Was ist nützliche Persimone

Der Inhalt des Artikels

• Die Vor- und Nachteile von Kakis
• Struktur
• Kaloriengehalt
• Wer profitiert vom Essen von Kakis?
• Kontraindikationen
• Alles über Persimone
• Wie Wachse ich
• Sorten
• Wie man wählt
• Wie isst man

Eine sonnige Frucht, die an einem kalten Herbsttag oder in einer Winterkälte mit satten Farben erfreut, verleiht den köstlichen Geschmack und Charme der heißen Tropen. „Göttliches Feuer“ ist eine der Varianten des Namens Persimone. Der minimale Kaloriengehalt mit hohem Zuckergehalt, reichhaltiger Mineralzusammensetzung und immunmodellierenden Eigenschaften zeichnen diese Frucht aus. Wie nützlich ist Kaki und warum ist er auf allen Kontinenten so beliebt? Mehr als fünfhundert Sorten werden in Salaten, Desserts und Gebäck verwendet, und Weine, Tinkturen und darauf basierendes Bier werden von Feinschmeckern sehr geschätzt.

Die Vor- und Nachteile von Kakis

Frische, getrocknete oder sonnengetrocknete Dattelpflaumen (persischer Name Persimmon) enthalten einen einzigartigen Satz von Mikroelementen, Mineralien und Vitaminen. Viele Sorten, Sorten, deren medizinische Eigenschaften bei der Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten von unschätzbarem Wert sind, weisen im Vergleich zu anderen Früchten spezifische Merkmale auf. Ist Persimmon gut für den Körper von Männern, Frauen, Kindern und was es heilt?

Hohe Nährwerte, Geschmack, Nährwert und eine Fülle von Nährstoffen werden von Liebhabern dieser Frucht sehr geschätzt. Ärzte und Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass die vorteilhaften Eigenschaften einer sonnigen, göttlich köstlichen Beere ohne GVO einzigartig sind:

• Bei der Prävention von Krankheiten:
  • saftiges Fruchtfleisch ist ideal zur Linderung von Verstopfung;
  • Sibatol, Betulinsäure verlangsamt den Alterungsprozess;
  • stimuliert die Produktion roter Blutkörperchen und schützt vor Blutkrebs;
  • verhindert die Entwicklung von Anämie und chronischer Müdigkeit;
  • hat vorteilhafte harntreibende Eigenschaften.
• Bei der Behandlung chronischer Krankheiten:
  • ein Abkochen von getrockneten Früchten ist nützlich für Hämorrhoiden;
  • Ein niedriger Säuregehalt macht Persimmon für Patienten mit Gastritis unverzichtbar.
  • normalisiert den Blutdruck mit erhöhten Raten;
  • antiseptische Eigenschaften sind nützlich für die Behandlung von Ruhr, Durchfall;
  • Unreife Beerenschalen-Infusion beseitigt Allergien.
• Für einen gesunden Menschen:
  • in der Kosmetik verwendet, um den Hautzustand zu verbessern, Akne loszuwerden;
  • füllt den Körper mit Energie und nährt das Gehirn aufgrund des hohen Zuckergehalts;
  • reinigt die Leber von angesammelten „Ablagerungen“ und entfernt Giftstoffe und Abfall.

Wenn Sie überlegen, welche Früchte während der Schwangerschaft nützlich sind, vergessen Sie nicht, sich an die süßen, saftigen Kakis zu erinnern. Ohne allergische Reaktionen hervorzurufen, werden die vom Körper von Mutter und Kind nachgefragten Reserven an Kalium, Kalzium, Magnesium, Jod und Nichtfettsäuren wieder aufgefüllt. Eine kleine Anzahl von Kalorien mit einem hohen Energiepotential macht Dattelpflaumen führend in einer Vielzahl von Diäten. Wenn Sie 2-3 Früchte pro Tag essen, werden Sie nicht fett und ein Sättigungsgefühl bleibt für lange Zeit bei Ihnen.

