Salat aus Kohl, Krabbenstangen und Mais – Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos

Der Inhalt des Artikels

• Wie man einen Salat aus Kohl, Krabbenstangen und Mais macht
• Krabbenstangen und Maissalat Rezepte
• Frischer Kohlsalat mit Krabbenstangen
• Aus Chinakohl
• Mit Seetang
• Mit Gurke
• Mit Ei
• Mit Schinken
• Mit Hühnerbrust
• Mit Ananas

Ein traditioneller Salat aus Kohl, Krabbenstangen und Dosenmais kann auf Dutzende verschiedene Arten zubereitet werden. Unter den vielen Rezepten gibt es für jeden Geschmack ein Gericht: mit einem würzigen Knoblaucharoma, mit einem süßen Ananasgeschmack, mit Gemüse, Pilzen und sogar Fleisch. Überraschen Sie Ihre Familie an Wochentagen und Feiertagen mit neuen Leckereien aus bekannten Produkten.

Wie man einen Salat aus Kohl, Krabbenstangen und Mais macht

Es gibt verschiedene Rezepte, nach denen dieses Gericht zubereitet wird. Obwohl die Zusammensetzung der Leckereien unterschiedlich sein kann, können die Kochschritte variieren. Ein Salat mit Krabbenstangen und Kohl hat mehrere Prinzipien, die für alle Optionen der Leckereien befolgt werden:

• Vor der Verwendung von Mais in Dosen sollte die Flüssigkeit abgelassen werden, und der Inhalt des Glases sollte trocknen, damit der Salat nicht schnell sauer wird.
• Wenn Reis im Rezept verwendet wird, kaufen Sie Getreide mit einem geringen Stärkegehalt.
• bevorzugen Sie nicht gefrorene, sondern gekühlte Krabbenstangen;
• Verwenden Sie zum Kochen nicht nur weiße, sondern auch rothaarige Sprossen aus Savoyen, Peking und Rosenkohl.
• Für Zartheit und Frische können Sie dem Salat einen geriebenen Apfel ohne Schale hinzufügen.
• Wenn Sie ein gefrorenes Surimi-Produkt verwenden, lassen Sie es bei Raumtemperatur auftauen.
• Wenn die Zwiebel im Rezept verwendet wird, kochen Sie sie über kochendem Wasser vor, um übermäßige Schärfe und Bitterkeit zu beseitigen.

Krabbenstangen und Maissalat Rezepte

Surimi-Produkte wurden nach einer Phase der Umstrukturierung in den Handel gebracht. Ihre niedrigen Kosten, ihr Aroma und ihr Geschmack von Delikatessen zogen Hausfrauen an. Aus einem ungewöhnlichen Produkt werden verschiedene Snacks zubereitet. Der Salat aus Krabbenstangen mit Kohl, ergänzt mit Zuckermais in Dosen, ist zu einem Lieblingsgenuss geworden. Es gibt verschiedene Rezepte für die Herstellung eines ähnlichen Salats basierend auf 3 Hauptnahrungsmitteln. Sie können die Kochanweisungen mit dem Foto verwenden und dabei die Proportionen genau beachten oder etwas Eigenes hinzufügen, um die Gerichte an Ihren Geschmack anzupassen.

Frischer Kohlsalat mit Krabbenstangen

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 6 Personen.
• Kaloriengehalt: 54 kcal / 100 g.
• Ziel: Vorspeise.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Ein Salat aus Kohl- und Krabbenstangen ist leicht, hat einen geringen Kaloriengehalt, ist aber gut gesättigt und hat einen harmonischen Geschmack. Saftige, pikante und Vitamin-Leckereien sind eine großartige Option für ein ungezwungenes Abendessen oder ein festliches Fest. Sie können es in einer gemeinsamen Salatschüssel servieren oder portionierte Schalen verwenden. Wenn Sie nach dem Essen Angst vor Knoblauchatem haben, legen Sie keine gehackten Nelken in das Dressing. Reiben Sie die Servierutensilien mit einer Nelke ein. Diese Technik bewahrt die Pikantheit des Aromas, verletzt jedoch nicht die Frische Ihres Atems.

Zutaten:

• Krabbenfleisch (oder ein anderes Surimi-Produkt) – 0,2 kg;
• Maiskörner – 240 g;
• Weißkohl – 300 g;
• Karotten – 200 g;
• Knoblauch – 2 Zähne;
• Zucker -? TL;
• Petersilie oder Dill – 100 g;
• Selleriewurzel – 70 g;
• saure Sahne – 150 ml;
• Essig (9%) – 1 TL;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kohlblätter fein hacken, mit den Händen daran erinnern, vorher mit Zucker bestreut.
2. Kohlscheiben mit Essig und Wasser im Verhältnis 1: 1 bestreuen;
3. Reiben Sie koreanische Karotten und Selleriewurzeln auf einer Reibe für Gerichte und mischen Sie sie mit Kohlscheiben.
4. Zum Gemüse Mais, gewürfeltes Krabbenfleisch hinzufügen.
5. Führen Sie die Knoblauchzehen durch die Presse, mischen Sie den Knoblauchbrei mit saurer Sahne und Salz.
6. Gießen Sie den Salat mit dem resultierenden Dressing, mischen Sie.
7. Das Gemüse fein hacken, das Gericht großzügig hacken.

