Omelett in der Mikrowelle: Rezepte

Der Inhalt des Artikels

• Wie man ein Omelett in der Mikrowelle kocht
• Mikrowelle Omelett Rezept
• Für ein Kind
• Protein
• Ohne Milch
• Wie in einem Kindergarten
• Prächtiges Omelett in der Mikrowelle – Rezept mit Foto
• Mit Milch
• Diätetische
• Für ein paar
• Mit Käse
• Schnell
• Geheimnisse der Herstellung von Omelett

Wenn Sie versuchen, ein delikates, köstliches Omelett mit der Mikrowelle zuzubereiten, werden Sie überrascht sein, wie lecker und einfach das Frühstück sein kann. Einige Hausfrauen experimentieren und bereiten Rührei aus gehämmerten Eiern in einer Tasse zu, ergänzt mit Käse, Würstchen, anderen Produkten oder machen eine Diätoption. Es stellt sich immer lecker heraus!

Wie man ein Omelett in der Mikrowelle kocht

Um ein herzhaftes Frühstück zuzubereiten, nehmen Sie die Eier, schlagen Sie sie gut und würzen Sie sie mit Salz und Gewürzen. Füllen Sie die Schüssel oder Schüssel mit der Mischung, stellen Sie sie in die Mikrowelle und schalten Sie den Timer für 2 Minuten ein. Der Vorteil dieser Methode ist, dass das Frühstück ohne Fett zubereitet wird, was eine großartige Gelegenheit bietet, es für diejenigen zu genießen, die auf Diät sind und den Verbrauch von kalorienreichen Gerichten reduzieren möchten. Darüber hinaus kann auch ein Kind oder Schüler, der nach der Schule hungrig ist, ein Omelett in der Mikrowelle kochen.

Mikrowelle Omelett Rezept

Für einen köstlichen Morgengenuss benötigen Sie frische Eier, eine Mikrowelle und Fantasie. Es gibt viele köstliche Rezepte: aus gemischten und nicht geschlagenen Eiern, in Butter und mit Milch, aus Wachteleiern und sogar Straußeneiern, aus Eipulver, in einer Tasse, einem Beutel, mit zusätzlichen Zutaten (Speck, Gemüse, Käse) und vielen anderen . Ein Mikrowellen-Omelett-Rezept hilft Ihnen dabei, ein komplettes Frühstück zuzubereiten, wobei Sie ein Minimum an Zeit und Essen aufwenden.

Für ein Kind

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 1 Person.
• Kaloriengerichte: 85 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Wenn Sie die Grundlagen des Kochens kennen, ist es sehr einfach, neue Gerichte zu entwickeln und Ihre eigenen Meisterwerke zu kreieren. Zum Beispiel kann ein Baby-Omelett in der Mikrowelle – Frühstück, das so nützlich und nahrhaft wie möglich sein sollte, zu einem sehr appetitlichen, attraktiven Genuss für anspruchsvolle Kinder werden. Backen Sie es mit Würstchen, gekochtem Hähnchen- oder Putenfilet, mit Karotten, Brokkoli oder anderem Gemüse, und das Kind, satt, glücklich, geht in den Kindergarten.

Zutaten:

• Hühnereier – 2 Stk.;
• Milch – 100 ml;
• Gemüse, Gemüse – nach Geschmack;
• Salz, Gemüse – eine Prise.

Kochmethode:

1. Schlagen Sie die Eier in einem Becher, salzen Sie, schlagen Sie gründlich mit einem Mixer oder Schneebesen.
2. Milch hinzufügen, erneut verquirlen. Sollte eine homogene, üppige Masse bekommen.
3. Zu diesem Zeitpunkt können Sie fein gehacktes Gemüse oder Fleisch hinzufügen. Gut mischen.
4. Übertragen Sie die Eimasse in eine hohe Kapazität oder Schüssel und backen Sie sie 5-6 Minuten lang in einer Mikrowelle (Leistung 800 W). Das Omelett mit Kräutern bestreuen und servieren..