Struktur

Was ist die Verwendung von aromatischer Persimone? Mineralien, Spurenelemente, mit denen die Beere reich ist, decken bis zur Hälfte des täglichen Bedarfs des Körpers. Welche Vitamine in Persimone machen es so nützlich:

• Vitamin C hat antibakterielle Eigenschaften. Provitamine A, P helfen, den Körper mit Vitaminmangel wiederherzustellen.
• Magnesium, Kalium – nützlich zur Aufrechterhaltung des Herz-Kreislauf-Systems.
• Kupfer erhöht die Eisenaufnahme, die für verschiedene Arten von Anämie erforderlich ist.
• Ein signifikanter Jodgehalt normalisiert die Schilddrüsenfunktion.
• Pektine, Tannine verbessern die Verdauung.

Kaloriengehalt

Wie viele Kalorien enthält eine Frucht und wie nützlich ist eine köstliche Persimone für Diätetiker? In 1 Stck göttlich schmackhafte, gesunde Beeren enthalten 87 bis 120 kcal, während Fette nur 5 kcal ausmachen. In Kakis gibt es keine Fettsäuren, Cholesterin. Der Anteil an gesunden Kohlenhydraten beträgt bis zu einem Drittel des Gewichts, wovon die Hälfte Zucker und 35% Fructose sind.

Wer profitiert vom Essen von Kakis?

Was ist der Vorteil von Persimone für Frauen mit Gewichtsverlust? Als Teil der Ernährung, als Grundlage für Fastentage, ist Persimmon ein unverzichtbarer Gast auf dem Herbst-Winter-Tisch, um Schönheiten beim Abnehmen zu verlieren. Für die Fähigkeit von Zuckern, im Darm abzubauen und die Energie zu produzieren, die wir für ein aktives Leben benötigen, wird Persimone von Ernährungswissenschaftlern hoch geschätzt. Infantile Anämie, eine durch Eisenmangel verursachte Neurose, verschwindet, wenn Kinder eine orangefarbene süße Frucht in ihre tägliche Ernährung aufnehmen.

Auf die Frage, ob Kakis während der Schwangerschaft nützlich sind, sagen Ärzte, dass schwangere Frauen 1-2 Früchte pro Tag essen sollten. Um einen Eisenmangel bei kürzlich geborenen Krümeln zu vermeiden, empfehlen Neonatologen stillenden Müttern, die Hälfte der Früchte zu ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen. Während des Stillens gelangen die wertvollsten Vitamine in das Baby, während es seine Immunität erhöht und die Verdauung anregt.

Kontraindikationen

Die besonderen adstringierenden Eigenschaften von Dattelpflaumen sind auf die in der Fruchtschale enthaltenen Tannine zurückzuführen. Tannine interagieren negativ mit proteinreichen Lebensmitteln – Meeresfrüchten und Fisch, was zu einer Schwere des Darms und zu Bezoar-Klumpen (Steinen) führt. Was sind die Nebenwirkungen und Kontraindikationen:

• Diabetiker sollten es unterlassen, gesunde Früchte in ihre Ernährung aufzunehmen. Bei Diabetes wirkt sich eine große Menge Zucker (bis zu einem Viertel des Tagesbedarfs) negativ auf den Insulinspiegel aus.
• Bei Pankreatitis sind Bräunungs- und adstringierende Merkmale der Beere nicht sinnvoll, können jedoch eine Verschlimmerung der Krankheit hervorrufen..
• Ist Kaki gut für Menschen nach der Operation? Ärzte empfehlen Menschen, die sich kürzlich einer Streifenoperation unterzogen haben, auf Früchte zu verzichten: Diese Frucht hat einen hohen Mineral- und Vitaminwert und beginnt mit der Bildung von Adhäsionen.

Alles über Persimone

Dattelpflaume gehört zur Gattung Ebony und repräsentiert einen immergrünen oder laubabwerfenden Baum. Es wird in den meisten Ländern mit warmem Klima angebaut – von Japan bis Südamerika. Wie wächst Persimone und wie unterscheiden sich Sorten? Die Beere hat einen scharfen Geschmack und saftiges Fruchtfleisch. Je reifer die Frucht, desto weniger Tannine enthält die Frucht und desto vorteilhafter sind ihre Eigenschaften.

