So wählen Sie einen Küchenmixer

Der Inhalt des Artikels

• Welcher Mixer für die Küche zu wählen
• Kriterien der Wahl
• Bewertung der besten Modelle von Küchenmischern
• 10. Scarlett SC-HM 40 S 03
• 9. VITEK VT-1409 W.
• 8. Philips HR 3745/00 Viva Collection
• 7. Gemlux GL-HM-305 P.
• 6. Braun HM 3137
• 5. Smeg SMF 01
• 4. Gemlux GL-SM 5.5
• 3. Kitfort KT-1328
• 2. Bosch MFQ 36300
• 1. Kitfort KT-1343
• Mixer-Vergleichstabelle

Zum Mischen von Produkten mit verschiedenen Geräten. Dazu gehört ein Küchenmixer. Dieses Gerät wurde zum Kneten von Teig, Schlagsahne, hausgemachten Saucen, Eiscreme und Cocktails entwickelt. Solche kleinen Haushaltsgeräte werden von Bosh, Braun, VITEK, Kitfort und anderen Marken hergestellt..

Welcher Mixer für die Küche zu wählen

Es gibt 3 Arten von Mischern:

• Handbuch. Das Gerät ist klein. Bei den einfachsten Modellen müssen Sie die Taste gedrückt halten, um die Komponenten zu mischen. Das Hauptmaterial für die Herstellung von Handmischern ist Kunststoff. Solche Geräte haben einen niedrigen Preis, aber eine geringe Leistung. Viele Modelle eignen sich zum Mischen einer kleinen Menge von Zutaten (bis zu 1 Liter)..
• Stationär (tauchbar mit Schüssel). Diese Geräte bestehen aus Kunststoff oder Edelstahl. Viele von ihnen unterstützen den Offline-Modus und mischen Produkte automatisch ohne Benutzereingriff. Zu den Vorteilen solcher Mischer zählen die Arbeitsqualität, viele zusätzliche Düsen. Ihr Hauptnachteil sind ihre relativ großen Abmessungen..
• Planetarisch. Optisch ähnelt es einem stationären, unterscheidet sich jedoch im Felgenrotationsmuster davon. Düsen drehen sich entlang der Achse und bewegen sich gleichzeitig um den Umfang. Der Hauptvorteil des Gerätes ist die hohe Mischqualität. Planetenmodelle verarbeiten Zutaten jeder Dichte. Ihre Nachteile sind Sperrigkeit und hoher Preis..

Kriterien der Wahl

• Leistung. Diese Eigenschaft bestimmt die Drehzahl des Gerätes. Bei billigen manuellen Modellen beträgt die Leistung 250–350 W und bei stationären Modellen 500–800.
• Schüsselvolumen. Sein Durchschnittswert beträgt 3,5 Liter. In großen Schalen können Sie viele Produkte sofort schlagen, aber sie nehmen zusätzlichen Platz in der Küche ein.
• Produktionsmaterial. Langlebigere und hochwertigere Modelle gelten als Ganzmetall- oder Stahlgehäuse. Sie sind stabiler. Preiswerte Schläger bestehen aus Kunststoff. Sie sind leicht, kommen in verschiedenen Farben..
• Anzahl der Düsen. Sie bestimmen den Bereich der kulinarischen Aufgaben, die mit einem Mixer gelöst werden können. Im Standardpaket sind 3 Düsen enthalten: Schneebesen zum Schlagen von Eiern, Teigmischer, Zerhacker dichter Produkte. Hersteller stellen häufig zusätzliche Komponenten für Küchenmixer her: ein Sieb, einen Fleischwolf, einen Joghurthersteller usw..
• Zusätzliche Optionen. Ein Timer und ein Überhitzungsschutz machen das Kochen bequemer und sicherer. Teurere Modelle haben ein Fach zur Aufbewahrung des Kabels. Einige Hersteller fügen dem Kit Düsengestelle hinzu..

Bewertung der besten Modelle von Küchenmischern

Die Auswahlkriterien für ein bestimmtes Modell hängen davon ab, welche Mischeroption Sie bevorzugen (manuell, stationär oder planetarisch). Der erste sollte also nicht zu schwer sein, der Schalthebel sollte flexibel sein. Die Abmessungen eines stationären oder Planetenmischers sollten entsprechend dem Platz in der Küche ausgewählt werden.

