Was kann eine stillende Mutter nach der Geburt essen?

Der Inhalt des Artikels

• Grundprinzipien der Ernährung einer stillenden Mutter
• Was kann eine stillende Mutter essen?
• Gemüse und Früchte
• Geflügel, Fleisch und Fleischprodukte
• Fisch und Meeresfrüchte
• Getreide
• Milchprodukte
• Was kann man nicht stillende Mutter essen
• Tabelle der erlaubten und verbotenen Produkte für HS
• Menü für eine stillende Mutter im ersten Monat nach der Geburt
• Die richtige Ernährung einer stillenden Mutter für Monate – Tabelle
• Trinkplan während der Stillzeit

Die Wissenschaft des Stillens berücksichtigt sowohl die Häufigkeit und Menge der Fütterungen als auch die Ernährung der Mütter. Sie müssen überlegen, welche Produkte davon profitieren und welche schädlich sind. Finden Sie heraus, was Sie als stillende Mutter essen können und welche Gerichte für die Dauer der Fütterung von der Ernährung ausgeschlossen werden sollten. Finden Sie heraus, was moderne Kinderärzte zu diesem Thema sagen – auf diese Weise verstehen Sie schnell die Prinzipien einer sicheren Ernährung für stillende Mütter.

Grundprinzipien der Ernährung einer stillenden Mutter

Was Sie mit dem Stillen essen können, ist ein umstrittenes Problem der Pädiatrie. Einige Ärzte argumentieren, dass die Menge an Nahrungsmitteln nicht stark eingeschränkt werden sollte, andere glauben, dass eine Frau eine bestimmte Diät einhalten sollte. Die Meinungen von Kinderärzten stimmen in einer Sache überein: Während der Fütterungsperiode müssen Mütter bestimmte Grundsätze in ihrer Ernährung einhalten:

1. Das Prinzip des Kaloriengehalts. Stillende Mutter kann eine Diät zur Gewichtsreduktion nicht befolgen. Der Kaloriengehalt eines täglichen Satzes von Produkten sollte den allgemein akzeptierten um etwa 600 kcal überschreiten, und die Hauptenergielast sollte langsame Kohlenhydrate berücksichtigen.
2. Das Prinzip der Fragmentierung. Es ist ratsam, dass die Fütterung der stillenden Mutter während des Stillens der Regel „weniger, aber häufiger“ entspricht. Ärzte empfehlen, die Anzahl der Portionen zu reduzieren, indem sie die Anzahl pro Tag erhöhen. Drei Mahlzeiten pro Tag sollten auf fünf-, sechsmalige Mahlzeiten umgestellt werden.
3. Einhaltung der Diät. Es ist ratsam, stundenweise zu essen, wobei das Regime mit der Häufigkeit der Fütterung des Babys korreliert. Es wird empfohlen, unmittelbar vor dem Füttern einen kleinen Snack einzunehmen und gründlich zu essen – in einer ruhigen Umgebung, wenn das Baby schläft.
4. Das Prinzip der Vielfalt. Stillenden Müttern ist es strengstens untersagt, auch in sehr kurzer Zeit auf Monodiäten zu sitzen. Dies führt zu einem Ungleichgewicht der notwendigen Substanzen in der Zusammensetzung der Muttermilch.
5. Intensives Trinken empfohlen.

Was kann eine stillende Mutter essen?

Eine unerschütterliche Regel sind Qualitätsprodukte! Keine Konserven, synthetische Aromen und nur die „erste Frische“. Alle Produkte sollten nur an vertrauenswürdigen Orten gekauft werden. Es ist wichtig, saisonales Obst und Gemüse zu essen, das in Ihrer Heimatregion angebaut wird. In Bezug auf die Vielfalt ist der stillenden Mutter alle Produkte gestattet, die beim Baby keine Allergien auslösen.

