Pampelmusenfrucht – Nutzen und Schaden, wie man eine Frucht wählt

Der Inhalt des Artikels

• Was für eine Frucht ist Pampelmuse
• Zusammensetzung und Kaloriengehalt
• Wie wählt man eine Pampelmuse?
• Vorteilhafte Eigenschaften
• Heilenden Eigenschaften
• Pampelmuse zur Gewichtsreduktion
• Kontraindikationen
• Video über die vorteilhaften Eigenschaften von Pampelmuse

Viele Obst- und Gemüsesorten haben einzigartige Eigenschaften, die für verschiedene Zwecke verwendet werden können. Einige werden bei Hautkrankheiten empfohlen, andere bei Verdauungsstörungen oder zur Gewichtsreduktion. Nur wenige Menschen wissen, wie nützlich die Pampelmuse ist (siehe, wie die Frucht auf dem Foto unten aussieht), da sie für unsere Länder eine exotische Frucht ist und nicht sehr gefragt ist. Die Zitrusfrucht hat jedoch einen angenehmen Geschmack und ist auch reich an einer ganzen Reihe von Nährstoffen..

Was für eine Frucht ist Pampelmuse

Einige Leute denken, dass eine Pampelmuse eine Art Grapefruitsorte oder Hybride ist. Diese Ansicht ist falsch. Nur um eine Grapefruit zu bekommen, musste man einen Besen und eine Orange überqueren. Die Frucht mit einer dicken Schale wächst auf einem immergrünen Zitrusbaum von bis zu 15 m Höhe. Die Frucht hat eine orange, gelbe oder hellgrüne Farbe. Die Früchte im Inneren können grün, rosa und rot, weiß oder gelb sein. Sieht aus wie eine Grapefruit. Der Hauptunterschied zu Grapefruit ist das Gewicht: Zum Beispiel wiegt nicht die größte Frucht 1 kg. In tropischen Ländern erreicht die Pampelmuse einen Durchmesser von 30 cm und bis zu mehreren Kilogramm.

Die Frucht hat eine sehr dicke Schale, man muss sie mit einem Messer schälen, das Fruchtfleisch hat große Fasern, es schmeckt viel süßer als Grapefruit. Die Frucht hat verschiedene Varianten des Namens: Pamela, Pompelmus, Pampelmuse, Sheddock (der Name stammt vom Namen des Kapitäns, der sie nach Westindien gebracht hat). Es wurde erstmals in China und Südostasien entdeckt. Derzeit ist Thailand der größte Exporteur, aber die Pflanze wird auch angebaut:

• in Japan;
• Indonesien
• Israel
• Kalifornien
• Von Indien.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Die Vorteile von Pampelmuse liegen in großen Mengen an Vitamin A, C, Kalzium, Phosphor, B-Vitaminen, Limonoiden, Natrium, ätherischen Ölen und Eisen. Die Frucht ist reich an Ballaststoffen, die für den Darm und den Magen nützlich sind. Unter denjenigen, die Gewicht verlieren, wird das Vorhandensein eines lipolytischen Enzyms geschätzt, das den Abbau von Fetten beschleunigt. Der Kaloriengehalt von 100 g Pampelmuse – 32 kcal und der Gehalt an BZHU beträgt:

• Proteine ​​- 0,6 g;
• Fette – 0,2 g;
• Kohlenhydrate – 6,7 g.

Wie wählt man eine Pampelmuse?

Die Hauptparameter des „richtigen“ Fötus:

1. Duft ist das erste, worauf Sie achten sollten. Es sollte hell sein und sich auch aus der Ferne anfühlen. Dies zeigt die Reife der Frucht an..
2. Die Farbe des Fötus sollte gleich sein. Es sollten keine Flecken oder grünen Flecken vorhanden sein (es sei denn, es handelt sich um eine grüne Pampelmuse)..
3. Fühlen Sie die Schale: Sie sollte gleichmäßig in der Frucht sein, ohne Siegel. Wenn es welche gibt, wurde der Besenstiel unsachgemäß angehoben oder gelagert. Eine solche Frucht ist bitter oder frisch, enthält viele Samen und hat keinen Vitaminwert..
4. Wenn auf Zitrusfrüchten Flecken auftreten, die für die Hauptfarbe nicht charakteristisch sind, deutet dies auf eine fetale Erkrankung hin. Es wird dem menschlichen Körper nicht schaden, aber die Frucht wird nicht profitieren.