Aus Chinakohl

• Zeit: 20 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 6-8 Personen.
• Kaloriengehalt: 48 kcal / 100 g.
• Ziel: Vorspeise.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Zarter, saftiger, knuspriger Pekinger Kohl oder chinesischer Salat ist ein ideales Produkt für diejenigen, die ihr Gewicht kontrollieren. Diätblätter passen gut zu anderen Produkten: Fleisch, Kräutern, Gemüse und Meeresfrüchten. Ein Krabbensalat mit Kohl und Mais ist in wenigen Minuten fertig. Sie benötigen kein detailliertes Rezept mit einem Foto, da alle Kochschritte einfach und verständlich sind. Dies ist eine großartige Snack-Option für unerwartete Gäste. Ein helles Gericht wird zu einer würdigen Dekoration des Tisches, und sein hoher Geschmack wird von Ihrer Familie und Ihren Gästen geschätzt.

Zutaten:

• Peking – 1 Stk.;
• Mais – 240 g;
• Krabbenstäbchen – 100 g;
• hart gekochte Eier – 2 Stück;
• Gurke – 1 Stk.;
• Tomate – 1 Stk.;
• Weißbrot – 2 Scheiben;
• Salat Mayonnaise – 2-3 EL. l.;
• Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Dünne Kohlblätter in Streifen, Gurken, Eier in Würfel, Krabbenstangen in Scheiben, Tomaten nach dem Zufallsprinzip.
2. Schneiden Sie die Kruste vom Brot, schneiden Sie sie in Würfel und trocknen Sie die Cracker in einer Pfanne. Sie können mit Ihren Lieblingsgewürzen und Gewürzen würzen.
3. Alle Zutaten in einem großen Teller mischen, mit Mayonnaise einfetten, mit Salz abschmecken.

Mit Seetang

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 4 Personen.
• Kaloriengehalt: 101 kcal / 100 g.
• Ziel: Vorspeise.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Grünkohl hat nicht nur eine große Anzahl von Mikro- und Makroelementen, Vitaminen, sondern auch einen originellen, ausgeprägten Geschmack. Dank dessen ist das Salatrezept mit Krabbenstangen und Kohl raffiniert und pikant. Wenn Sie lernen möchten, wie man eine befriedigendere Leckerei kocht, fügen Sie gekochten Reis hinzu. Vor dem Kochen gründlich ausspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen..

Zutaten:

• Seetang – 200 g;
• Mais – 200 g;
• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Zwiebel -? PC.;
• Mayonnaise – 2 EL. l.;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Wenn die Kohlstreifen zu lang sind, schneiden Sie sie mit einer Schere ab.
2. Eier kochen, in Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel fein hacken, um die Bitterkeit zu beseitigen, über kochendes Wasser gießen.
4. Surimi-Produkt in Scheiben geschnitten.
5. Alle Zutaten aus dem Rezept mischen, würzen, salzen, pfeffern.

Mit Gurke

• Zeit: 35 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 6 Personen.
• Kaloriengehalt: 41 kcal / 100 g.
• Ziel: Vorspeise.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Obwohl der Salat aus den Weiß- und Pekinger Kohlsorten immer lecker ist, kann es langweilig werden. Wenn Sie einen originellen Leckerbissen zubereiten möchten, bereiten Sie einen Snack mit Brokkoli zu. Die Zusammensetzung des Gerichts überrascht mit seiner Mehrkomponenten- und ungewöhnlichen Produktkombination, aber alle Komponenten verbinden sich harmonisch miteinander, was zu einer erstaunlichen Zusammensetzung führt. Ein besonderer Charme entsteht durch aromatische Bestandteile: Knoblauch, Ingwer, Senf.

Zutaten:

• Brokkoli – 300 g;
• Krabbenstäbchen – 240 g;
• Maiskörner in Dosen –200 g;
• Gurke – 1 Stk.;
• Chinakohl – ? Kohlkopf;
• Paprika – 1 Stk.;
• Frühlingszwiebelfedern – 4 Stk.;
• Ingwer – 1/3 TL.
• Senf – 1 TL;
• Sojasauce – 2 EL. l.;
• Reisessig – 1 TL;
• Hagebuttensirup – 1 TL;
• Pflanzenöl – 1 EL. l.

Kochmethode:

1. Brokkoli in Blütenstände zerlegen, kaltes kochendes Wasser gießen, einige Minuten beiseite stellen und dann in kaltes Wasser tauchen.
2. Schneiden Sie die Krabbenstangen in Stücke.
3. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer hacken, mit einer halben Portion Sojasauce und Pflanzenöl kombinieren. Gießen Sie Scheiben des Surimi-Produkts mit der Marinade und lassen Sie sie 20 Minuten einwirken.
4. Peking in Streifen, Gurke und Pfeffer geschnitten – in Scheiben geschnitten.
5. Mischen Sie alles Gemüse und Surimi-Produkt.
6. Aus der restlichen Portion Sojasauce, Senf, Essig und Sirup ein Dressing machen.
7. Salat umrühren, würzen.