Mit Vorsicht sollten Sie frisches Obst und Gemüse kaufen, die Produkte müssen gründlich gewaschen werden und einige sollten eine halbe oder eine Stunde lang im Wasser bleiben. Es sollte beachtet werden, dass viele Produkte den Geschmack von Milch verändern können. Dies führt leicht zur Ablehnung der Brust durch das Baby, wenn es die neuen Geschmacksempfindungen nicht mag. Viele Produkte können den Geschmack von Muttermilch verändern, zum Beispiel:

• Banane;
• Ingwer;
• würzige Kräuter (Minze, Petersilie, Basilikum, Sellerie).

Gemüse und Früchte

Diese Produkte müssen auf jeden Fall in die Mahlzeiten für stillende Mütter aufgenommen werden, da nichts die Vitamine und Ballaststoffe ersetzen kann, aus denen sich ihre Zusammensetzung zusammensetzt. Sie verhindern Verstopfung sowohl bei Müttern als auch bei Säuglingen, erhöhen die Immunität von Säuglingen und einige erhöhen die Laktation. Eine stillende Frau sollte sich nur an die Produkte erinnern, die dem Baby schaden können und die am sichersten sind, wenn sie schrittweise in die Ernährung aufgenommen werden. Hier ist ein Beispiel für eine Obst- und Gemüseliste, ein sicheres Minimum, das bestimmt, was Sie für eine stillende Mutter essen können:

• Kartoffeln;
• Karotten und Rüben;
• Aubergine;
• Kürbis und Zucchini;
• Blumenkohl;
• Brokkoli;
• Gurken
• Äpfel
• Bananen
• Birnen.

Von nicht geringer Bedeutung ist die Farbe der Produkte, die eine stillende Mutter in ihr Menü aufnimmt. So müssen beispielsweise grünes Gemüse, Salat frisch gegessen und „gefärbt“ gekocht, gedünstet oder gedämpft werden. Pflanzliche Lebensmittel sollten schrittweise eingeführt werden. Essen Sie mit besonderer Sorgfalt diejenigen, die mit rotem Pigment bemalt sind (Äpfel, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren). Die Hauptsache ist, das Verhalten des Babys zu überwachen, nachdem die Mutter potenziell gefährliche Lebensmittel konsumiert hat. Seine Gefahr liegt in der allergenen Natur des roten Pigments.

Geflügel, Fleisch und Fleischprodukte

Eine gesunde Ernährung für eine stillende Frau ist ohne Proteinprodukte, die für den wachsenden Körper des Babys unverzichtbar sind, nicht denkbar. Ihre sichere Quelle ist mageres Fleisch und Geflügel:

• Hase;
• Kalbfleisch;
• Hähnchenfilet;
• Truthahn;
• Lammfleisch.

Sie sollten die Regeln für die Zubereitung von Fleischprodukten einhalten. Das Fleisch muss gedämpft, gekocht, gedünstet, gebacken werden. Suppen sollten auf Sekundärbrühen zubereitet werden, da viele moderne Hersteller Wachstumshormone und Antibiotika in Lebensmittel einführen. Diese Elemente gehen in die Muttermilch über und können Babys während des Stillens schädigen. Sekundärbrühen (das erste Wasser nach fünf Minuten Kochen wird abgelassen) verhindern diese potenzielle Gefahr tierischer Produkte.

Fisch und Meeresfrüchte

Wenn Sie während des Stillens See- oder Flussfische in das Menü der Mütter aufnehmen. Es werden nicht fettende Typen dieses Produkts empfohlen, die Sie für eine stillende Mutter essen können:

• Pollock;
• zander;
• Karausche;
• Seehecht;
• Buckellachs;
• Flunder.

Sie sollten wissen, dass einige Fischarten (z. B. Flunder, Makrele) den Geschmack von Milch erheblich verändern. Die Methoden zur Zubereitung von Fischgerichten für stillende Mütter sind Dämpfen, Kochen, Schmoren und Backen. Nur Calamari bleiben während des Stillens meeresfruchtsicher, alle anderen Meeresfrüchte lösen beim Baby leicht eine Allergie aus.