Protein

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 1 Person.
• Kaloriengerichte: 74 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Mit nur drei Eiern kann ein äußerst nahrhaftes, reichhaltiges Frühstück zubereitet werden. Dieses Gericht ist besonders beliebt bei Sportlern und Menschen mit erhöhter körperlicher Aktivität. Um das Proteinomelett in der Mikrowelle noch nützlicher zu machen, servieren Sie es mit Sauerkraut oder Hüttenkäse mit saurer Sahne. Sie können auch dampfend in der Mikrowelle kochen.

Zutaten:

• Milch – 1 EL. l.;
• Hühnereier – 3 Stk.;
• Gemüse, Salz, Pfeffer – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Trennen Sie das Weiß vorsichtig vom Eigelb.
2. Schlagen Sie die Eichhörnchen mit einem Mixer oder Mixer sehr gut, bis der Schaum flockig ist.
3. Salz, Pfeffer die Proteinmasse, fügen Sie Grün hinzu, um zu schmecken.
4. Verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel und backen Sie ihn 3 Minuten lang mit einer Mikrowelle bei einer Leistung von 600 Watt. Die gehackten Kräuter in das fertige Gericht streuen..

Ohne Milch

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 1 Person.
• Kaloriengerichte: 60 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Wie die klassische Art des Kochens sagt, wird der Eimischung definitiv Milch zugesetzt. Aber was ist mit denen, die Laktose nicht vertragen oder dieses Produkt einfach nicht mögen? Es gibt eine Lösung: Bereiten Sie ein Omelett ohne Milch in der Mikrowelle zu. Sie können ein üppiges und saftiges Gericht der französischen Küche mit Gemüsesalaten, Käse, Wurst, jeder Beilage oder Vollkornbrot servieren.

Zutaten:

• Wasser – 25 ml;
• Hühnereier – 3 Stk.;
• Gewürze, Salz – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Teilen Sie die Eier vorsichtig in Eichhörnchen und Eigelb.
2. Schneebesen schlagen und nach und nach Eigelb hinzufügen.
3. Geben Sie warmes Wasser, Salz, würzen Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen.
4. In diesem Stadium müssen Sie die Eimischung in eine tiefe Schüssel gießen, die zum Kochen in Mikrowellenherden verwendet werden kann. Schalten Sie das Gerät bei 600 W ein und stellen Sie den Timer auf 5 Minuten ein.

Wie in einem Kindergarten

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 1 Person.
• Kaloriengerichte: 78 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Machen Sie zu Hause ein üppiges, großes, unglaublich weiches und duftendes Omelett, wie in einem Kindergarten in der Mikrowelle. Es dauert nicht lange, aber das Ergebnis wird alle Ihre Erwartungen übertreffen. Die Hauptbedingungen für ein erfolgreiches Gericht sind: Glas- oder Keramikgeschirr mit hohen Seiten, geeignet für die Verwendung in einem Mikrowellenherd, und das richtige Verhältnis von Eiern zu Milch. Die Spiegeleier müssen nicht sofort aus dem Ofen genommen werden – sie setzen sich schnell ab. Lass sie noch 2-3 Minuten kommen.

Zutaten:

• Milch – 200 ml;
• Eier – 3 Stk.;
• Butter – 20 g;
• Gewürze, Salz – es schmeckt.

Kochmethode:

1. Eier schlagen, Milch und Salz hinzufügen und ohne Schlagen umrühren..
2. Den Glasbehälter für Mikrowellenöfen mit Butter schmieren, die Eimischung einfüllen und mit einem Deckel abdecken.
3. 5-6 Minuten bei 600 Watt backen, bis alles gekocht ist. Leicht abkühlen lassen und den Deckel öffnen..

