Wie man emaillierte Utensilien für das Haus auswählt – Typen, Spezifikationen, Hersteller und Preise

Der Inhalt des Artikels

• Was ist emailliertes Glas
• japanisch
• finnisch
• serbisch
• Russische Produktion
• Emailpfannen
• Emailbecher
• Emaillierte Wasserkocher
• Emaille-Sets
• Emailliertes Tablett
• Emaillierter Krug
• Wie man emaillierte Gerichte auswählt

Emaillierte Gerichte japanischer, finnischer, serbischer und russischer Produktion sind preiswert und sehr praktisch. Sein Hauptvorteil ist die Sicherheit im Vergleich zu reinem Metall. Die Emailbeschichtung schützt die Oberfläche vor Oxidation, die Lebensmittel schädlich machen kann. Heute können Sie einzelne Sorten oder eine ganze Reihe von emaillierten Gerichten kaufen. Um ein Qualitätsprodukt zu kaufen, lohnt es sich, die Hersteller, Auswahlkriterien und einen Katalog beliebter Modelle mit Fotos zu erkunden. Diese Informationen finden Sie unten..

Was ist emailliertes Glas

Zur Herstellung von Geschirr werden Edelstahl häufig Nickel, Chrom oder Kupfer zugesetzt, weshalb Ionen dieser Metalle in Lebensmittel gelangen können. Dies macht die Produkte ungeeignet. Selbst wenn der Edelstahl aus reinem Stahl besteht, hat er dennoch einen Nachteil – es wird aufgrund der Oxidation des Metalls nicht empfohlen, Lebensmittel in solchen Schalen zu lagern. Emaillierte Utensilien sollen Lebensmittel vor einer solchen Exposition schützen. Es hat eine mit Emaille beschichtete Metallbasis, die keine schädlichen Substanzen abgibt. Innen kann die Oberfläche des Geschirrs schwarz, creme, weiß, blau oder grau-blau sein und außen – beliebig.

japanisch

Gerichte japanischen Ursprungs können wie inländische Gerichte unterschiedliche Qualität haben. Es hängt alles vom jeweiligen Hersteller ab. Japan ist in der Herstellung verschiedener Gerichte tätig, darunter auch emaillierte. Von den bekannten und etablierten Herstellern fallen folgende auf:

1. Ejiry (Edgiri). Das bekannteste japanische Unternehmen, das Gerichte mit Emaille herstellt. Äußerlich ist es leicht an einer großen Anzahl von Mustern und Blumen auf hellem Hintergrund zu erkennen. Die außergewöhnliche Qualität der Gerichte ist mit einer Beschichtung in Form von Glasemail verbunden, der Puderzucker zugesetzt wird.
2. Japonica. Diese Gerichtsserie zeichnet sich durch romantische Blumenmuster im Provence-Stil aus. Emaille dafür besteht ebenfalls aus hochwertigen sicheren Materialien..

finnisch

Gute Bewertungen genießen Gerichte finnischer Herkunft. Die Marke Thermosol (Thermosol) unterscheidet sich grundlegend von ihren Gegenstücken. Sie ist eine der führenden Herstellerinnen von Küchenutensilien. Die Hauptmaterialien für die Herstellung sind Edelstahl und Kohlenstoffstahl. Der Vorteil des Geschirrs ist die hochwertige Struktur der Emailbeschichtung, die hohen Temperaturen ohne Beschädigung standhält. Der Zahnschmelz ist glatt, reißt nicht und ist abriebfest.

serbisch

In Europa ist das serbische Unternehmen Metrot für den Verkauf von Gerichten weit verbreitet. Ihr Produkt zeichnet sich durch Qualität, Umweltfreundlichkeit, farbenfrohes und modernes Design aus. Die Emailbeschichtung ist bequem im Betrieb und erfordert keine besondere Pflege. Das Sortiment des Unternehmens umfasst mehr als 40 stilvolle und helle Töpfe, Teekannen, Türken und einfache Schöpflöffel. Es gibt auch mehrere Sätze von Gegenständen.

