Sellerie-Cocktail

Der Inhalt des Artikels

• Was ist nützlicher Sellerie
• Wie man einen Sellerie-Cocktail macht
• Sellerie-Cocktail-Rezepte
• Klassische Version
• Mit Tomaten
• Mit Grapefruit
• Mit Gurke
• Mit Honig und Ingwer
• Mit Sellerie und Karotten
• Wie man einen Cocktail trinkt

Ein gesunder Vitamin-Smoothie ist besonders bei Fans einer guten Ernährung beliebt. Vor kurzem wurde ein Sellerie-Cocktail von vielen Menschen konsumiert, die ihre Gesundheit überwachen. Das Getränk ist kalorienarm, wirkt sich positiv auf den Körper aus und fördert den Gewichtsverlust. Es wird schnell und einfach ohne Wärmebehandlung zubereitet. Die Hauptsache ist, das ausgewählte Rezept zu befolgen. Der Diätcocktail hat noch einige Namen: frischer, grüner Sellerie-Smoothie.

Was ist nützlicher Sellerie

Sellerie ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Regenschirme. Es bezieht sich auf Gemüsepflanzen. Der Kaloriengehalt einer Nutzpflanze beträgt 18 kcal pro 100 Gramm (Stängel), die Wurzel enthält ca. 40 kcal. Es enthält viele nützliche Elemente: Vitamine B, C, K, E, PP, Ballaststoffe, Aminosäuren (Carotin, Asparagin, Nikotinsäure), Mineralien (Zink, Magnesium, Kalzium). Der fertige frische Saft enthält kein Fett, aber Proteine ​​(1 g) und Kohlenhydrate (4 g). Die heilenden Eigenschaften der Pflanze:

• Stärkung der Immunität;

• positive Wirkung auf das Zentralnervensystem;

• Behandlung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;

• Infektionsprävention;

• Verlangsamung der Zellalterung;

• Prävention von Atherosklerose;

• eine positive Wirkung auf die Produktion von Magensaft und auf das gesamte Verdauungssystem;

• Behandlung von Erkrankungen der Nieren, der Leber und des Urogenitalsystems;

• der Kampf gegen Bluthochdruck (Bluthochdruck);

• Diabetes-Behandlung;

• harntreibende Wirkung (Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus Geweben);

• beruhigende Wirkung;

• Gichttherapie;

• Hilfe bei der Verdaulichkeit von Proteinen;

• Abnehmen ohne Hunger und Diäten, Körperfett loswerden;

• Verhinderung der Entwicklung von Fäulnisprozessen im Darm;

• Schmerzlinderung, Entzündungsreduktion mit Magengeschwüren, Gastritis.

Wie man einen Sellerie-Cocktail macht

Der kulinarische Prozess erfordert nicht viel Zeit und Mühe, jeder kann einen Cocktail aus Sellerie machen. Die Stängel der Pflanze müssen geschnitten, in einer Saftpresse gepresst und in einem Mixer (Küchenmaschine, Mixer) gehackt werden. Sie können Sellerie mit anderen Zutaten (verschiedene Gemüsesorten, Obst, Honig, Gewürze, Gewürze) mischen. Einige Tipps für ein leckeres und gesundes Getränk:

1. Ein Cocktail wird oft aus Stielen hergestellt. Es ist im Voraus zu überprüfen, ob sie frisch und unberührt sind.

2. Es wird empfohlen, vor dem Zerkleinern grobe Fasern von den Stielen zu entfernen. Das Getränk wird delikater und angenehm im Geschmack.

3. Sellerie passt gut zu fast allen Obst- und Gemüsesorten. Wenn Sie mehrere Zutaten für einen Cocktail mischen, sollten Sie sich an das Maß halten, da sich der Geschmack sonst als unangenehm herausstellen kann.

4. Ein Sellerie-Cocktail für Männer und Frauen verschlechtert sich schnell, daher ist es besser, 1-2 Portionen (pro Tag) zu kochen..

Sellerie-Cocktail-Rezepte

Die kulinarische Kochtechnologie ist immer sehr ähnlich, aber es gibt Nuancen. Aus diesem Grund müssen Sie alle Punkte des ausgewählten Rezepts genau befolgen. Sie können ein Getränk mit Apfel, Grapefruit, Banane, Ananas, Kiwi, Tomaten, Gurke, Spinat, Fenchel, Honig, Kleie und anderen Zutaten zubereiten. Fügen Sie Gewürze oder Gewürze hinzu, um zu schmecken..

