Wie man Rum trinkt als isst

Der Inhalt des Artikels

• Was aus Rum zu trinken
• Die Art Rum zu benutzen
• Wie man Bacardi trinkt
• Cocktails
• Rum Captain Morgan
• Vorspeise zu Rum

Rum ist ein Getränk mit einer jahrhundertealten Geschichte, das aus der Karibik stammt. Dann unterschied er sich nicht in hoher Qualität. Trank seine Sklaven, arme Piraten. Im Laufe der Zeit hat sich die Produktionstechnologie verbessert und jetzt ist es ein beliebtes und teures alkoholisches Getränk..

Was aus Rum zu trinken

In der Vergangenheit war es üblich, direkt aus dem Flaschen- oder Flaschenhals zu trinken. Es galt als gute Form, einem Freund nach einem Schluck eine Flasche anzubieten. Trinken Sie nun das Getränk aus speziellen Utensilien. Keine Zusatzstoffe – von Cognacgläsern oder hohen Gläsern mit dicken Wänden. Es soll Geschirr in Händen erwärmen. Es ist akzeptabel, Brillen oder Schüsse zu verwenden.

Cocktails auf Rumbasis werden in hohe Gläser oder voluminöse Gläser am Bein gegossen, die Dicke des Glases spielt keine Rolle. Die meisten Cocktails sind alkoholarm, da die Basis mit einer großen Menge Saft, Soda, verdünnt ist. Als Aperitif oder Digestif trinken.

Die Art Rum zu benutzen

Die Sorten des Getränks hängen von der Region ab, in der es hergestellt wird. Die beliebtesten Marken, zum Beispiel Bacardi, HavanaClub, Captain Morgan, haben die folgenden Sorten im Sortiment: Weiß, Gold, Dunkel.

Weiß ist praktisch nicht exponiert und wird unmittelbar nach der Herstellung zum Verkauf angeboten. Es hat einen leicht wahrnehmbaren Geschmack und ein leicht wahrnehmbares Aroma. Es wird zur Herstellung von Cocktails verwendet, die selten unverdünnt verwendet werden.

Gold hat eine durchschnittliche Belichtung, eine tiefe Farbe und ein adstringierendes Aroma. Sie verwenden es ohne Zusatzstoffe als Digestif aus dickwandigen Gläsern, langsamen Schlucken, die sich ständig mit Handflächen erwärmen. Einige trinken Rum oder verdünnen mit Cola, geben ein paar Eiswürfel in das Glas.

Dunkel in verkohlten Fässern für 6-10 Jahre gereift, hat einen starken Geschmack mit Noten von Melasse und Gewürzen. Kennern wird empfohlen, unverdünnt zu trinken und mit einer Qualitätszigarre zu ergänzen. Dunkler Rum ist in Fleischgerichten, Cocktails und Gebäck enthalten.

Wie man Bacardi trinkt

Beliebter weltweiter Alkohol, hergestellt in Kuba. In der Auswahl von mehr als zehn Typen ist die häufigste:

• Sorten Superior und Carta Blanca. Weiße Sorten mit fruchtigen Vanillenoten. Kristallklare Farbe, leichtes Aroma, Stärke 40%. Sie sind die alkoholische Basis für Rumcocktails, kombiniert mit Säften, Kokosmilch, Likören und trockenem Weißwein.
• Gold / Carta Oro. Ein samtig goldenes Getränk mit einem exquisiten Bouquet aus Eiche, Vanille, Aprikose, Pflaumennoten und einem weichen Abgang. Verwenden Sie in reiner Form oder verdünntem Saft, Cola. Nicht mit Eis zu empfehlen – der Geschmack wird verschwommen.
• Sorten Schwarz, Carta Negra. Getränke mit langem Abgang, tiefen Farbtönen. Sie trinken in ihrer reinen Form ohne Eiszusatz Säfte. Schwarz kann mit Cola verdünnt werden..
• Eichenherz. Rumfestung von 35 Grad, mit einem Hauch von getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Kirschen und Eichen nach Geschmack. Es ist besser, es in seiner reinen Form mit einem Eiswürfel zu trinken.
• Bacardi 151. Durch 8-jähriges Altern wird der Alkoholgehalt um bis zu 75% erhöht, der Geschmack wird durch eine ausgewogene Kombination aus Früchten und Eichenholz gesättigt. Nicht jeder kann den reinen Geschmack dieses Getränks spüren, daher wird es hauptsächlich für Cocktails verwendet..
• Gran Reserva. Dunkler Rum mit bernsteinfarbener Farbe, der Geruch von Nüssen, Gewürzen, Früchten. Mild im Geschmack, aber starkes Getränk, ist es besser, nach einer Mahlzeit zu trinken, ohne zu verdünnen oder zu naschen.

Cocktails

Ein schwacher, aber leckerer und belebender Mojito-Cocktail.

Zutaten:

• Bacardi Carta Blanca / Superior – 80 ml;
• 7up – 150 ml;
• Kalk – 3 Scheiben;
• Eis – 7-9 Würfel;
• Zuckersirup – 20 ml;
• Minze – 15-20 gr.

Kochmethode:

1. Denken Sie daran, Minze mit den Händen, in ein hohes Glas geben, Sirup einfüllen.
2. Saft aus zwei Limettenscheiben auspressen, zu Minze geben, ein Glas mit Eis, Rum, Soda füllen.
3. Die restliche Scheibe mit einem Glas dekorieren.

Dunkler Rum-Zitruscocktail.

Zutaten:

• Orangensaft – 50 ml;
• Zitronensaft – 30 ml;
• Bacardi Carta Negra – 50 ml;
• Eis – 4 Würfel.

Kochmethode:

1. In einem Shaker müssen Sie den Rum mit Säften verdünnen und schlagen.
2. Eis in ein Whiskyglas geben und mit Shaker füllen.
3. Mit einer Orangenscheibe servieren, die mit Zimt bestreut ist.

Rum Captain Morgan

Die britische Marke stellt seit über 70 Jahren ein alkoholisches Getränk her:

• OriginalSpicedGold. Goldener Rum, 2-3 Jahre alt. Es duftet mit einem hellen Bouquet aus Früchten, Honig und Vanille. Trinken Sie pur oder in Cocktails.
• 100 ProfSpiced. Der Alkoholgehalt im Gewürzgetränk beträgt 50%, hinterlässt jedoch keine Bitterkeit und keinen unangenehmen Nachgeschmack. Es wird empfohlen, ohne Zusatzstoffe zu trinken.
• SilverSpiced. Weißer Rum mit einem zarten Vanille-Zimt-Geschmack, einem subtilen Geruch. Wie alle ähnlichen Sorten passt es harmonisch in die Zusammensetzung von Cocktails.

Vorspeise zu Rum

Alkohol in seiner ursprünglichen, nicht ergänzten Form wird nicht von allen konsumiert. Eine gute Option ist ein Snack zum Rum. Meeresfrüchte oder geschnittener Käse, Würstchen und mit Kräutern gewürztes Fleisch werden oft mit einem Getränk serviert..

Früchte wie Ananas, Melone, Papaya und Zitrusfrüchte passen gut zu dunklen Sorten. Wenn Sie keine Zeit haben, eine Vorspeise zuzubereiten, können Sie auf dunkle Schokolade oder Brot verzichten – sie unterbrechen den Geschmack des Getränks nicht.