Liquor Bailey – Zusammensetzung und Preis. Wie man Baileys zu Hause nach einfachen Rezepten mit Fotos zubereitet

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Irish Baileys ist eines der Lieblingsgetränke der schönen Hälfte der Menschheit und ein Win-Win-Attribut der Verführung. Es eignet sich sowohl für ein romantisches Abendessen als auch für ein herrliches Festmahl zu Hause. Ein angenehmer Nachgeschmack lässt auch Männer nicht gleichgültig, aber warum wird diese Art von Getränk als weiblich angesehen??

Liquor Baileys

Das berühmte Getränk ist eine Kombination aus Whisky und Sahne mit raffiniertem Pflanzenöl, Vanille, Zucker und Kakao: cremiges Baileys Original, Schokolade, Kaffee, Karamell oder Minze:

  • Wie viele Grad hat ein Getränk? Festung nicht mehr als 17%.
  • Womit trinkt Baileys Original, wie serviert man es zu Hause am Tisch? Beliebte Spirituosen werden in speziellen Spirituosengläsern mit einem Volumen von 25-30 ml serviert.
  • Die besten Snacks – Obst, Beeren, Tiramisu, Eis, Keksplätzchen mit Sahne.

Liquor Baileys zu Hause – Rezept

  • Garzeit: 40 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt: 327 kcal pro 100 Gramm.
  • Zweck: für einen festlichen Tisch.
  • Küche: irisch.
  • Schwierigkeit: hoch.

Baileys klassisches Schritt-für-Schritt-Rezept zu Hause wird in mehreren Schritten zubereitet: Machen Sie zuerst die Alkoholbasis und dann den Schnaps selbst. Die Technologie ist einfach und klar, ein Anfänger wird auch die Aufgabe bewältigen, und das Ergebnis wird sicherlich allen gefallen. Dieses Rezept basiert auf dieser Grundlage, und nachdem sie die Zubereitung gründlich beherrscht haben, wechseln sie in ihrer Zusammensetzung zu komplexeren Flotten.

Zutaten:

  • Zucker – 3-4 EL. l;
  • Ingwer – 1/3 TL;
  • gemahlener Zimt – eine Prise;
  • Vanillin – 6 g;
  • Honig – 2 TL;
  • Eichenrinde – 1 TL;
  • Alkohol 60% – 400 ml;
  • Creme 10% – 1 l;
  • Kondensmilch – 1 Dose;
  • Eigelb – 2 Stück;
  • Instantkaffee – 2 TL.

Kochmethode:

  1. Zucker in Flammen schmelzen lassen, bis Karamell entsteht.
  2. Gießen Sie Ingwer, Vanillin, Zimt, Eichenrinde.
  3. Mische, füge Alkohol hinzu.
  4. Bestehen Sie auf die vorbereitete Basis von 5 bis 7 Tagen, rühren Sie täglich, filtern Sie.
  5. Die Hälfte der Sahne gründlich mit Eigelb schlagen, Kondensmilch, Kaffee und restliche Sahne hinzufügen.
  6. Alles bis zur Homogenität mischen, ein Rinnsal zuvor zubereiteten Alkohol einfüllen, Vanillin einfüllen und erneut mischen.
  7. Bewahren Sie die vorbereitete Zusammensetzung 3 Tage lang an einem kühlen Ort auf.
  8. Fett von der Oberfläche entfernen, filtern.

Cremiger Baileys-Schnaps

Liquor Baileys zu Hause mit Kondensmilch

  • Garzeit: 40 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 3 Personen.
  • Kaloriengehalt: 327 kcal pro 100 Gramm.
  • Zweck: für einen festlichen Tisch.
  • Küche: irisch.
  • Schwierigkeit: mittel.

Viele interessieren sich dafür, wie man zu Hause mit Kondensmilch Alkohol macht, der für das Originalgetränk am besten geeignet ist. Im Folgenden wird beschrieben, wie Sie ein solches Getränk mit Ihren eigenen Händen zubereiten (Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto). Es ist schwierig, gerösteten Zucker selbst herzustellen. Sie können ihn in Konditoreien suchen. Ein solches Produkt wird häufig in Online-Shops angeboten.

Zutaten:

  • Eigelb – 2 Stk.;
  • Wodka (Stärke 40%) – 0,5 l;
  • Vanillin – 5 g;
  • gebrannter Zucker – 90 g;
  • Honig – 10 g;
  • Eichenchips – 5 g;
  • Zimt – 5 g;
  • Muskatnuss – 5 g;
  • Kondensmilch – 380 g;
  • Creme 10% – 1 l;
  • Kaffee – 15 g;
  • Vanillin – 10 g.