Mit Ei

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 6-8 Personen.
• Kaloriengehalt: 36 kcal / 100 g.
• Ziel: Vorspeise.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Frische Gurken verleihen einem Salat aus Kohl, Krabbenstangen und Mais zusätzliche Frische. Wenn Sie den Kaloriengehalt des fertigen Produkts anstelle von Mayonnaise reduzieren möchten, verwenden Sie Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe für das Dressing. Die Zwiebel im Rezept ist eine optionale Komponente. Verwenden Sie sie, wenn Sie eine würzige Note in einer sanften und frischen Aromakomposition erhalten möchten.

Zutaten:

• Mais – 400 g;
• Krabbenstäbchen – 250 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Gurke – 1-2 Stück;
• Rettich – 15 Stk.;
• Pekinger Kohl – 1 Kohlkopf;
• Lauch, Frühlingszwiebeln, Gemüse – nach Geschmack;
• Mayonnaise – 2-3 EL. l.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Eier, schneiden Sie sie und Radieschen, Gurke in Würfel.
2. Surimi-Produkt mahlen.
3. Verwenden Sie den leichten Teil des Lauchs und schneiden Sie ihn in Ringe.
4. Gemüse und Schnittlauch hacken.
5. Pekinu in Streifen schneiden.
6. Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise oder Joghurt würzen, ggf. salzen.

Mit Schinken

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 6 Personen.
• Kaloriengehalt: 162 kcal / 100 g.
• Ziel: Vorspeise.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Die ungewöhnliche Kombination von geräuchertem Fleischspeck mit einem Surimi-Produkt wird Sie und Ihre Familie begeistern. Lecker, befriedigend, aromatisch, und die Zubereitung dauert etwas. Verwenden Sie für eine schöne Portion portionierte Salatschüsseln. Das Gericht mit geriebenem Käse und Sesam bestreuen, mit Hälften hartgekochter Wachteleier und Gemüse dekorieren, damit der Genuss feierlich aussieht.

Zutaten:

• Peking – 300 g;
• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Speck – 200 g;
• Mais – 150 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Zitronensaft – 1-2 EL. l.;
• Olivenöl – 2 EL. l.

Kochmethode:

1. Gekochte Eier würfeln.
2. Birne Peking mit Müsli, Krabbenstangen in Stücke schneiden.
3. Den Speck in dünne Teller schneiden und in lange Streifen schneiden.
4. Alle Zutaten mischen, mit Öl und Zitronensaft würzen.

Mit Hühnerbrust

• Zeit: 45 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 6 Personen.
• Kaloriengehalt: 100 kcal / 100 g.
• Ziel: Vorspeise.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Einer der köstlichen Salate wird mit Hühnchenzusatz zubereitet. Um das Gericht zart zu machen, wird nicht empfohlen, die Brust in ordentliche Würfel zu schneiden. Zerlegen Sie es für diese Behandlung mit Ihren Händen in Fasern. Kohlblätter zerkleinern müssen fein. Portionsschalen helfen dabei, eine Gourmet-Portion zuzubereiten. Verwenden Sie Seecocktail oder Garnelen als Dekorationselemente..

Zutaten:

• Weißkohl – 300 g;
• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Mais – 200 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Hühnerbrust – 300 g;
• Mayonnaise – 3-4 EL. l.;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Das Huhn in leicht gesalzenem Wasser zart kochen. Nach dem Abkühlen auf die Fasern streifen.
2. Kohl hacken, mit Salz mahlen.
3. Die Krabbenstangen in Stücke schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe.
4. Alle Zutaten mischen, würzen, nach Geschmack dekorieren.

Mit Ananas

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 4-6 Personen.
• Kaloriengehalt: 102 kcal / 100 g.
• Ziel: Vorspeise.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Sie können einen süßen, saftigen, schönen und so festlichen Salat in wenigen Minuten ohne detaillierte Anleitung mit einem Foto kochen. Bereiten Sie einfach alle notwendigen Produkte vor, hacken Sie sie und kombinieren Sie sie in einer Salatschüssel. Achten Sie beim Kauf von Produkten auf die Qualität der Krabbenstäbchen. Obwohl der Genuss viele Zutaten enthält, hängt der endgültige Geschmack des Gerichts oft von ihnen ab. In der Zusammensetzung sollte in erster Linie Fischprotein – Surimi angegeben werden. Verwenden Sie kein gefrorenes, sondern gekühltes Produkt.

Zutaten:

• Peking – 300 g;
• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Eier – 3 Stk.;
• Dosenmais – 150 g;
• Ananas in Dosen – 200 g;
• Mayonnaise – 3-4 EL. l.;
• Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kohlblätter hacken, Würfel und Eier in Würfel schneiden, Ananas hacken.
2. Die Salzlösung aus dem Mais abtropfen lassen.
3. Die Zutaten mischen, mit Mayonnaise und Salz würzen.