Wie man Kondensmilch kocht

Der Inhalt des Artikels

• Wie man Kondensmilch kocht
• Wie man Kondensmilch in einem Glas kocht
• Wie man Kondensmilch in einem Glas auf einem Herd kocht
• Gekochte Kondensmilch in einem Slow Cooker
• Wie man Kondensmilch in der Mikrowelle kocht

Heute sind die Regale voller verschiedener Süßigkeiten, aber vorher war dies nicht der Fall. Im späten zwanzigsten und frühen einundzwanzigsten Jahrhundert machten die Einwohner Russlands unabhängig voneinander viele Leckereien. Dies war Kondensmilch, die nicht nur von Kindern, sondern auch von Erwachsenen immer noch geliebt wird.

Wie man Kondensmilch kocht

Gekochte Kondensmilch wird auf verschiedene Arten zubereitet: auf einem Herd, in einem Slow Cooker und sogar in der Mikrowelle. Jede dieser Methoden ermöglicht es Ihnen, ein köstliches Dessert mit der gewünschten Konsistenz zu erhalten, erfordert jedoch unterschiedliche Zeitkosten. Alle Rezepte werden in der Rezension vorgestellt, aber vorerst die Grundregeln für das Kochen von Kondensmilch, um eine Glasexplosion zu vermeiden und das gewünschte Produkt zu erhalten:

1. Wenn Sie auf dem Herd kochen, müssen Sie ständig sicherstellen, dass die Verpackung mit dem Leckerbissen vollständig in Wasser getaucht ist (dann explodiert sie nicht)..
2. Wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmen Sie den Behälter nicht sofort aus dem Wasser, sondern lassen Sie ihn in der Flüssigkeit abkühlen.
3. Wenn beim Kochen eine Mikrowelle verwendet wird, müssen Sie dickwandiges Geschirr zubereiten, um eine Beschädigung des Behälters während des Kochens zu vermeiden.
4. Die Dicke und Farbe des süßen Gerichts hängt von der Garzeit ab (braunes und dickes Dessert wird in drei Stunden und blass und flüssig in 60 Minuten).
5. Fügen Sie der Karamellfarbe nur die Delikatesse hinzu, die Milch und Zucker enthält (andere Zusatzstoffe ergeben nicht das gewünschte Ergebnis)..

Wie man Kondensmilch in einem Glas kocht

Externe Indikatoren für Leckereien stehen in direktem Zusammenhang mit der Kochzeit (nur ein Schnellkochtopf kann ein schnelles Ergebnis liefern). Wie macht man gekochte Kondensmilch viskos? Sie müssen drei Stunden verbringen, weil so viel ein süßes Gericht gekocht werden sollte. Um eine flüssige Konsistenz zu erhalten, wird der Mikrowellen-Timer auf 60 bis 100 Minuten eingestellt, währenddessen gekochte Kondensmilch zu Hause erhalten wird.

Wie man Kondensmilch in einem Glas auf einem Herd kocht

Das Rezept für gekochte Kondensmilch über einem einfachen Feuer. Folgende Zutaten werden benötigt:

• Kondensmilch in Zinnverpackung, ohne Zusatzstoffe – 1 Stk.;
• Wasser – die Menge hängt von der Garzeit ab.

Exemplarische Vorgehensweise:

1. Kaufen Sie das richtige Produkt (lernen Sie die Zusammensetzung).
2. Stellen Sie die Dose in die Eisenpfanne.
3. Füllen Sie den Tank mit Wasser (verstecken Sie die Dose vollständig).
4. Stellen Sie den Topf auf offenes Feuer.
5. Warten Sie, bis das Wasser kocht, schalten Sie den Timer ein und kochen Sie weiter (das Dessert sollte 1-3 Stunden lang gekocht werden)..
6. Gießen Sie regelmäßig gekochtes Wasser ein, damit das Glas nicht explodiert.
7. Nach Ablauf der Zeit das Feuer ausschalten, das süße Gericht abkühlen lassen und in Flüssigkeit eindicken.

Gekochte Kondensmilch in einem Slow Cooker

Ein weiteres Rezept für das Kochen von Kondensmilch in einem Slow Cooker. Um es zu verwenden, müssen Sie Kondensmilch ohne Konservierungsstoffe kaufen. Exemplarische Vorgehensweise:

1. Stellen Sie die Blechbehälter in die Pfanne des Multikochers und gießen Sie Wasser ein.
2. Schalten Sie den „Lösch“ -Modus ein und lassen Sie ihn kochen.
3. In der Schüssel des Geräts eindicken lassen, dann ein Glas holen und verwöhnen.

Wie man Kondensmilch in der Mikrowelle kocht

Wie macht man gekochte Kondensmilch in der Mikrowelle? Kaufen und vorbereiten:

• Kondensmilch – 250 ml;
• Glaspfanne oder dickwandiger Behälter – 1 Stck..

Anleitung zum Kochen von Kondensmilch:

1. Legen Sie das normale Produkt in einen speziellen Tank.
2. Schalten Sie den Timer ein und lassen Sie ihn 20 Minuten kochen, wobei Sie gelegentlich die eindickende Masse umrühren, um ein Verbrennen im Tank zu vermeiden.
3. Nach einiger Zeit die resultierende Süße erhalten und abkühlen lassen.

Erfahren Sie, wie Sie zu Hause Kondensmilch herstellen.