Klassische Version

• Zeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3-4 Personen.
• Kalorien: 30 kcal pro 100 Gramm.
• Zweck: Snack, Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Fans von süßen, nahrhaften und gesunden Getränken werden das Rezept mit Sellerie und Äpfeln lieben. Der Cocktail enthält viele Vitamine, die die Gesundheit verbessern und das allgemeine Wohlbefinden verbessern. Nehmen Sie für das Rezept die Stängel einer frischen Pflanze und grüne Apfelsorten (süß und sauer). Abnehmen Cocktail ist einfach, schnell gemacht. Am Ende des Garvorgangs können Sie Eis hinzufügen.

Zutaten:

• Apfel – 2 Stück;
• Stiel – 4 Stk.;
• Limette (oder Zitrone) -? Teil;
• Wasser – 100 g;
• Eis – eine halbe Tasse.

Kochmethode:

1. Spülen Sie die Hauptzutat gut unter fließendem Wasser ab. In Würfel schneiden.

2. In einen Mixer geben und glatt rühren.

3. Fügen Sie Äpfel zum Sellerie hinzu (es ist besser, sie zu schälen). Senden Sie dort in mehrere Teile geschnittenen Kalk..

4. Produkte zu einem Püreezustand zermahlen.

5. Kaltes Wasser hinzufügen und erneut verquirlen.

6. Eiswürfel (oder Eiswürfel) hinzufügen.

Mit Tomaten

• Zeit: 10-15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2-3 Personen.
• Kalorien: 36 kcal pro 100 g.
• Zweck: Snack, Frühstück.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Ein köstlicher Cocktail mit Sellerie zur Gewichtsreduktion wird mit frischen Tomaten zubereitet. Das Getränk bekommt ein sehr angenehmes Aroma und einen süß-sauren Geschmack, eine andere zarte, dicke Textur. Wenn Sie die genaue Menge der Produkte einnehmen, wie im Rezept angegeben, werden sie idealerweise miteinander kombiniert. Neben Tomaten werden dem Smoothie auch grüne Äpfel und Karotten hinzugefügt.

Zutaten:

• Tomaten – 250 g;
• Sellerie – 150 g;
• Karotte – 100 g;
• grüne Äpfel – 250 g.

Kochmethode:

1. Äpfel abspülen, schälen, entkernen. In mittlere Scheiben schneiden.

2. Karotten kochen, schälen, in Kreise schneiden.

3. Spülen Sie die Stiele ab und entfernen Sie grobe Fasern. Würfel.

4. Tomaten mit kochendem Wasser gießen, schälen, vierteln.

5. Geben Sie Lebensmittel in die Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine. Schlagen Sie bis glatt.

6. Mischen. Das Getränk ist fertig.

Mit Grapefruit

• Zeit: 10-15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kalorien: 26 kcal pro 100 g.
• Zweck: Snack, leichtes Abendessen..
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Ein köstliches, aromatisches Getränk aus Sellerie mit Grapefruit hilft, Gewicht zu verlieren und Ihre Gesundheit zu verbessern. Zitrusfrüchte enthalten eine Vielzahl nützlicher Bestandteile (Mineralien, Vitamine, Ballaststoffe, Antioxidantien). Ein Cocktail mit Sellerie und Grapefruit senkt den Cholesterinspiegel im Blut, provoziert das Verbrennen von Pfunden, lädt mit Kraft und guter Laune auf. Wenn jemand Grapefruit nicht mag, können Sie sie durch Orange ersetzen.

Zutaten:

• Estragon (Stiel) – 3 Stk.;
• Hauptprodukt – 2 Stk.;
• Grapefruit – 1 Stk.;
• Eis – 100 Gramm.

Kochmethode:

1. Die Selleriestangen mit Wasser abspülen und in Scheiben schneiden.

2. Mahlen Sie die Zutat glatt.

3. Entfernen Sie das Fruchtfleisch von der Grapefruit, entfernen Sie die Filme. In einen Mixer geben und mit Sellerie schlagen.

4. Den Estragon in die Mixschüssel geben und das Essen zusammen hacken.

5. Eis hinzufügen.

Mit Gurke

• Zeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kalorien: 33 kcal pro 100 g.
• Zweck: Snack, leichtes Frühstück.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Das Rezept für einen gesunden und köstlichen Vitamin-Smoothie beinhaltet die Verwendung von Gurken. Um den Geschmack des Getränks zu erweichen und zu verbessern, können Sie Petersilie, etwas Kefir (oder Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe) und Pflanzenöl hinzufügen. Der Garvorgang nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und erfordert fast keinen Aufwand. Das Rezept ist auch für Anfänger geeignet.