Vorteilhafte Eigenschaften

Die Frucht ist schmackhaft und wirkt sich günstig auf viele menschliche innere Systeme aus. Die vorteilhaften Eigenschaften der Pampelmuse wirken sich nicht nur positiv auf die Kalorienreduzierung während der Ernährung aus. Eine köstliche Ergänzung zum Essen hilft, die Funktion des menschlichen Körpers zu verbessern. Die Wirkung der Frucht ist:

1. Das Immunsystem. Die Frucht enthält eine große Anzahl von Vitaminen, die helfen, die Immunität zu stärken und Infektionen zu überwinden, die in den Körper gelangen. Kann als vorbeugende Maßnahme gegen saisonale Erkältungs- oder Grippeepidemien gegessen werden..
2. Das Herz-Kreislauf-System. Die Zusammensetzung der Pampelmuse stärkt den Herzmuskel und die Blutgefäßwände. Diese Produkteigenschaft verringert die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts. Es wird angenommen, dass die Frucht die Blutgefäße reinigt und dabei hilft, den Druck zu senken. Pampelmuse wird zur Behandlung von Asthma und Arteriosklerose als entzündungshemmendes Mittel empfohlen.
3. Knochen. Durch Kalzium in der Pampelmuse gestärkt.
4. Kopfarbeit. Der in der Frucht enthaltene Phosphor trägt zu einer besseren Gehirnfunktion bei, und Kalzium wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus..
5. Frauengesundheit. Das Fortpflanzungssystem von Mädchen ist anfällig für verschiedene Fehlfunktionen und Krankheiten. Folsäure wirkt sich positiv aus. Es ist auch zu Beginn der Schwangerschaft nützlich – es verringert das Risiko einer Fehlgeburt.
6. Stoffwechsel. Verbessert den Stoffwechsel, was den Fötus zu einem wichtigen Element vieler Diäten zur Gewichtsreduktion macht.
7. Verdauungstrakt. Bioflavonoide aus Fruchtschalen tragen zur Normalisierung der Bauchspeicheldrüse und des Darms bei.
8. Emotionaler Zustand. Pampelmuse wird als Antidepressivum bezeichnet, weil sie die Stimmung verbessert. Der Fötus füllt die Energiereserve auf und erhöht die Arbeitskapazität.

Heilenden Eigenschaften

In der Pharmakologie verwende ich weniger die Frucht selbst als die Blätter, Samen, Blüten der Pflanze. Diese Medikamente helfen bei Magenbeschwerden, Erbrechen, Kater und Ödemen. Wo die Frucht selbst effektiv verwendet wird:

• mit Fieber;
• Bronchialasthma;
• Erkältungen, Viruserkrankungen;
• regelmäßige Schlaflosigkeit;
• Schwächung der Darmmotilität;
• depressiver Zustand;
• Magen-Darmtrakt.

Pampelmuse zur Gewichtsreduktion

Viele Diäten verwenden diese Frucht als Grundlage für ihre Ernährung. Dies ist auf die Zusammensetzung des Fötus zurückzuführen, der ein lipolytisches Enzym liefert, das den Abbau von Fettzellen beschleunigt. Was ist noch nützliche Pampelmuse zur Gewichtsreduktion? Es wird in Snacks verwendet, um das Hungergefühl zu übertönen, die Frucht ist sehr befriedigend. Sie können den Fötus 1 Jahr bei Raumtemperatur lagern. Gegessene und getrocknete Pampelmuse: Liebhaber von Trockenfrüchten werden die Früchte zu schätzen wissen. Auf Wunsch besteht die Möglichkeit, sich aus dieser Zitrusfrucht einen Cocktail zu machen, zum Beispiel:

Variante 1:

• Honig – 1 TL;
• Wasser – 200 ml;
• Pampelmusensaft – Obst.

Option 2:

• Ingwer – 50 g (fein reiben, kochendes Wasser gießen und 2-3 Stunden ziehen lassen, dann mit Saft mischen);
• Pampelmusensaft – Obst.

Kontraindikationen

Neben den nützlichen Eigenschaften dieser Zitrusfrucht gibt es einige Kontraindikationen. Menschen, die eine Allergie hatten, müssen vorsichtig mit dem Verzehr von Pampelmuse sein. Er ist wie andere Zitrusfrüchte eine sehr allergene Frucht. Essen Sie den Fötus nicht während des Stillens, um die Qualität der Muttermilch nicht zu beeinträchtigen. Missbrauchen Sie die Früchte nicht für Personen mit Gastritis, Kolitis, akuter Nephritis oder Hepatitis.

Video über die vorteilhaften Eigenschaften von Pampelmuse