Russische Produktion

Inländische Hersteller von Kochgeschirr mit Emaille genießen ebenfalls hervorragende Bewertungen. Unter ihnen sind die Fabriken Novomoskovskaya Posuda und Lysvensky Emails. Sie zeichnen sich seit fast einem Jahrhundert durch hochwertige Gerichte aus. Andere beliebte russische Hersteller sind:

1. Emaille. Das Unternehmen Magnitogorsk verliert auch nicht seine Position unter den Herstellern von Kochgeschirr mit Emailbeschichtung. Es zeichnet sich durch hohe Qualität, Ästhetik und interessante künstlerische Dekoration aus. Dank der Betonung auf Hochleistungsausrüstung gelingt es dem Unternehmen, niedrige Geschirrkosten aufrechtzuerhalten.
2. Stahlemail. Organisiert auf Basis des Cherepovets-Unternehmens Severstal. Die Emission erfolgt nicht nur unter der Marke Steelmal, sondern auch unter der Marke Vitross. Emailwaren dieser Firma sind durch eine breite Palette vertreten, die Sie auf der offiziellen Website studieren können.

Emailpfannen

Eine der notwendigsten Arten von Geschirr für jede Hausfrau ist eine Pfanne. Moderne Hersteller beschichten sie auf zwei Arten mit Emaille – durch Eintauchen oder Sprühen. Im letzteren Fall ist die Beschichtung dünn und kurzlebig. Aus diesem Grund lohnt es sich, Modelle auszuwählen, die durch Eintauchen emailliert werden. Die Methode ist leicht zu bestimmen – auf der Pfanne befinden sich noch 2-4 dunkle Punkte von den Befestigungselementen.

Pfanne 3,0 l weiß mit einem Muster mit Edelstahlrand (5) 01-B1612 / 6, Emaille (Magnitogorsk)

Preis:

• 500 Rubel.

Eigenschaften:

• Grifftyp – fest;
• Land Russland;
• Zusammensetzung – emaillierter Stahl;
• Volumen – 3 Liter;
• Geeignet für Gas-, Induktions-, Elektro- und vitrokeramische Herde.

Vorteile:

• kann in der Spülmaschine verwendet werden;
• rostfreie Lünette;
• nettes Design.

Minuspunkte:

• Nein.

Emailpfanne 1,7 l 2298 / Küche mit Metalldeckelform Exklusiv (8) 131767, METROT

Preis:

• 990 r.

Eigenschaften:

• Grifftyp – fest;
• Land – Serbien;
• Material – emaillierter Stahl;
• Volumen – 1,7 Liter;
• Farbzeichnung (Aufkleber);
• Geeignet für Gas-, Halogen-, Induktions-, Elektro- und vitrokeramische Kocher.

Vorteile:

• kann in der Spülmaschine verwendet werden;
• hygienisch, verursacht keine Allergien;
• buntes Design;
• geeignet für Gefrierschrank;
• beständig gegen mechanische Beschädigungen.

Minuspunkte:

• kleines Volumen;
• hoher Preis.

Emailbecher

Bakterien setzen sich nicht auf Schmelzbechern ab und schädliche Metallionen können weder in Tee noch in Kaffee eindringen. Es gibt Modelle mit einem einfachen Muster oder Monochrom. Einige Hersteller können Tassen mit einem Logo bestellen. Sie werden durch heißes oder kaltes Abziehbild angebracht. Die Vollfarbbeschichtung kann auch in Fragmenten oder als Ganzes erfolgen.

Becher 8 cm Creme, Smaltum, Tschechische Republik

Preis:

• 900 r.

Eigenschaften:

• Grifftyp – einteilig;
• Material – emaillierter Stahl;
• Deckel – nein;
• Durchmesser – 8 cm;
• Volumen – 0,35 Liter;
• Farbe – Creme, Zeichnung (Aufkleber).

Vorteile:

• kann in der Spülmaschine verwendet werden;
• hygienisch;
• helles Design;
• kompakt.

Minuspunkte:

• hoher Preis.

Ejiry Becher „Italian Orchard“

Preis:

• 2500 r.

Eigenschaften:

• Land – Japan;
• Material – Stahl, Emaille, Kunststoff;
• Abdeckung – ist;
• Volumen – 1,3 Liter.

Vorteile:

• das Vorhandensein einer Plastikhülle.

Minuspunkte:

• es ist teuer;
• hohe Lautstärke.

Emaillierte Wasserkocher

Ein emaillierter Wasserkocher eignet sich perfekt zum Kochen von Trinkwasser. Es beeinflusst nicht den Geschmack des fertigen Getränks, verursacht keine Allergien oder Vergiftungen. Um die Eigenschaften der Gerichte zu erhalten, ist es wichtig, sie richtig zu pflegen. Besonders wenn hartes Wasser verwendet wird. Emaillierte Wasserkocher sind im Vergleich zu Wasserkochern billiger und haben viele interessante Designs, sodass Sie ganz einfach ein Modell für Ihre Küche auswählen können.

