rüben – 300 g;
• kleine lila Zwiebel;
• Zweig Thymian;
• Olivenöl;
• Balsamico-Essig – 1 TL;
• Kürbiskerne;
• Meersalz – eine Prise.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die geschälten Rüben in 4 Teile und wickeln Sie jedes Stück mit Folie ein.
2. Kürbisfleisch in breite Scheiben schneiden, Zwiebel in halbe Ringe. Mischen, Thymian hinzufügen, mit Öl beträufeln. Auch in Folie einwickeln.
3. Senden Sie alle Produkte 25 Minuten lang bei 200 Grad backen.
4. Die Rüben in Scheiben schneiden, mit dem Rest des Salats mischen.
5. Salz, mit Balsamico-Essig würzen.
6. Mit Kürbiskernen bestreuen, servieren.

Mit Feta

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kaloriengerichte: 854 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: zu Hause.
• Schwierigkeit: einfach.

Lecker, schön wie auf einem Restaurantfoto, aber nicht zu kalorienreich? Für diese Parameter eignet sich ein Salat mit Kürbis-Feta-Käse, ergänzt durch Spinat, Gurke, Walnüsse und Knoblauch. Zum Dressing können Sie fettarme Sauerrahm nehmen oder sich für die universellste Option entscheiden – Zitronensaft in gleichen Anteilen mit Olivenöl. Salat ist schnell, leicht und sehr schön.

Zutaten:

• runder Kürbis – 270 g;
• Gurke – 190 g;
• Feta-Käse – 120 g;
• Spinat – 200 g;
• Walnüsse – 30 g;
• Olivenöl – 15 ml;
• Knoblauchzehe;
• Zitronensaft – 15 ml.

Kochmethode:

1. Es ist besser, Kürbisfleisch mit einer koreanischen Reibe zu hacken, aber Sie können ein Messer verwenden, nur dies dauert länger.
2. Gurke sollte in Streifen eines Schälers geschnitten werden. Gehackter Spinat.
3. Wenn das Stück Feta-Käse sehr salzig ist, fügen Sie 10 Minuten lang Wasser hinzu. In Würfel schneiden.
4. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse und mischen Sie ihn mit den aufgeführten Komponenten.
5. Walnüsse mit Salaten bestreuen, würzen.

Mit Orangen

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 523 kcal.
• Ziel: zum Abendessen.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Jede Zitrusfrucht ist ein ausgezeichneter Begleiter für Kürbisse aller Sorten. Obwohl säuerliche Zitrone, sogar süße Mandarine. Die Kombination von Kürbis und Orange, insbesondere Rot, ist bereits ein kulinarischer Klassiker. Wenn Sie es mit frischen Kräutern und zerdrückten Nüssen abwechseln, ist der Farbkontrast das Highlight, das Ihr Hausgericht wie ein Restaurantfoto aussehen lässt. Stellen Sie sicher, dass Sie herausfinden, wie man einen solchen Kürbissalat mit Orangen macht, um Haus und Gäste zu überraschen.

Zutaten:

• Nüsse (vorzugsweise Cashewnüsse) – 45 g;
• eine Mischung aus Salatblättern – 150 g;
• großes rotes Orange;
• Zitrone – 1/3 Stk.;
• Kürbispulpe – 170 g;
• Erdnussbutter – 10 ml.

Kochmethode:

1. Mit einem Schäler frisches Kürbispulpe in sehr dünne Scheiben schneiden. Wenn Sie ein lockiges Messer haben, verwenden Sie es – damit Sie dem Salat einen besonderen äußeren Reiz verleihen.
2. Schälen Sie die Orange so, dass sich zwischen der Schale und den Scheiben keine weiße Schicht befindet. Entfernen Sie den Film – es wird nur sauberer Zellstoff benötigt.
3. Butter und Zitronensaft schlagen, Saft aus einer Orangenscheibe hinzufügen (1-2 Stk.).
4. Entfernen Sie den harten Teil von den gewaschenen Salatblättern, reißen Sie den Rest. Auf einem flachen Teller verteilen.
5. Top mit frischen Kürbisscheiben, Orangenscheiben (Scheiben müssen geschnitten werden).
6. Alles leicht mit einer Gabel mischen, ohne auf die Bestandteile des Salats zu drücken.
7. Mit zerdrückten Nüssen bestreuen, würzen.