Kochmethode:

  1. In einem Glasbehälter lag gebrannter Zucker, Holzspäne, Zimt, Muskatnuss, Vanillezucker, Honig.
  2. Gießen Sie Wodka, mischen Sie und bestehen Sie unter einem fest verschlossenen Deckel unter täglichem Rühren.
  3. Fünf Tage später die Alkoholbasis abseihen.
  4. Das Eigelb mit Vanille und 0,5 Litern Sahne schlagen, Kaffee, Kondensmilch einschenken und erneut schlagen.
  5. Die restliche Sahne hinzufügen und mischen.
  6. Gießen Sie die Mischung in Alkohol, schütteln und gießen. Um einen gesättigten und aromatischen Geschmack zu erhalten, wird das Produkt weitere 2-3 Tage aufbewahrt.

Betrachten Sie hausgemachte Kondensmilch.

Hausgemachte Baileys Schnaps

Liquor Baileys Rezept mit Wundermilch

  • Garzeit: 30 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 4-5 Personen.
  • Kaloriengehalt: 327 kcal pro 100 Gramm.
  • Zweck: für einen festlichen Tisch.
  • Küche: irisch.
  • Schwierigkeit: einfach.

Wie macht man Baileys Schnaps mit Wundermilch? Die Verwendung eines Milchshakes verleiht dem Getränk eine Süße sowie einen angenehm weichen Abgang. Ein Rezept mit einem Foto hilft einem Anfänger, sich zu orientieren, da er zeigt, was und wo er hinzufügen muss, wie er mischen muss und wie viel Zeit er aushalten muss. Die Einfachheit der Ausführung zieht alle zu einem Schritt-für-Schritt-Rezept an. Wie man es richtig macht, lesen Sie unten..

Zutaten:

  • Kondensmilch – 2 Dosen;
  • Milchshake „Miracle“ – 1 Liter;
  • Vanillezucker – nach Geschmack;
  • Wodka jeder Stärke – 350 ml.

Kochmethode:

  1. Smoothie, Kondensmilch, Wodka und Vanillezucker in einem Mixer oder mit einem Mixer glatt rühren..
  2. Damit Aroma und Geschmack ausgewogen sind, muss das Produkt 24 Stunden lang an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Ein Glas Schokoladenlikör Bailey's

Eggless Baileys Schnaps hausgemacht

  • Garzeit: 30 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt: 327 kcal pro 100 Gramm.
  • Zweck: für einen festlichen Tisch.
  • Küche: irisch.
  • Schwierigkeit: einfach.

Likör Baileys ohne Eier wird nach traditioneller Technologie mit echter Kondensmilch nach GOST zubereitet. Das Rezept ohne Eier lautet wie folgt: Sie müssen die Mindestbestandteile sorgfältig mit Alkohol mischen, um die gewünschte Konsistenz eines süßen Getränks zu erhalten. Versuchen Sie diese Methode, um sie für jedes Urlaubsereignis dauerhaft zu machen..

Zutaten:

  • Wodka – 250 ml;
  • Kondensmilch – 1 b.;
  • Creme – 400 ml;
  • Instantkaffee – 1 EL. l.;
  • Zimt – 1 Stck..

Kochmethode:

  1. Die Sahne auf 50 g erhitzen.
  2. Kaffee und Zimt einfüllen und umrühren, bis sich der Kaffee aufgelöst hat.
  3. Lassen Sie die Mischung abkühlen und entfernen Sie den Zimt.
  4. Abwechselnd zuerst Kondensmilch hinzufügen und schlagen, dann Wodka und wieder Zimt.
  5. 30 Minuten einwirken lassen. an einem kühlen, dunklen Ort, dann in eine Glasflasche gießen.

Baileys hausgemachter Schnaps in Gläsern

Schnaps Bailey ohne Sahne

  • Garzeit: 30 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 2-3 Personen.
  • Kaloriengehalt: 327 kcal pro 100 Gramm.
  • Zweck: für einen festlichen Tisch.
  • Küche: irisch.
  • Schwierigkeit: einfach.

Sie können das Schritt-für-Schritt-Rezept für Baileys Likör ohne Creme wie folgt verwenden: Die Komponenten werden in einer bestimmten Reihenfolge gemischt und zum richtigen Zeitpunkt gealtert. Es gibt weniger Fett, aber natürliche Süße ist immer noch vorhanden, dies macht das Getränk auf dem festlichen Tisch für Männer und Frauen begehrt. Probieren Sie es aus, Sie werden den ungewöhnlichen Geschmack mögen!

Zutaten:

  • Eigelb – 2 Stk.;
  • Vanillezucker – 15 g;
  • Kondensmilch – 450 g;
  • Milch – 400 ml;
  • Kaffee – 10 g;
  • Wodka – 300 ml.

Kochmethode:

  1. Kaffee auflösen.
  2. Eigelb mit Kondensmilch und Vanille gemischt, Milch einschenken.
  3. In einer homogenen Masse gelösten Kaffee und Wodka hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.
  4. 30 Minuten an einem kühlen, dunklen Ort trinken und in eine Glasflasche gießen.