Zutaten:

• Kefir (fettarm) – 2 EL;
• Olivenöl – 1 EL. l.;
• Sellerie (Blätter und Stängel) – 3 Stück;
• Gurken – 2 Stk.;
• Knoblauch – 2 Nelken;
• Petersilie (oder Dill) – 1 Bund;
• Salz, schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Spülen Sie die Stängel und Blätter ab und entfernen Sie grobe Fasern. In Stücke schneiden.

2. Entfernen Sie die Schale von den Gurken, schneiden Sie sie in Würfel. Petersilie waschen und fein hacken.

3. Senden Sie Gurken in den Mixer, hacken Sie sie in einen Fruchtfleischzustand. Sellerie hinzufügen. Nochmals verquirlen.

4. Gießen Sie Gemüse, Knoblauch in eine Schüssel, gießen Sie Öl und Kefir, schlagen Sie gut, bis glatt..

5. Salz Pfeffer.

Mit Honig und Ingwer

• Zeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 3 Personen.
• Kalorien: 37 kcal pro 100 g.
• Zweck: Snack, Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Das Getränk enthält mehrere nützliche Produkte, die den Körper effektiv von Giftstoffen reinigen und seine Schutzkräfte auslösen können. Ein Energiecocktail hilft, das Verdauungssystem zu normalisieren, versorgt die Organe mit Nährstoffen und hilft beim Abnehmen. Sellerie passt gut zu Ingwer und Honig.

Zutaten:

• Ingwer – 25 g;
• Selleriestiel – 3 Stk.;
• Mineralwasser – 1 EL;
• natürlicher Honig – 2 TL.

Kochmethode:

1. Die Stiele abspülen und in Würfel schneiden. Mit einem Mixer bis zum Brei mahlen.

2. Ingwer auf einer feinen Reibe mahlen und zum Sellerie geben. Peitsche.

3. Geben Sie den Honig in eine Schüssel und mischen Sie die Zutaten erneut mit einem Mixer.

4. Mineralwasser einfüllen, gut mischen, bis alles glatt ist.

Mit Sellerie und Karotten

• Zeit: 10 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2-3 Personen.
• Kalorien: 38 kcal pro 100 g.
• Zweck: Snack, Frühstück.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: Einfach.

Karotten-, Sellerie- und Bananen-Smoothies sind ein köstliches, gesundes und aromatisches Getränk. Der Cocktail erweist sich als sehr nahrhaft, aber gleichzeitig kalorienarm. Es kann ein komplettes Frühstück oder einen Snack ersetzen. Das Gericht ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen. Für das Rezept werden Blätter und Stängel verwendet. Der Geschmack wird angenehmer und gesättigter, wenn Sie Zimt und Honig hinzufügen.

Zutaten:

• Karotten – 2 Stk.;
• Honig – 1 TL;
• Banane – 1 Frucht;
• Petersilie – 1 Bund;
• Sellerie – 2 Stk.;
• Wasser – 120 ml;
• Joghurt mit Bifidobakterien – 1 EL. l.;
• Zimt -? TL.

Kochmethode:

1. Stängel, in Würfel geschnittene Blätter. Banane, Karotten schälen, in Kreise schneiden.

2. In eine Mixschüssel geben und Wasser einschenken.

3. Joghurt, gehackte Petersilie, Honig hinzufügen und mit Zimt bestreuen.

4. Produkte glatt rühren.

Wie man einen Cocktail trinkt

Für ein herzhaftes, reichhaltiges Frühstück oder einen herzhaften Snack sind Sellerie-Cocktails großartig. Dank des Smoothie können Sie den Kalorienverbrauch pro Tag erheblich reduzieren und den Körper von Giftstoffen reinigen. Wie man frisch trinkt, um die Gesundheit nicht zu schädigen? Das Getränk ist nützlich, aber es ist besser, es in Maßen zu verwenden. Es ist ein Analogon des Arzneimittels, so dass Nebenwirkungen auftreten können.

Diejenigen, die nur vorhaben, einen Gemüseshake zu probieren, sollten sich allmählich an den Körper gewöhnen, um keine Probleme (Allergien, ernsthafte Magenprobleme usw.) zu verursachen. Experten raten Ihnen, nicht mehr als 200 Gramm des Getränks pro Tag zu konsumieren. Sie können sie nicht durch die gesamte tägliche Ernährung ersetzen, da ein Proteinmangel zu einer Verlangsamung der Stoffwechselprozesse (Stoffwechsel) führt. Bedingungen und Krankheiten, bei denen Sellerie nicht zu Lebensmitteln hinzugefügt werden kann:

• Zwölffingerdarmgeschwür, Magen;

• Schwangerschaft (3. Trimester), Stillzeit;

• fortgeschrittenes Alter (ab 65 Jahren);

• akute Formen von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Magen-Darm-Trakt).