Vitamin D-Produkte

Der Inhalt des Artikels

• Welche Lebensmittel sind reich an Vitamin D.
• Liste der Kalzium- und Vitamin D3-Produkte
• Lebensmittel Vitamin D Tabelle

Einige Menschen sind seit frühester Kindheit mit dem Geschmack von Fischöl vertraut Im Kindesalter ist Vitamin D (Cholecalciferol) für die normale Entwicklung des Körpers sehr wichtig. Das Fehlen dieser wichtigen Substanz beeinträchtigt den Zustand von Knochen, Haut, Zähnen und menschlichem Haar. Aber nicht nur Fischöl enthält D3. Es gibt andere Lebensmittel, die reich an Cholecalciferol sind. Finden Sie heraus, welche Lebensmittel und Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, in Ihrer Ernährung enthalten sind. Dieser Leitfaden hilft Ihnen beim Verständnis..

Welche Lebensmittel sind reich an Vitamin D.

Vitamin D ist besonders vorteilhaft für die menschliche Gesundheit jeden Alters. Diese Substanz beeinflusst den Stoffwechsel von Kalzium und Phosphor, deren normale Absorption. Kleinkindern, die im Herbst und Winter geboren wurden, wird zusätzlich künstliches D3 verschrieben, um das Knochengewebe zu stärken. Cholecalciferol wirkt sich günstig auf die Stärkung der Immunität aus, seine Verwendung trägt zur Vorbeugung von Erkältungen bei. Die tägliche Dosis von D3 beträgt 2,5 µg, die der Körper aus der Nahrung erhalten muss.

Der unbestrittene Rekordhalter für Vitamin D ist Fischöl. Pro 100 g dieses Produkts entfallen mehr als 0,20 mg Vitamin, was die tägliche menschliche Norm um fast das 20-fache übertrifft. Aber nicht nur mit Hilfe von Fischöl können Sie die Versorgung mit nützlichen Substanzen wieder auffüllen. Meeresfische, insbesondere Heilbutt, Kabeljau und Hering, gelten als Quelle für D3. Gerichte von ihnen enthalten ungefähr 3 μg D3 pro 100 g.

Fermentierte Milchprodukte wie Käse und Hüttenkäse tragen dazu bei, gute Cholecalciferol-Reserven zu bilden. Es ist nützlich, Butter und Pflanzenöl, rohes Eigelb zu verwenden. Ernährungswissenschaftler raten auch dazu, die Ernährung mit Fischleber, beispielsweise Kabeljau, zu diversifizieren, der eine maximale Konzentration von D3 pro 100 g enthält. Der Körper erhält Cholecalciferol aus Milch, jedoch in einer minimalen Menge, da das frische Produkt Phosphor enthält, das seine normale Absorption verhindert.

Haferflocken, Petersilie, Kartoffeln, Löwenzahngrün und Schachtelhalm können den Bedarf des Körpers an Cholecalciferol decken. Pflanzliche Lebensmittel enthalten jedoch extrem wenig Vitamin D, so dass Vegetarier häufig krank sind, wenn es an Vitamin D mangelt. So leiden Kinder mit D3-Mangel an Rachitis, Erwachsene entwickeln Osteoporose. Eine unzureichende Menge dieser Substanz äußert sich in erhöhter Müdigkeit, Schläfrigkeit und Lethargie..

Im menschlichen Körper kann Vitamin D durch Sonnenbaden produziert werden. Die Substanz wird in der Sonne synthetisiert, daher sind Sommerwanderungen in der Sonne gut für Ihre Gesundheit. Aber die Hauptsache ist eine Maßnahme. Kein Arzt wird Ihnen raten, sich mehrere Stunden lang zu sonnen, um eine tägliche Dosis D3 zu erhalten. Es wird empfohlen, nicht länger als eine Viertelstunde in der Sonne zu bleiben und nur morgens und abends (bis 10 Uhr und nach 17 Uhr), wenn die Sonne weniger aggressiv ist und nicht in der aktiven Phase.

Liste der Kalzium- und Vitamin D3-Produkte

Einmal im Körper, wird Vitamin D3 auch ein Regulator des Kalzium- und Phosphorspiegels sein und deren Absorption zur Stärkung des Knochengewebes unterstützen. Es ist ratsam, Gerichte in das Menü aufzunehmen, die sowohl D3 als auch Kalzium enthalten. Sie können für ihre Vorbereitung verwenden:

• Kefir;
• Sauerrahm;
• fetthaltige Sorten von Seefisch;
• Naturjoghurt;
• Eier
• Hüttenkäse;
• Ziegen- und Schafsmilch;
• Schweine- und Rinderleber;
• Hühnerleber;
• Thunfisch;
• Butter;
• Makrele
• Hering.

Zusätzlich zu kalziumhaltigen Schalen sind ultraviolette Strahlen erforderlich, um den Körper D3 zu sättigen. Die mäßige Sonneneinstrahlung auf die menschliche Haut wirkt sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden aus. Ärzte haben nachgewiesen, dass mindestens 90% des gesamten Vitamin D-Volumens im Körper von der Haut unter dem Einfluss ultravioletter Strahlung synthetisiert wird. Bevorzugen Sie bei der Auswahl von Orten zum Sonnenbaden Strände mit sauberer Luft. Ultraviolettes Licht passiert die verschmutzte Luft nicht gut, so dass die Einnahme solcher Sonnenbäder nur einen geringen Nutzen bringt..

Wenn Sie den Mangel an D3 durch die Einnahme synthetisierter Produkte beheben möchten, konsultieren Sie unbedingt einen Arzt. Manchmal führt die Aufnahme von Produkten und Tabletten, die künstlich mit Cholecalciferol angereichert sind, zur Ablagerung von Calciumsalzen. Daher wird die Einnahme solcher Medikamente nur mit medizinischen Indikationen durchgeführt. Sehen Sie sich ein Video mit Dr. Komarovsky über die Vorteile von Vitamin D (in Lebensmitteln und Arzneimitteln) für die Gesundheit von Kindern an.

Lebensmittel Vitamin D Tabelle

Dank dieser Tabelle können Sie Ihre Ernährung mit den notwendigen Produkten füllen, um täglich genügend Vitamin D zu sich zu nehmen, und es treten keine Probleme auf, die aufgrund seiner Abwesenheit in unserem Körper auftreten.

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