Glas mit Baileys Likör und Schokolade

Alkohol Bailey’s mit konzentrierter Milch

  • Garzeit: 30 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 3-4 Personen.
  • Kaloriengehalt: 327 kcal pro 100 Gramm.
  • Zweck: für einen festlichen Tisch.
  • Küche: irisch.
  • Schwierigkeit: einfach.

Das Baileys-Schnapsrezept aus konzentrierter Milch wird sehr einfach zubereitet und das Ergebnis ist ausgezeichnet. Ein sanfter Vanillezucker wird mit einem würzigen Kaffeegeschmack kombiniert, der den Likör gesättigt. Das Getränk ist ideal für einen Desserttisch, geeignet für ein romantisches Abendessen mit Ihrer Geliebten, kann aber als Geschenk für Mama an ihrem Jubiläum dienen, weil Frauen es lieben.

Zutaten:

  • Zucker – 1,5 EL;
  • Vanillezucker – 1 p.;
  • Instantkaffee – 3 TL;
  • konzentrierte Milch – 2 b.;
  • Wodka – 0,5 l.

Kochmethode:

  1. Fügen Sie Vanillin und Kaffee zu Kristallzucker hinzu, mischen Sie.
  2. Milch in die trockene Mischung gießen, zum Kochen bringen.
  3. Wodka hinzufügen, mischen und abseihen.
  4. Bestehen Sie zwischen 2 Wochen und einem Monat im Kühlschrank und schütteln Sie ihn täglich.

Schnaps in einem Glas und Süßigkeiten

Liquor Baileys aus Mondschein

  • Garzeit: 30 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 4-5 Personen.
  • Kaloriengehalt: 327 kcal pro 100 Gramm.
  • Zweck: für einen festlichen Tisch.
  • Küche: irisch.
  • Schwierigkeit: einfach.

Alkoholliebhaber sind mehr daran interessiert, wie man Baileys aus Mondschein kocht, der sofort serviert werden kann. Im Folgenden finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit einem Foto, das einfach zu vervollständigen ist, ohne über die erforderlichen Fähigkeiten zu verfügen. Es ist wichtig, alle Phasen zu befolgen, der Zeit standzuhalten und Qualitätskomponenten zu verwenden, um das Ziel zu erreichen. Mondschein wählen geruchlos, neutral.

Zutaten:

  • Mondschein – 0,5 Liter;
  • Creme 10% – 500 ml;
  • Kondensmilch – 1 Dose;
  • dunkle Schokolade – 100 g;
  • Vanillezucker – 2 g.

Kochmethode:

  1. Schokolade reiben und schmelzen.
  2. Damit die Schokolade nicht eindickt, müssen Sie eine kleine Portion der Creme hinzufügen.
  3. Die restliche Sahne mit Vanille, geschmolzener abgekühlter Schokolade und Mondschein glatt rühren.

Liquor Baileys in einem Glas und einer Tafel Schokolade

Hausgemachte Baileys – Kochgeheimnisse

Das Originalrezept von Baileys Original Irish Cream wird vom Hersteller immer noch streng vertraulich behandelt. Wie man zu Hause trinkt und wie man Baileys mit eigenen Händen macht, ist nicht schlechter als das, was man gekauft hat:

  • Wenn Sie Cognac oder Whisky verwenden, ist das Getränk von besserer Qualität. Sie können Wodka im gleichen Verhältnis mit Whisky verdünnen.
  • Es ist nicht notwendig, nur Instantkaffee zu verwenden, auch Granulat ist geeignet.
  • Es ist notwendig, eine Creme mit einem geringeren Fettgehalt zu wählen, um eine Sedimentation in Schichten zu vermeiden.
  • Um vor dem Gebrauch den besten Geschmack und das beste Aroma zu erzielen, muss das Produkt mindestens fünf Tage lang ordnungsgemäß aufbewahrt werden.
  • Um die erforderliche Dichte aufrechtzuerhalten, lagern Sie das fertige Produkt zu Hause im Kühlschrank und trinken Sie es mit Desserts.

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2 Kommentare

  1. Können Sie bitte die Zusammensetzung und den Preis von Baileys Liquor angeben? Zusätzlich würde mich interessieren, ob Sie einfache Rezepte mit Fotos haben, um Baileys zu Hause zuzubereiten. Vielen Dank!

    • Die Zusammensetzung von Baileys Liquor besteht aus irischem Whiskey, Sahne, Kakao und Vanille. Der Preis variiert je nach Größe der Flasche, liegt aber durchschnittlich bei ca. 15-20 Euro. Leider habe ich keine Fotos von Rezepten zur Verfügung, aber Sie können Baileys leicht zu Hause zubereiten, indem Sie Whiskey, Sahne, Kondensmilch, Kaffeesirup und Vanilleextrakt mischen. Vielen Dank!

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