Wie man Haferflockengelee macht

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Haferflockengelee ist ein altes Gericht der russischen Nationalküche, dessen Geschichte bis in die Zeit der mongolisch-tatarischen Invasion zurückreicht. Das Rezept für dieses nicht nur herzhafte, sondern auch unglaublich gesunde Getränk ist im Laufe der Zeit weniger populär geworden und wird heute nur noch von wenigen Menschen im Alltag verwendet. Inzwischen hat das Haferflockengelee viele heilende Eigenschaften. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dieses erstaunliche Gericht zuzubereiten, von denen jede nicht besonders schwierig ist.

Die Vorteile von Gelee für Kinder und Erwachsene

Haferflockengelee hat viele nützliche Eigenschaften

Kissel ist normalerweise mit einem dicken Fruchtgetränk verbunden. Das Prinzip der Zubereitung eines dicken Cocktails unterscheidet sich erheblich und basiert auf dem Fermentationsprozess, der in mit Wasser gefüllten zerkleinerten Flocken stattfindet. Die Wahl der Haferflocken ist auf den Gehalt einer großen Anzahl von Nährstoffen im optimalen Verhältnis zurückzuführen.

Gelee aus Haferflocken zeichnet sich durch eine hohe Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen aus, die zur Aufrechterhaltung der normalen Körperfunktion erforderlich sind. Dieses Gericht enthält Vitamin A, das am Prozess des Gewebewachstums beteiligt ist und den Zustand von Haar, Haut, Bewegungsapparat verbessert, sowie Vitamin F, ein starkes Antiallergen, das das Allergierisiko minimiert.

Haferflockengelee enthält viele gesunde Vitamine

Kissel enthält auch die Vitamine B und E, die zur Normalisierung des hämatopoetischen und kardiovaskulären Systems beitragen und die Möglichkeit von Bluthochdruck, Katarakten und Arteriosklerose verringern. Diese Substanzen verhindern wirksam das Auftreten und die Entwicklung von Tumorneoplasmen. Die am Fermentationsprozess beteiligten Bakterien zeichnen sich durch ausgeprägte probiotische Eigenschaften aus..

Die regelmäßige Verwendung von Gelee, das auf der Basis von Haferflocken hergestellt wird, verbessert den Zustand der Darmflora, beseitigt Fäulnisprozesse und stellt den Stuhl wieder her. Das Getränk wirkt einhüllend und antiseptisch, reinigt effektiv die Bauchspeicheldrüse und die Leber und verbessert so den Allgemeinzustand des Körpers. Eine therapeutische Schale ist für Menschen mit Magengeschwüren, Gastritis, Erosion und saurem Reflux angezeigt.

Haferflockengelee ist ein unverzichtbares Werkzeug für Menschen mit Diabetes. Das Getränk hilft, die Funktion der inneren Organe zu normalisieren, verbessert die Blutzusammensetzung und stellt das hormonelle Gleichgewicht wieder her. Haferflockengetränk ist auch gut für die Blase, die Nieren. Es stimuliert perfekt das Immunsystem, verbessert die Schutzeigenschaften des Körpers..

Omas Haferflockengelee

Festes Haferflockengelee nach einem alten Rezept

Die allgemein akzeptierte Vorstellung von Gelee als viskoses Getränk weicht von seiner klassischen Form ab. Ein traditionelles Gericht ist eine feste Substanz, die Sie mit einem Löffel essen müssen. Die Herstellung von Gelee nach einem alten Rezept wird einige Zeit dauern. Aber das Ergebnis ist ein schmackhafter und vor allem sehr gesunder Genuss, der seit langem zur Sättigung und Verbesserung des Körpers eingesetzt wird.

Zutaten:

  • 0,5 l warmes Wasser;
  • 200-300 g Haferflocken;
  • Rosa Brot.

Kochmethode:

  1. Gießen Sie Haferflocken mit warmem Wasser. Fügen Sie den Buckel dort hinzu, legen Sie alles für ein paar Tage an einen warmen Ort. Von Zeit zu Zeit muss die Masse gerührt werden. Stellen Sie sicher, dass sie nicht zu viel wandert. Der Geschmack der Basis für Gelee sollte eine weiche Säure haben.
  2. Abgießen, leicht salzen und kochen. Ein altmodisches Haferflockengelee ist fertig.

Die Behandlung wird schließlich eine graue Färbung annehmen, die bei jemandem unangenehme Assoziationen verursachen kann. Dies ist vielleicht der einzige Nachteil des Gerichts. Um die Situation zu beheben, legen Sie das Gelee in schöne portionierte Schalen und dekorieren Sie es mit Obstscheiben und frischen Beeren. Solch ein gesunder und leckerer Genuss wird mit gebackener Milch, Rosinen, Marmelade oder Honig serviert.

Haferflockengelee abnehmen

Kussel aus Haferflocken hilft beim Abnehmen

Gelee aus Haferflocken trägt zum Gewichtsverlust bei, da es die Darmflora wiederherstellen und den Prozess der Reinigung des Körpers von schädlichen Substanzen stimulieren kann. Haferflocken-Kussel senkt den Cholesterinspiegel im Blut, normalisiert Stoffwechsel- und Stoffwechselprozesse im Gewebe und stimuliert den Abbau von überschüssigem Körperfett. Gelee auf Haferflockenbasis ist ein wunderbares Frühstück, das den Körper den ganzen Tag über mit Energie versorgt..

Wie man kocht

Zutaten:

  • 200 g roher Hafer;
  • 100 g Haferflocken;
  • 200 g frischer Kefir mit niedrigem Fettgehalt.
  • 1,5 l Wasser.

Kochmethode:

  1. Hafer mit Haferflocken in ein Glas geben. Gießen Sie Kefir dort und mischen Sie alles gründlich. Tagsüber sollte die Substanz an einem warmen Ort infundiert werden.
  2. Danach die Masse durch ein Sieb passieren und 1,5 l reines Wasser zu der resultierenden Flüssigkeit geben.
  3. Die Substanz ins Feuer stellen und gut kochen. Haferflockengelee Abnehmen bereit.

Um eine ausgeprägte Wirkung zu erzielen, wird empfohlen, die Schale mit 450 g pro Tag zu verwenden und dieses Volumen in drei Dosen aufzuteilen. Die erste Portion ist besser morgens vor dem Frühstück zu trinken. Sie müssen die zweiten eineinhalb Stunden vor dem Abendessen trinken – dies hilft, das Hungergefühl zu reduzieren. Die dritte Einnahme von Hafergelee sollte spätestens einige Stunden vor dem Schlafengehen erfolgen, da dieses Getränk eine belebende Wirkung hat.

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Kaloriengehalt

Für 200 g auf Haferflocken gekochtes Gelee nur 60 kcal. Die Mahlzeit selbst ist sehr nahrhaft, aber wenn Sie starken Hunger verspüren, fügen Sie der Portion etwas Haferflocken, fettarmen Joghurt oder Obst hinzu. Während Sie der Kussel-Diät folgen, müssen Sie viel Obst und Gemüse, mageres Fleisch und Fisch essen. Haferflockengelee ist ein einfaches, herzhaftes Gericht, das sich mit der richtigen Herangehensweise an das Kochen in ein köstliches und köstliches Dessert verwandeln kann.

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1 Kommentar

  1. Kannst du bitte erklären, wie man Haferflockengelee zubereitet? Welche Zutaten werden benötigt und welche Schritte muss man befolgen, um das perfekte Ergebnis zu erzielen? Vielen Dank im Voraus für deine Hilfe!

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