Prächtiges Omelett in der Mikrowelle – Rezept mit Foto

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 86 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Versuchen Sie, Ihr tägliches Menü zu diversifizieren, indem Sie ein herrliches Omelett in der Mikrowelle zubereiten, anstatt ein banales Rührei in einer Pfanne. Bereiten Sie vor dem Frühstück die notwendigen Zutaten zu: Eier, Milch, Butter und Mehl. Letzteres hilft dem Omelett, in Form zu bleiben, und Milch macht Spiegeleier aus geschlagenen Eiern mit einer zarten Textur noch prächtiger. Servieren Sie es mit Toast oder Crackern auf dem Tisch..

Zutaten:

• Eier – 6 Stk.;
• ein Stück Butter;
• Milch – 300 ml;
• Mehl – 20 g;
• Gewürze, Salz.

Kochmethode:

1. Mit einem Schneebesen die Eier in einer tiefen Schüssel schlagen, salzen und würzen..
2. Gießen Sie Milch in einen dünnen Strahl, ohne die Schlaggeschwindigkeit zu verlangsamen. Einige Köche raten, die Milch zuerst mit Mehl zu rühren und erst dann zur Eimasse hinzuzufügen.
3. Schmieren Sie die Form mit Öl, gießen Sie die Masse der geschlagenen Eier.
4. Schalten Sie die niedrigste Leistung ein und stellen Sie den Timer auf 10 Minuten ein. Servieren Sie das fertige Frühstück auf dem Tisch, bestreut mit Frühlingszwiebeln oder Kräutern.

Mit Milch

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengerichte: 83 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: Mexikanisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Wir machen Sie auf ein weiteres interessantes, köstliches Rezept für die Zubereitung Ihres Lieblingsgerichts aufmerksam – in einer Tasse im mexikanischen Stil. Eine solch interessante Präsentation wird jeden Gourmet interessieren, denn ein Omelett mit Milch in der Mikrowelle wird am Tisch in Ihrer Lieblingsschale serviert. Es wird oft mit Gemüse, Käse und Sauerrahm kombiniert. Servieren Sie Maistortilla und würzige Salsasauce oder ungesäuertes Fladenbrot und Ketchup für einen ungewöhnlichen Genuss – ein köstliches Frühstück ist garantiert.

Zutaten:

• Milch – 60 ml;
• Eier – 2 Stk.;
• Käse – 40 g;
• saure Sahne – 40 ml;
• Pita – 3 Blätter;
• Salz, Gewürze nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die Eier in eine tiefe Schüssel geben, Milch, geriebenen Käse und Salz hinzufügen. Würzen und mischen.
2. Pita-Brot in kleine Stücke schneiden oder zerreißen und auf den Boden des Bechers stellen (sie benötigen eines pro Person).
3. Gießen Sie die flüssige Mischung aus den Eiern, fügen Sie nach Wunsch etwas Ketchup oder eine scharfe Sauce hinzu.
4. 3 Minuten in der Mikrowelle backen. Entfernen und mit Kräutern bestreuen.

Diätetische

• Garzeit: 7 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 1 Person.
• Kaloriengerichte: 54 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Eier, die auf diese Weise zubereitet werden, sind nur ein Glücksfall für diejenigen, die eine Diät machen oder auf ihre Diät achten. Ein Diät-Omelett ist einfach und schnell zuzubereiten, enthält ein Minimum an Kalorien, ist aber äußerst vorteilhaft für den Körper. Ein weiterer Vorteil eines solchen Frühstücks ist der Fettmangel, der traditionell von Hausfrauen beim Braten von Omelett in einer Pfanne verwendet wird.

Zutaten:

• Eier – 3 Stk.;
• Milch – 100 ml;
• Salz schmeckt gut.

Kochmethode:

1. Eier, Milch, Salz mischen, gut verquirlen.
2. Gießen Sie die Mischung in Porzellanschalen (Tasse).
3. Stellen Sie den Behälter für 4-5 Minuten mit einer Leistung von 500-600 W in die Mikrowelle.
4. Fruhstuck ist fertig. Nach Ihrem Geschmack gebratene Pilze, Käse, Gemüse, Kräuter hinzufügen und servieren..