Emaillierte Teekanne „Mayer & Boch“, 4 l. 23856

Preis:

• 1700 r.

Eigenschaften:

• Land: Deutschland;
• Volumen – 4 l;
• Material – Kohlenstoffstahl, Keramik, Emaille;
• Gewicht – 2 kg;
• Deckeldurchmesser – 11 cm;
• Höhe ohne Griff und Abdeckung – 16 cm;
• Basisdurchmesser – 20,5 cm;
• Geeignet für Gas-, Halogen-, Induktions-, elektrische, vitro-Keramikkocher.

Vorteile:

• nicht beheizte Griffe;
• helles Design;
• bequem zu bedienen.

Minuspunkte:

• Nein.

Emaillierter Wasserkocher Interos Kitchen

Preis:

• 1300 r.

Eigenschaften:

• Land – Türkei;
• Volumen – 3 l;
• Material – Kohlenstoffstahl, Keramik, Emaille;
• pfeifen – nein;
• Durchmesser – 19,5 cm;
• Farbe Beige;
• Gewicht – 3,3 kg;
• Metalldicke – 0,8 mm;
• Höhe mit und ohne Griff – 23/14 cm;
• Bakelitstift;
• Geeignet für Gas-, Halogen-, Induktions-, Elektro- und Keramiköfen.

Vorteile:

• helles Design;
• Der Griff erwärmt sich nicht.

Minuspunkte:

• Heizgriff.

Emaille-Sets

Wenn Sie emaillierte Gerichte in einem Online-Shop kaufen möchten, sollten Sie die Optionen für Sets in Betracht ziehen, die mehrere Artikel gleichzeitig enthalten. Es kann Schalen, einen Wasserkocher, Tassen, ein Sieb oder sogar eine Dose enthalten. In der klassischen Version bietet jeder Hersteller an, ein Set emaillierter Töpfe zu kaufen. Sie unterscheiden sich nur im Volumen. Es gibt sogar Baby-Kits. Ihr beliebterer Hersteller ist Alex PD.

Set Nr. 405 „Carmen“ (Töpfe 2l, 3l, 5,5l) 1s405, STEELEMAL

Preis:

• 2200 r.

Eigenschaften:

• Land Russland;
• Volumen – 2, 3 und 5,5 Liter;
• Material – emaillierter Stahl;
• Geeignet für Gas-, Halogen-, Induktions-, elektrische, vitro-Keramikkocher.

Vorteile:

• helles Design;
• nicht beheizte Griffe.

Minuspunkte:

• Nein.

Eine Reihe von Geschirr 2466 / Cottage 7 Artikel (2 / 3,5 / 5,5l + Eimer 1,5l) Emin Form (1) 137023, METROT

Preis:

• 5500 r.

Eigenschaften:

• Land – Serbien;
• das Volumen der Pfannen – 2, 3 und 5,5 Liter;
• Eimer – 1,5 l;
• Arten von Griffen – fest;
• Material – emaillierter Stahl;
• Geeignet für Gas-, Halogen-, Induktions-, elektrische, vitro-Keramikkocher.

Vorteile:

• helles Design;
• nicht beheizte Griffe;
• Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Minuspunkte:

• Nein.

Emailliertes Tablett

Um ein Gericht wie Aspik zuzubereiten, werden häufig Tabletts verwendet. Sie haben eine geeignete rechteckige Form mit geringer Höhe und vergrößerter Länge und Breite. Fast jedes Modell ist zusätzlich mit einer Abdeckung ausgestattet – ebenfalls emailliert oder aus Kunststoff. Auf diese Weise können Sie das Tablett nicht nur für geliertes Fleisch verwenden, sondern auch nur zur Aufbewahrung von Lebensmitteln..
Emailtablett „Frost“, 1,5 l, Lysven-Emaille

Preis:

• 580 r.

Eigenschaften:

• Land Russland;
• Gewicht – 800 g;
• Material – emaillierter Stahl;
• Volumen – 1,5 Liter;
• Farbe – weiß-blau;
• Abmessungen – 220x50x160 mm.

Vorteile:

• kann in der Spülmaschine verwendet werden;
• klassisches Design;
• geeignet zum Lagern und Tragen von Produkten.