Getreide

Dies ist eine Quelle für langsame Kohlenhydrate, aufgrund derer die Kalorienaufnahme von stillenden Frauen signifikant zunimmt. Getreide in Form von Getreide ist besonders in den ersten 30 Tagen nach der Fütterung nützlich. Der offensichtliche Vorteil von Getreide ist ihre absolute Sicherheit. Die einzige Ausnahme ist Grieß, der bei niedrigem Nährwert leicht zu einer Gewichtszunahme durch eine stillende Mutter führt, und Instantgetreide ohne Vitamine. Folgendes können Sie stillende Mütter mit Getreideprodukten essen:

• Buchweizen;
• Hafergrütze;
• Perlgerste;
• Reis;
• Maisgrieß;
• Hirse;
• Gerstenkörner.

Milchprodukte

Beim Stillen sind alle Milchprodukte erlaubt, einige jedoch nur in einer bestimmten Form und Menge. Zum Beispiel wird Vollmilch (200 ml pro Tag) vorzugsweise zur Herstellung von Getreide verwendet und muss unbedingt mit Wasser verdünnt werden. Frischer Hüttenkäse (Fettgehalt von 5-9%) – 150 g pro Tag und einer, der älter als drei Tage ist – nur zum Kochen von Aufläufen und Käsekuchen. Zum Verzehr zugelassene Sauermilchprodukte (2,5%, 800 ml pro Tag) sind:

• Kefir;
• natürlicher Joghurt;
• Joghurt;
• fermentierte gebackene Milch;
• Bifilin;
• Acidolact.

Was kann man nicht stillende Mutter essen

Es gibt mehrere Gründe, warum es einigen Produkten verboten ist, von stillenden Müttern verwendet zu werden. Dies sind alle Lebensmittel, die potenziell gefährliche Allergene für das Baby enthalten:

• rote Früchte und Beeren;
• Schokolade;
• Krebse und Krabben;
• Vollmilch;
• Erdnuss;
• Honig;
• Roter Kaviar;
• Hühnereier;
• Exotische Früchte;
• Zitrusfrüchte.

Die Anzahl der Produkte, die stillenden Müttern verboten sind, schließt diejenigen ein, die eine aufregende Wirkung haben und bei einem Baby nach dem Füttern die Gasbildung provozieren können:

• grüner, schwarzer Tee;
• Kaffee;
• Roggenbrot;
• Bohnen Erbsen;
• Trauben
• Sprudel;
• Rosinen.

Was kann eine stillende Mutter überhaupt nicht essen? Gerichte und Produkte mit toxischen Wirkungen auf Säuglinge:

• alkoholische Getränke;
• Essig;
• Wassermelone (sammelt Nitrate an);
• würzen;
• Konserven;
• Snacks (Pommes, Cracker);
• Fabrikwaren (Süßigkeiten, Kuchen, Kuchen);
• scharfes und frittiertes Essen;
• geräucherte Produkte.

Tabelle der erlaubten und verbotenen Produkte für HS

In den ersten sechs Lebensmonaten sollte ein gestilltes Baby alle Produkte über die Muttermilch probieren. Dies gilt für natürliche Lebensmittel, sodass Produkte mit chemischen Zusätzen ganz oben auf der Liste der Lebensmittel stehen, die für stillende Mütter grundsätzlich verboten sind. An zweiter Stelle kann es zu Allergien kommen. Alle anderen Produkte gelten als sicher. Was können stillende Mütter essen, welche Lebensmittel sind verboten, wie in der Tabelle dargestellt.