Für ein paar

• Garzeit: 8 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 1 Person.
• Kaloriengerichte: 72 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Wenn Sie lieber gedämpft kochen möchten, müssen Sie darüber nachgedacht haben, ein Dampfomelett in der Mikrowelle zu kochen. Manchmal ist ein Doppelkessel an die Mikrowelle angeschlossen, aber wenn dieser nicht vorhanden ist, können Sie vollständig auf die bekannte Lebensmittelverpackung verzichten. Nehmen Sie 2 Hühnereier (pro 1 Portion), fügen Sie nach Wunsch Milch oder Sahne, Käse und andere köstliche Zutaten hinzu und schlagen Sie sie gründlich. Füllen Sie eine Glas- oder Keramikschale mit einer Masse und backen Sie sie mit einer Mikrowelle.

Zutaten:

• Hühnereier – 2 Stk.;
• Milch oder Sahne – 2 EL. l.;
• Butter – 10 g;
• Salz, Käse, Gewürze – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Geben Sie das Öl auf den Boden eines speziellen mikrowellengeeigneten Behälters und schmelzen Sie es. Stellen Sie dazu den Behälter eine halbe Minute lang in den Ofen und halten Sie ihn bei mittlerer Leistung.
2. Die Eimischung, Milch, Salz, Käse mit einer Gabel oder einem Mixer gut schlagen – je länger Sie schlagen, desto prächtiger wird das Omelett.
3. Gießen Sie die Masse auf den Boden einer gefetteten Form, bedecken Sie sie mit Frischhaltefolie und lassen Sie sie 2-3 Minuten lang in einer Mikrowelle kochen.
4. Lassen Sie das Dampfomelett noch 2 Minuten unter der Folie stehen und servieren Sie es dann..

Mit Käse

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 1 Person.
• Kaloriengerichte: 128 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Ein herzhafter, sehr leckerer Leckerbissen ist einfach und schnell zu kochen. Dies gilt insbesondere am Morgen, wenn alle es eilig und spät haben. Käseomelett passt gut zu Tomaten, daher sollten sie der Eimasse hinzugefügt werden. Machen Sie das Frühstück in Portionen, jede in einer separaten Tasse, servieren Sie es mit einem Salat aus frischem Gemüse, Haferbrei oder geröstetem Toast – die Familie wird glücklich sein!

Zutaten:

• Eier – 3 Stk.;
• Hartkäse – 80 g;
• Milch – 100 ml;
• Butter – 10 g;
• Tomate – 1 Stk.;
• Petersilie, Dill – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.
2. Gemüse fein hacken, Käse reiben.
3. Brechen Sie einen Hoden in einen Porzellanbecher, fügen Sie Milch und geschmolzene Butter hinzu.
4. Würzen, salzen, gut umrühren.
5. Tomatenscheiben legen, mit Käse bestreuen, nochmals mischen.
6. Stellen Sie die Kapazität mit maximaler Leistung in die Mikrowelle und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang. Entfernen, mit Kräutern bestreuen, servieren.

Schnell

• Garzeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 1 Person.
• Kaloriengerichte: 136 kcal.
• Ziel: zum Frühstück.
• Küche: europäisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Ein ausgezeichneter, befriedigender Genuss kann sogar von einem Schüler zubereitet werden. Dies erfordert nicht viel Produkt, Zeit und Mühe. Halten Sie immer etwas Käse und Wurst oder Schinken und ein Dutzend Eier in Reserve. Aus diesen Komponenten können Sie sofort ein herzhaftes Abendessen oder Frühstück zubereiten – Omelett in der Mikrowelle in 5 Minuten. Um das Frühstück noch zufriedenstellender zu gestalten, fügen Sie den restlichen Zutaten Salzkartoffeln und Würstchen hinzu – alles hängt vom Geschmack ab.