10. Scarlett SC-HM 40 S 03

Das Gerät aus hochwertigem Kunststoff unterstützt 7 Geschwindigkeiten. Die Besitzer beachten, dass der Mischer auch bei maximaler Leistung nicht aus den Händen rutscht. Das Kit enthält Schneebesen und Haken. Um die Drehzahl der Düsen zu ändern, müssen Sie den Regler am Gerätekörper bewegen. Der Küchenmixer eignet sich zur Herstellung von Teig, Rührei, Smoothies und anderen leichten Mahlzeiten. Die Düsen lassen sich leicht mit dem Knopf oben entfernen.

Preis::

800 Rubel.

Leistungen:

• 7 Geschwindigkeiten.
• Leicht.
• Praktisch angeordnete Geschwindigkeitsregler.
• Kompakt.
• Nettes Design.

Nachteile:

• Kleine Leistung.

9. VITEK VT-1409 W.

Das Gerät kann als stationärer und manueller Mischer verwendet werden. Bei Bedarf lässt sich der obere Teil des Gerätes mit Düsen leicht abnehmen. Es kann separat vom Standhalter verwendet werden. Die Schüssel dreht sich automatisch – der Behälter muss während des Kochens nicht gehalten werden. Komplett mit dem Gerät sind Haken für Teig und Schneebesen für leichte Zutaten.

Preis::

2600 r.

Leistungen::

• Kostengünstig.
• Kann mit anderen Behältern verwendet werden..
• Kompakt.
• Unterstützt die Akkulaufzeit.
• Es gibt einen Turbomodus.
• Einfach auseinander zu nehmen.

Nachteile::

• Bei längerem Gebrauch tritt der Geruch von erhitztem Kunststoff auf.
• Kunststoff wird mit der Zeit gelb.

8. Philips HR 3745/00 Viva Collection

Der stationäre 450-W-Mischer eignet sich für große Familien und kleine Cafés. Das Gerät ist mit Hochgeschwindigkeitskorollen, einer rotierenden Schüssel, ausgestattet. Nach dem Start müssen Sie das Gerät nicht überwachen – es wird mit Saugnäpfen an der Oberfläche befestigt. Das Gerät kann mit oder ohne Ständer verwendet werden. Die Düse für den Test hat die Form eines Kegels, so dass das Produkt luftiger ist. Das Gerät macht bei hohen Geschwindigkeiten praktisch keine Geräusche.

Preis::

3400 r.

Leistungen:

• Turbo-Unterstützung.
• Elektrische Drehschale.
• Autonome Arbeit nach dem Start.
• Riegel für Kabel.

Nachteile::

• Erhitzt sich unter Rühren von dickem Teig.

7. Gemlux GL-HM-305 P.

Das Modell unterstützt 16 Geschwindigkeitsmodi. Der Körper des Geräts, Schneebesen, Haken sind aus Edelstahl gefertigt. Mischergriff und Knöpfe sind gummiert. Enthalten sind 2 Schläger zum Schlagen von Eiern und Teigmischern. Während des Mischens können Sie den Timer für 10 Minuten aktivieren. Der Geräuschpegel während des Betriebs des Geräts ist durchschnittlich.

Viele Mischerbesitzer beklagen, dass Mehl, Puderzucker und andere lose Zutaten ständig in große Belüftungslöcher gelangen. Wenn Sie das Gerät während des Auspeitschens ausschalten, wird der Timer automatisch zurückgesetzt.

Preis::

2000 r.

Leistungen::

• Praktisches Display mit Touch-Tasten zum Ändern der Geschwindigkeit.
• Es gibt einen Timer.
• Metallgehäuse.

Nachteile:

• Geringer Strom.
• Große Öffnungen im Gehäuse.

6. Braun HM 3137

Leistungsstarker Handmixer kann im Turbomodus arbeiten. Zum Lieferumfang gehören eine Mixerdüse für Cocktails und Cremes, ein Teigmischer, ein Behälter mit sichelförmigen Messern und ein Deckel zum Hacken von Nüssen, Gemüse und ein Messbecher. Weitere Düsen für das Gerät können Sie im offiziellen Braun Store kaufen.

Preis::

5500 r.

Leistungen:

• Unendlich variable Geschwindigkeiten.
• Kompakt und leicht.
• Schaltet sich bei Überhitzung automatisch aus.
• Gummigriff.

Nachteile:

• Kunststoffhalterung für alle Düsen.
• Der Deckel des Mini-Choppers ist lose.

5. Smeg SMF 01

Der Küchen-Elektromixer zeichnet sich durch große Leistung und Design im Stil der 50er Jahre aus. Das Standardset enthält einen Haken zum Schlagen von Teig, einen Schneebesen und eine Düse zum Mischen dichter Produkte. Das Volumen der Schüssel beträgt 4,8 Liter. Darüber hinaus können Sie ein Set für die Herstellung von Nudeln, einen Fleischwolfaufsatz, eine Reibe und eine Eismaschine für den Mixer kaufen.