Menü für eine stillende Mutter im ersten Monat nach der Geburt

Brustzellen (Laktozyten) können verschiedene Substanzen passieren oder blockieren. In den ersten Tagen nach der Geburt gibt es Lücken zwischen den Laktozyten, daher gelangen alle Substanzen während der Fütterung frei in die Milch. Später werden die Lücken verkürzt, eine Blut-Milch-Schranke gebildet, der Körper blockiert die potenzielle Gefahr für das Neugeborene. Diese Funktion bestimmt die Ernährung einer stillenden Mutter, die im ersten Monat nach der Geburt für Babys sicher ist:

1. In der ersten Woche darf eine Frau Müsli auf dem Wasser, Bratäpfel, Bananen, magere oder vegetarische Suppen essen. fettarmes Fleisch, Pflanzenöl und Kuh, gedünstetes oder gekochtes Gemüse, Hagebuttenbrühe, schwacher Tee.
2. In den ersten beiden Tagen des Stillens ist die Ernährung der Frau schlecht. Es beschränkt sich auf fettarme Suppe, Brei, gekochtes Gemüse (Kartoffeln), graues (gepicktes) Brot.
3. Ab dem dritten Tag werden Bratäpfel und Fleisch zur Ernährung hinzugefügt.
4. Was kann ich nach der Geburt ab 10 Tagen essen? Dies sind Milchprodukte, Wachteleier, Fisch, Nudeln, gedünstetes Gemüse, Tee, gedünstetes Obst, Cracker, Kekse, getrocknete Früchte.
5. Während des gesamten ersten Fütterungsmonats sollte eine Frau keine Fleischbrühen, Vollmilch, rohes (frisches) Gemüse, Beeren und Obst, saure Sahne, Kaffee oder Weizenbrot essen.

Es ist notwendig, neue Produkte in minimalen Portionen einzuführen. Achten Sie darauf, die Reaktion des Babys nach dem Füttern zu beobachten:

• wie er die Brust nimmt;
• ob es häufiges Aufstoßen gibt;
• ob Hautausschläge auf der Haut auftraten;
• ob der Schlaf gestört ist;
• Bilden sich nach dem Füttern Gase usw.?.

Die richtige Ernährung einer stillenden Mutter für Monate – Tabelle

Während des Fütterns (wie während der Schwangerschaft) wird der Körper des Kindes von einer Vielzahl von Nahrungsmitteln abhängig. Daher müssen Sie das Menü einer stillenden Mutter monatelang berechnen:

Trinkplan während der Stillzeit

Während der Geburt und des Stillens verliert eine Frau viel Flüssigkeit. Sie muss das Volumen mit der doppelten Tagesnorm auffüllen: anstelle der gelegten eineinhalb Liter – drei. Kinderärzte empfehlen, unmittelbar vor dem Füttern (20 bis 30 Minuten) ein Glas klares Wasser zu trinken. Das Hauptgetränk einer stillenden Frau ist klares Wasser (Sie können abgefüllte, aber nicht kohlensäurehaltige kaufen)..

Es ist erlaubt, Wasser durch Hagebuttenkochen, Kräuter (Kamille, Zitronenmelisse, Thymian, Linde) und schwachen Tee durch Zitrone zu ersetzen. Milch-Milch hilft einigen stillenden Frauen, die Laktation zu verbessern, beginnt jedoch frühestens im zweiten Monat der Fütterung mit dem Trinken. Andere Getränke, die der stillenden Mutter erlaubt sind, sind Fruchtgetränke (Cranberry), Gelee, gedünstetes Obst (aus getrockneten Früchten), Säfte.

Was können stillende Mütter essen? Jeder Kinderarzt hat dazu eine Meinung. Es stimmt entweder überein oder unterscheidet sich in der traditionellen Vorstellung von den Normen, nach denen eine stillende Frau essen sollte. Sehen Sie sich ein Video aus dem Programm des Autors von Dr. Komarovsky zum Stillen an. Sie lernen die Sichtweise eines professionellen Arztes kennen, lernen die Bereiche der theoretischen und praktischen Pädiatrie kennen, lernen die Bewertungen stillender Mütter und deren Vision von der Liste der nützlichen und schädlichen Produkte kennen.