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Essen ohne Kalorien – sehen Sie, es klingt seltsam. Wir sind daran gewöhnt, dass wir Energie aus der Nahrung beziehen, die das normale Funktionieren unseres Körpers gewährleistet. Energie sind Kalorien, die aus verschiedenen Lebensmitteln verarbeitet werden, was bedeutet, dass alle Lebensmittel unterschiedliche Kalorien aufweisen. In jüngerer Zeit wurde bekannt, dass es Produkte mit negativem Kaloriengehalt geben kann. Was ist das – eine andere Erfindung oder eine reale Tatsache, die wissenschaftlich bewiesen ist? Mythos oder Wahrheit? Versuchen wir es herauszufinden.
Was bedeutet negative Kalorien?
Es gibt absolut keine kalorienfreien Lebensmittel, da bekannt ist, dass jedes Lebensmittel seinen eigenen Energiewert hat. Einige Lebensmittel enthalten jedoch weniger Kalorien, als sie zur vollständigen Verdauung benötigen. Wenn Sie es umformulieren, stellt sich heraus, dass der menschliche Körper für seine Verarbeitung mehr Energiereserven ausgibt, als er mit ihnen erhält. Ein negativer Kaloriengehalt ist daher der Besitz eines bestimmten Produkts mit einem so niedrigen Energiewert, dass Sie die Kosten des Körpers für die Verdauung und Assimilation einfach nicht decken können.
Alle Arten von Gewichtsverlust Techniken sind sehr beliebt, basierend auf einer Diät von kalorienarmen Gerichten, aber Sie sollten sich nicht nur auf die zulässige Liste von Produkten beschränken. Für einen effektiven Gewichtsverlust ohne Gesundheitsschäden sollte die Ernährung nahrhaft und ausgewogen sein, dh Kohlenhydrate müssen mit leicht verdaulichen Proteinen und Fetten ergänzt werden. Es kann mageres Fleisch, Fisch und andere Meeresfrüchte sein. Sie werden vorzugsweise gedämpft. Die pflanzlichen Bestandteile der Speisekarte werden am besten frisch verzehrt.
Liste der Lebensmittel mit negativen Kalorien
Kalorienfreie Lebensmittel sind ausschließlich pflanzlichen Ursprungs. Sie enthalten fast keine Proteine und Fette, ihre Kohlenhydrate sind minimal. Die Liste der Lebensmittel mit negativen Kalorien enthält die meisten Obst- und Gemüsesorten. Solche nicht nahrhaften Lebensmittel sind ein hervorragendes Mittel, um Gewicht zu verlieren und den Stoffwechsel anzuregen. Dies ist kein Mythos. Es lohnt sich jedoch nicht, sich selbst zu täuschen. Kalorienarme Lebensmittel allein können überschüssiges Fett nicht entfernen. Dies erfordert körperliche Aktivität. Kalorienarme Lebensmittel sollten die Grundlage einer ausgewogenen Ernährung sein. Was zur Auswahl – siehe Tabelle.
Gemüse | Früchte, Beeren | Kräuter Gewürze |
Alles grüne Gemüse, Karotte, Zuckerrüben, Aubergine, Tomaten, Salatblätter, Spinat | Zitrusfrüchte, Die Äpfel, Birnen, Eine Ananas, Papaya, Pfirsich, Alle Arten von Beeren | Dill, Petersilie, Basilikum, Ingwer, Zimt, Andere scharf und würzige Gewürze |
Gemüse
Fast alle Gemüsesorten außer stärkehaltigen sind kalorienarm. Während der Wärmebehandlung ändern sie ihre Zusammensetzung, Eigenschaften und ihren Energiewert, aber alle Früchte und Gemüse können sicher in Ihre Lieblingsgerichte aufgenommen werden. Dies fügt nicht nur Geschmack hinzu, sondern trägt auch dazu bei, dass Lebensmittel nicht so kalorienreich sind. Die Tatsache, dass sich Kalorien aus fetthaltigen und kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln aufgrund kalorienfreier Lebensmittel überschneiden können, ist ein weiterer Mythos. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie sich ein rationales Menü überlegen. Der Energiewert von kalorienarmem Gemüse ist in der folgenden Tabelle aufgeführt..
Titel | Kcal pro 100 Gramm |
Sellerie (Blätter und Stängel) | dreizehn |
Gurken | 14 |
Grüner Salat | fünfzehn |
Rettich | zwanzig |
Spargel | 21 |
Spinat | 23 |
Aubergine | 24 |
Quetschen | 24 |
Tomaten | 24 |
Rucola-Salat | 25 |
Bulgarischer Pfeffer | 27 |
Weißkohl | 28 |
Blumenkohl | dreißig |
Grüne Bohnen | 31 |
Sellerie (Wurzeln) | 32 |
Karotte | 33 |
Brokkoli | 34 |
Zuckerrüben | 48 |
Früchte
Viele Früchte und Beeren haben auch eine minimale Menge an Kalorien – sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Gerichten bei der Organisation einer kalorienarmen Ernährung zur Gewichtsreduktion. Einige Früchte enthalten jedoch viel natürlichen Zucker, was den Prozess des Abnehmens verlangsamen kann. Welche Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können, um Gewicht zu verlieren – siehe Tabelle unten. Dies sind Früchte mit einem negativen Heizwert, um ihren Energiewert zu erhöhen.
Titel | Kcal pro 100 Gramm |
Kranichbeere | 26 |
Zitrone | 33 |
Erdbeere | 34 |
Ein Apfel | 37 |
Johannisbeere | 38 |
Grapefruit | 38 |
Wassermelone | 38 |
Orange | 38 |
Papaya | 41 |
Aprikosen | 41 |
Himbeere | 42 |
Birne | 42 |
Pflaume | 43 |
Pfirsich | 43 |
Stachelbeere | 43 |
Blaubeeren | 44 |
Eine Ananas | 49 |
Kiwi | 51 |
Mango | 67 |
Welche Produkte gehören zur Liste der Lebensmittel mit negativen Kalorien, die beim Abnehmen helfen?