Zutaten:

• Schinken oder Wurst – 100 g;
• Hartkäse – 80 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Schlagen Sie die Eier mit einer Gabel direkt in den Becher, in dem das Omelett gekocht wird.
2. Den Rest der Zutaten mahlen: Den Käse auf einer mittelgroßen Reibe reiben, den Schinken oder die Wurst in Würfel schneiden, das Gemüse hacken.
3. Fügen Sie sie der Eimischung hinzu, würzen Sie und salzen Sie.
4. Stellen Sie die Tasse für 2 Minuten in die Mikrowelle, nehmen Sie sie heraus und rühren Sie sie mit einer Gabel um.
5. Backen Sie erneut eineinhalb Minuten bei einer Leistung von 500 Watt. Die Zeit kann je nach Geschmackspräferenzen verkürzt oder verlängert werden.

Geheimnisse der Herstellung von Omelett

Jede Gastgeberin hat ihr eigenes, besonders leckeres Frühstücksrezept. Versuchen Sie jedoch, Ihr Tagesmenü zu diversifizieren, indem Sie ein Omelett in der Mikrowelle zubereiten. Dies ist schnell, lecker und bequem, wenn Sie einige Geheimnisse kennen:

1. Die Frische der Eier ist sehr wichtig für ein köstliches, gesundes Frühstück..
2. Wenn Sie ein luftiges, herrliches Omelett erhalten möchten, nehmen Sie gekühlte Produkte.
3. Schlagen Sie zuerst die Eimasse auf die gewünschte Konsistenz und führen Sie dann nur zusätzliche Komponenten ein. Der Genuss wird sich also nicht beruhigen und dicht sein.
4. Um ein herrliches, schönes Gericht zuzubereiten, gießen Sie ein paar Esslöffel mehr Milch in die Mischung, als auf Rezept vorgeschrieben ist. Es ist vorzuziehen, es auf Raumtemperatur zu erwärmen.
5. Kinder lieben süßes Omelett – geben Sie ein wenig Zucker oder Puderzucker in die Eimischung und bereiten Sie das Frühstück wie gewohnt zu.
6. Einige Hausfrauen streiten darüber, wie viel Leckereien gekocht werden sollen. Dies ist sehr individuell: Einige mögen flüssiges Eierfrühstück, andere mögen eine dichte, elastische Struktur. Das Kochen mit einer Mikrowelle dauert buchstäblich Minuten. Sie müssen daher den Timer sorgfältig überwachen und die richtige Garzeit auswählen.
7. Um den Kaloriengehalt des Frühstücks zu erhöhen und es zufriedenstellender zu machen, fügen Sie der Eimasse etwas Butter hinzu und umgekehrt. Wenn Sie den Kaloriengehalt minimieren möchten, schließen Sie Butter und Milch aus dem Rezept aus und lassen Sie nur die Eimischung übrig.
8. Männer schätzen besonders nahrhafte Gerichte – Scheiben gekochtes Fleisch, gewürfeltes Brot, Käse darüber streuen und geschlagene Eier backen – ein ausgezeichnetes reichhaltiges Frühstück ist servierfertig.
9. Vergessen Sie nicht, einen speziellen Behälter zum Dämpfen oder für gewöhnliche Frischhaltefolie zu verwenden, um eine Dampfversion des Frühstücks mit einer Mikrowelle zuzubereiten. Decken Sie das Geschirr mit geschlagenen Eiern ab und stellen Sie es für ein paar Minuten in die Mikrowelle, lassen Sie es abkühlen und servieren Sie es. Das Rezept kann durch Zugabe anderer Zutaten zur Eimischung variiert werden..
10. Wenn das Rezept für die Leckerei Gemüse enthält, geben Sie hier etwas Knoblauch nach Geschmack – es wird den Gemüsegeschmack erfolgreich betonen und das Gericht würzig machen.