Wie Wachse ich

Im Spätherbst erscheint in den Regalen von Geschäften und Märkten hell, angenehm für das Auge sonnige Farbe und köstlicher Geschmack, gesunde Persimone. Aufgrund der hohen Nachfrage auf den Weltmärkten wird diese tropische Pflanze in Gebieten mit warmem Klima angebaut: in Australien und China, Japan, Südamerika und Eurasien. Wenn die Früchte reifen, färben sie sich leuchtend orange mit einer glänzenden Haut. Zu den exotischen, nicht standardmäßigen, aber nicht weniger nützlichen Arten gehören:

• „Samtapfel.“ Wächst auf den Philippinen, hat eine samtige Haut, die wie Pfirsich und Rot aussieht.
• „Schokoladenpudding“. Beliebt in Südamerika. Eine Frucht erreicht ein Gewicht von 900 g. Wenn sie reif ist, färbt sie sich schokoladenbraun.
• Eben. Wächst in Paraguay.
• Kaukasisch. Einige Arten haben Früchte, die nicht größer als herkömmliche Aprikosen oder Pfirsiche sind – bis zu 4 cm Durchmesser.

Sorten

Bei der Wahl der Persimone bevorzugen die meisten Menschen den König. Seine Früchte sind weniger adstringierend, haben eine längliche Form. Was ist der Unterschied zwischen Persimone und König? Nur der Boden. Bestäubte weibliche Beeren, die auf einem Baum reifen, werden Persimone genannt, und der König wird männlich genannt. Kaukasische, japanische und chinesische Sorten sind nicht weniger gefragt. Im Gegensatz zu adstringierender Persimone hat kernloses Sharon, das keine Tannine enthält, ein festes Fleisch von helloranger Farbe.

Wie man wählt

Hellorange Farbe, eine grüne Tasse Blütenstand zeigt unzureichende Reife der Beere. Dunkle Seiten, übermäßige Weichheit und braune Flecken weisen auf eine Schädigung des Fötus während des Transports oder der Lagerung hin. Wie wählt man eine Persimone so, dass sie mit einem köstlichen Geschmack gefällt? Eine volle Haut von gesättigter orange Farbe, ein brauner Stiel, das Fehlen von Rissen und dunklen Flecken zeichnen sich durch reife, saftige und gesunde Früchte aus. Um eine langfristige Lagerung zu gewährleisten, hilft dieses Rezept: Schneiden Sie die in Viertel geschnittenen Beeren in einen Behälter und frieren Sie sie ein.

Wie isst man

Lassen Sie sich bei der Entscheidung, welche Persimone vorteilhafter ist, von Ihren eigenen Vorlieben leiten. Für Salate eignet sich ein fester Sharon in Desserts oder Gebäck – ein weicher König. Wie man Kaki isst? Nachdem Sie den Stiel mit einem Blütenstand entfernt haben, machen Sie einen kleinen Einschnitt und essen Sie das Fruchtfleisch mit einem Dessertlöffel. Die Schale sollte nicht gegessen werden: Sie enthält Tannine, die die Bildung von Magensteinen hervorrufen. Nachts kein Obst essen, um Magenschwere zu vermeiden.

Die einzigartige Zusammensetzung, das Vorhandensein der Hälfte der täglichen Vitamin C-Dosis, die antioxidativen Eigenschaften, die Fähigkeit, das stressige Nervensystem zu straffen und gleichzeitig zu beruhigen, sind eine kleine Liste der „Nützlichkeit“ von Dattelpflaumen. Erwachsene und Kinder lieben sie. Ärzte empfehlen, der Ernährung aufgrund der medizinischen Eigenschaften Früchte hinzuzufügen. Was für eine saftige Persimone nützlich ist, erfahren Sie im Video.