Der Körper des Geräts besteht aus Ganzmetall – es ist vibrationsbeständiger als Kunststoffstrukturen. Der Arbeitskörper dreht sich um die Achse des Bechers und seiner eigenen, so dass die Düse die Produkte schnell und gründlich mischt. Einfach zu zerlegen.

Preis::

49 000 r.

Leistungen::

• Reibungsloser Start und Stopp.
• Hebelgeschwindigkeitsregelung.
• Stilvolles Retro-Design.
• Drehsperre mit angehobenem Motorkopf.

Nachteile::

• Hoher Preis.
• Nimmt viel Platz in der Küche ein.
• Probleme beim Mischen kleiner Portionen von Lebensmitteln (weniger als 250 g).
• Düsenhöhe kann nicht eingestellt werden.

4. Gemlux GL-SM 5.5

Das Gehäuse des Geräts besteht aus strapazierfähigem Kunststoff mit metallischem Glanz. Corollas und andere Düsen bestehen aus Edelstahl. Es gibt keinen Temperatursensor im Gerät – er arbeitet 15 Minuten lang und schaltet sich dann automatisch aus. Die Höhe der Düsen kann vor dem Mischen eingestellt werden. Am Mischerkörper befinden sich Saugnäpfe zur festen Befestigung auf dem Tisch.

Preis::

4500 Rubel.

Leistungen:

• Kompakt.
• Mischt Lebensmittel gut mit hohen Geschwindigkeiten.
• Stylistisches Aussehen.

Nachteile::

• Laut.
• Der Teig bleibt am Rand der Schüssel.

3. Kitfort KT-1328

Dies ist ein Mixer für zu Hause oder eine kleine Konditorei. Der Hauptvorteil des Geräts ist der automatische Modus. Im Lieferumfang des Geräts ist ein Kunststoffdeckel für die Schüssel enthalten, der ein Verspritzen der Komponenten verhindert. Der Körper des Geräts besteht aus verschleißfestem Stahl. An seinem unteren Teil befinden sich rutschfeste Beine, die verhindern, dass das Gerät während des Betriebs vibriert.

Preis::

12500 r.

Leistungen::

• Digitaler Timer mit Geschwindigkeitsanzeige.
• Vollmetallgehäuse.
• Hohe Energie.
• Reibungsloses Schalten.
• Pulsmodus.

Nachteile::

• High Speed ​​Noise.
• Stoppt alle 10 Minuten, um den Motor abzukühlen.
• Hoher Preis.

2. Bosch MFQ 36300

Handmixer mit Düsen zeichnet sich durch hohe Leistung und die Anzahl an zusätzlichem Zubehör aus. Dieses Modell kann kostengünstig in jedem Geschäft mit kleinen Haushaltsgeräten gekauft werden. Im Lieferumfang des Geräts ist ein Buch mit Rezepten für verschiedene Teigsorten enthalten. Düsen lassen sich einfach per Knopfdruck entfernen. Beim Mischen von Produkten macht das Gerät keine Geräusche und vibriert praktisch nicht bei hohen Geschwindigkeiten.

Preis::

2100 r.

Leistungen:

• Hohe Energie.
• Vibriert während des Betriebs leicht.
• Unterstützt den Turbomodus.

Nachteile:

• Keine Gummigriffe.

1. Kitfort KT-1343

Der Tauchmischer mit Schüssel unterscheidet sich in kleinen Abmessungen und geringen Kosten. Das Gerät ist fest an der Oberfläche befestigt und vibriert nicht bei hohen Geschwindigkeiten. Sie können die Tasse halten, indem Sie die Produkte am Griff schlagen. Bei niedrigen Geschwindigkeiten arbeitet das Gerät sehr leise, bei hohen Geschwindigkeiten macht es jedoch Geräusche.

Der Mixer knetet leicht den Teig, gehackte kandierte Früchte, Kartoffeln, Äpfel und andere feste Produkte. Das Gerät hat einen Klappdeckel, so dass es schnell von den Resten von Eiern, Hackfleisch und anderen gebrauchten Zutaten gereinigt werden kann.

Preis:

7200 r.

Leistungen:

• Tiefe Schüssel mit Griff.
• Rutschfeste Saugnäpfe.
• Es gibt einen Pulsmodus.
• Stylistisches Aussehen.
• Leicht.

Nachteile:

• Hochgeschwindigkeitsgeräusch.
• Mischt kleine Portionen schlecht (weniger als 100 g).

Mixer-Vergleichstabelle