Minuspunkte:

• kleines Volumen.

Tablett 2,5 l emailliert (8) 2511, STEMA (Lysva)

Preis:

• 500 r.

Eigenschaften:

• Land Russland;
• Material – emaillierter Stahl;
• Volumen – 2,5 Liter;
• weiße Farbe.

Vorteile:

• kann in der Spülmaschine verwendet werden;
• einfaches Design;
• billig;
• geeignet zum Lagern oder Tragen von Produkten.

Minuspunkte:

• Nein.

Emaillierter Krug

Emaillierte Krüge eignen sich zur Aufbewahrung von Wasser oder Milch. Diese Gefäße ähneln Teekannen, haben jedoch eine längliche Form. Sie sind außerdem mit einem Griff und einer speziellen Düse ausgestattet, durch die die Flüssigkeit leichter fließt. Aufgrund der Form, Verjüngung, Wasser oder Milch werden nicht gesprüht. Sie sind deutlich höher als gewöhnliche Teekannen. Krüge werden häufiger aus Glas, Ton oder Kunststoff hergestellt, aber im Moment gibt es viele Modelle aus emailliertem Stahl.

1 L Krug Obstgarten RIESS

Preis:

• 1500 r.

Eigenschaften:

• Zeichnen – Früchte;
• Material – emaillierter Stahl;
• Volumen – 1 l;
• Durchmesser – 10 cm;
• Farbe – Creme.

Vorteile:

• geeignet für heiße oder kalte Flüssigkeiten.

Minuspunkte:

• Nein.

Krug 2,5 Liter NMTZ 2311/2 Code 005668

Preis:

• 1500 r.

Eigenschaften:

• Zeichnen – Blumen;
• Land Ukraine;
• Material – emaillierter Stahl;
• Volumen – 2,5 l;
• Durchmesser – 12 cm;
• weiße Farbe.

Vorteile:

• geeignet für heiße oder kalte Flüssigkeiten.

Minuspunkte:

• Nein.

Wie man emaillierte Gerichte auswählt

Gute emaillierte Gerichte dürfen nicht zu leicht sein. Qualitätsmodelle sind immer schwer. Das geringe Gewicht weist auf eine dünne Schicht aus Metallbasis und Emaille hin. Die Wandstärke der Schalen sollte mindestens 1 mm betragen. Je kleiner dieser Parameter ist, desto kürzer ist die Produktlebensdauer. Neben Gewicht und Dicke ist es wichtig, bei der Auswahl eine Reihe der folgenden Faktoren zu berücksichtigen:

1. Emailfarbe. Innerhalb des Geschirrs kann die Beschichtung streng definierte Farben haben – Creme, Weiß, Blau, Grau, Braun. Wenn es blau, gelb, grün, rot ist, füllt das Produkt das Lebensmittel mit Schwermetallen.
2. Emaildicke. Zu dünn ist ebenso schädlich wie zu dick. Im letzteren Fall kann der Zahnschmelz ungleichmäßig aufgetragen werden.
3. Lünette. Es muss aus Edelstahl bestehen, um nicht zu korrodieren.
4. Unterseite. Auf den dunklen Flecken sind weniger sichtbar und das Produkt erwärmt sich schneller.
5. Chips und Risse. Wenn solche vorhanden sind, ist das Kochen im Geschirr nicht mehr möglich. Schichten und Ausbuchtungen sind ebenfalls gefährlich, da sie abbrechen und in Lebensmittel gelangen können.
6. Stifte. Bequemer sind Stahl und innen hohl. Im Gegensatz zu Holz und Kunststoff hat er keine Angst vor dem Heizen. Es ist wichtig, die Zuverlässigkeit der Griffe zu überprüfen – sie sollten geschraubt und nicht geschweißt werden.
7. Deckel. Wenn Sie einen emaillierten Topf oder Wasserkocher kaufen möchten, achten Sie auch auf den Griff am Deckel, damit dieser nicht erhitzt wird.
8. Kosten. Es lohnt sich, im Voraus den Preis zu bestimmen, zu dem Sie Geschirr kaufen möchten. Das hängt von der Region ab. Die höchsten Kosten werden in Moskau und St. Petersburg anfallen. Beeinflusst den Wert und die Verfügbarkeit von Werbeaktionen, Rabatten und Verkäufen in einem bestimmten Geschäft.